×
×
Зв’яжіться з нами
Пн–Пт, 09:00–18:00
+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
Каталог
(067) 195-85-85Пн–Пт 9:00–18:00
 
(044) 334-54-85 (050) 145-85-45
Обране

149 товарів

Кондитерські добавки

Кондитерські добавки – це компоненти, які додаються до основних інгредієнтів виробу з метою покращення його ключових властивостей: смакових, естетичних та ароматичних. Вони можуть бути натуральними або штучними, прямо впливають на якість та корисність кінцевого продукту.

Як обрати і що всередині
Кондитерські добавки

149 товарів

−28%

Боби тонка ферментовані

Яскравий та екзотичний аромат суміші ванілі, мигдалю та гвоздики

92 грн 128

Какао темний Premium 22%

Темний какао-порошок із максимальною жирністю 22%

185 грн

Шоколад Crea чорний 55%

Темний італійський шоколад 55% для глазурування цукерок, морозива, сухофруктів

243 грн

Шоколад Crea молочний 32%

Молочний італійський шоколад 32% для мусів, цукерок і шоколадного фонтана

228 грн

Шоколад Crea білий 30%

Білий італійський шоколад у краплях для начинок, декору та фарбування

266 грн

Без пальмової олії

Шоколадні дропси чорні

Краплі із шоколаду для випічки та прикраси десертів

88 грн

Апельсин кільця

Натуральні сушені кільця - прикраса для тортів та напоїв

98 грн

Пектин яблучний

Дрібнодисперсний порошок-загусник із яблучної мезги. Варення густішає за три хвилини кипіння замість сорока…

99 грн

Цедра лимона сушена

Сушена стружка верхнього жовтого шару лимонної шкірки, знята до альбедо, фракція 2×2 мм. У складі одна…

100 грн

Цукор білий колотий

Оригінальна подача цукру для Ваших гостей

85 грн

Цукрова пудра

Для прикраси тортів, бісквітів, булочок, пирогів, пончиків

36 грн

Шоколадні осколки чорні

Чорна шоколадна глазур в осколках: топиться до 45 °C без темперування

94 грн

Какао світлий

Ідеально підходить для приготування шоколадних виробів

98 грн

Какао темний

Какао темний підходить для приготування при високих температурах

106 грн

Какао терте (какао маса)

Ядра какао-бобів, перемелені до однорідної маси й застиглі щільними шматками. Один інгредієнт, без цукру й…

307 грн

Приправа до випічки та десертів

Суміш мелених спецій для солодкої випічки: мускатний горіх, бадьян, кориця та зелений кардамон.

94 грн

Кероб світлий сирий

Необсмажений порошок зі стручків ріжкового дерева: лише висушений і змелений. Світліший і помітно солодший за…

53 грн

Кероб темний обсмажений

Обсмажений порошок зі стручків ріжкового дерева. Темніший і ароматніший за світлий, з легкою гіркуватістю у…

55 грн

Шоколадна крихта (стружка)

Готова шоколадна крихта шматочками 2–6 мм для декору тортів, кави й випічки — не треба подрібнювати плитку…

87 грн

Цедра апельсина сушена

Верхній помаранчевий шар апельсинової шкірки, знятий до альбедо, висушений і нарізаний 5×5 мм. Велика різка…

114 грн

Показано 25 з 149

Показати ще 25
Усі товари 149

Доставка по Києву та Україні

Оплата: Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay або при отриманні · 14 днів на повернення. Детальні умови оплати та доставки — у розділі Доставка та оплата. Питання та пропозиції приймаємо на сторінці Контакти або за телефоном.

Про категорію

Як обрати і що всередині

Кондитерські добавки – це компоненти, які додаються до основних інгредієнтів виробу з метою покращення його ключових властивостей: смакових, естетичних та ароматичних. Вони можуть бути натуральними або штучними, прямо впливають на якість та корисність кінцевого продукту.

Використання кондитерських добавок дозволяє розкрити таланти кондитера, зробити випічку по-справжньому оригінальною, смачною і затребуваною серед поціновувачів солодощів.

Які кондитерські добавки можна купити в Делюкс: асортимент

В інтернет-магазині представлено широкий асортимент харчових інгредієнтів для кондитерських виробів. Вся представлена продукція є натуральною (без штучних компонентів), що поставляється лише перевіреними постачальниками з різних куточків світу: від України та Нідерландів, до Іспанії та Китаю.

  • Посипання кондитерське – для декору тортів, тістечок, рулетів, печива та інших типів випічки. Є сумішами на основі цукру та глюкози, бувають різних кольорів та форм;
  • Кусковий цукор – буває різного кольору, смаку та запаху. Містить безпечні харчові ароматизатори та барвники;
  • Шоколадні дропси – для прикраси десертів та випічки;
  • Какао світлий і темний – використовується як компонент шоколадної глазурі та різних кондитерських виробів;
  • Цукрові кульки – використовуються для прикраси кексів, паски, тортів, печива та інших кондитерських виробів. До складу входять натуральні харчові барвники.

У каталозі магазину «Делюкс» ви також знайдете: боби тонка, ванільний цукор, сушений апельсин, желатин та десятки інших кондитерських добавок, необхідних для створення смачної випічки.

Знайти необхідний інгредієнт можна в каталозі на сайті, обравши сортування товарів за: алфавітом, популярністю, новизною або ціною. Також дізнатися про наявність можна за телефоном у менеджера.

Хто і для чого використовує кондитерські харчові добавки

Завдяки різноманітності та унікальним властивостям різних кондитерських інгредієнтів, сфера їх використання практично безмежна. Вони застосовуються як домогосподарками-любителями для домашньої випічки, так і професійними кондитерами, що випускають тонни продукції на добу.

Добавки найбільш популярні серед:

  1. Професійних кондитерів, які здійснюють масове виробництво продукції в невеликих та великих цехах, а також виконують індивідуальні замовлення;
  2. Кулінарів-аматорів (домогосподарок) – для приготування домашніх тортів та іншої випічки з якісних безпечних інгредієнтів, для своєї родини та близьких;
  3. Ресторони, кафе, супермаркети – які позиціонують себе як виробників власного хліба, десертів, тортів та інших солодощів (мають свої пекарні);

Виробників продуктів харчування – для випуску широкої номенклатури продукції, до складу якої входить така сировина як: ароматизатори, барвники, пектин, розпушувачі, кероб та інші компоненти.

Дбайливих батьків – бажаючих точно знати, що у вживаних дитиною солодощах містяться тільки якісні та безпечні компоненти від перевірених виробників.

Працювати з добавками необхідно правильно, дотримуючись рецептури, користуючись вагами та застосовуючи професійний інвентар. Але також можна експериментувати, пробуючи різні поєднання інгредієнтів – це дозволить розробляти власні кондитерські рецепти!

Купити кондитерські добавки в Україні з доставкою

Інтернет магазин Делюкс пропонує своїм клієнтам купити кондитерські суміші та добавки за вигідною ціною від найкращих українських та світових виробників.

Багатий досвід роботи на ринку (з 2004 року), дозволяє ефективно задовольняти потреби клієнтів усіх категорій: від кулінарів любителів до великих виробників кондитерських виробів. У нас можна купити добавки кондитерські можна оптом та в роздріб.

  1. Виняткова якість товарів – всі представлені в інтернет магазині товари, які постачаються перевіреними компаніями. Кожна партія має сертифікат якості та перевіряється нашими спеціалістами перед відвантаженням до клієнта;
  2. Широкий асортимент – у каталозі представлено понад 80 різних добавок, що дозволяють вирішити широкий спектр завдань у сфері виробництва солодощів;
  3. Низькі ціни – пропонуємо одні з найвигідніших цін на ринку, що дозволяє знижувати собівартість виробництва без втрати якості виробів;
  4. Доставка – забезпечуємо доставку замовлення кур'єром по Києву та надсилаємо замовлення по Україні популярними поштовими службами (Нова Пошта, Укрпошта).

Щоб купити кондитерські добавки в інтернет магазині, додайте товар до кошика або здійсніть замовлення за телефоном. Купуйте якісні кондитерські добавки максимально вигідно у магазині «Делюкс»!

Делюкс для бізнесу

Для кондитерських цехів і пекарень

  • Фасування 0,5, 1 і 5 кг
  • Мішки 10–25 кг під замовлення
  • Оплата за рахунком
  • Регулярні поставки та знижка від обсягу