Кондитерські добавки
-
Акція -28%
Яскравий та екзотичний аромат суміші ванілі, мигдалю та гвоздики
128 грн
92 грн -
Темний какао-порошок із максимальною жирністю 22%
185 грн -
Цукор у складі якого 10% ванілі
143 грн -
Новинка
Темний шоколад для глазурування цукерок, морозива, сухофруктів
243 грн -
Новинка
Шоколад високої якості для прикрашання та приготування цукерок
228 грн -
Новинка
Для створення кондитерської начинки, покриття, декору
266 грн -
Без пальмової олії
Краплі із шоколаду для випічки та прикраси десертів
88 грн -
Натуральні сушені кільця - прикраса для тортів та напоїв
98 грн -
Акція -21%
Справжній шоколадний аромат без компромісів
160 грн
127 грн -
Акція -39%
Натуральний харчовий інгредієнт без домішок
152 грн
92 грн -
Дрібнодисперсний порошок-загусник із яблучної мезги. Варення густішає за три хвилини кипіння замість сорока, а цукру потрібно у два-три рази менше звичайного. Одна позиція у складі, без буферних солей. Фасування від 50 г до 1 кг.
99 грн -
Сушена стружка верхнього жовтого шару лимонної шкірки, знята до альбедо, фракція 2×2 мм. У складі одна позиція, без барвників і ароматизаторів. Чайна ложка замінює шкірку одного свіжого лимона. Фасування від 50 г до 1 кг.
100 грн -
Оригінальна подача цукру для Ваших гостей
85 грн -
Ідеально підходить до будь-яких напоїв
28 грн -
Для прикраси тортів, бісквітів, булочок, пирогів, пончиків
36 грн -
Глазур для декору тортів пирогів, мафінів, печива, шоколаду
94 грн -
Ідеально підходить для приготування шоколадних виробів
98 грн -
Какао темний підходить для приготування при високих температурах
106 грн -
Ядра какао-бобів, перемелені до однорідної маси й застиглі щільними шматками. Один інгредієнт, без цукру й лецитину. Жир не віджимали — його близько 52 %, тому маса плавиться й застигає з глянцем. Фасування 200 г, 500 г і 1 кг.
307 грн -
Суміш мелених спецій для солодкої випічки: мускатний горіх, бадьян, кориця та зелений кардамон.
94 грн -
Необсмажений порошок зі стручків ріжкового дерева: лише висушений і змелений. Світліший і помітно солодший за обсмажений, гіркуватості немає зовсім. Нуль кофеїну й теоброміну, 348 мг кальцію на 100 г. Фасування 100 г – 1 кг.
53 грн -
Обсмажений порошок зі стручків ріжкового дерева. Темніший і ароматніший за світлий, з легкою гіркуватістю у фіналі — найближче підходить на роль какао. Нуль кофеїну й теоброміну. Фасування 100 г, 200 г, 500 г і 1 кг.
55 грн -
Готова шоколадна крихта шматочками 2–6 мм для декору тортів, кави й випічки — не треба подрібнювати плитку. Склад: какао-порошок 10 %, цукор, какао-масло, лецитин. Основа порошкова, тому це декор, а не сировина для темперування. Фасування 200 г – 1 кг.
87 грн -
Верхній помаранчевий шар апельсинової шкірки, знятий до альбедо, висушений і нарізаний 5×5 мм. Велика різка легко відціджується з напоїв і лишається помітною у виробі. Одна позиція у складі. Фасування від 50 г до 1 кг.
114 грн -
Вишукано підкреслює та доповнює смак кави
113 грн
Кондитерські добавки – це компоненти, які додаються до основних інгредієнтів виробу з метою покращення його ключових властивостей: смакових, естетичних та ароматичних. Вони можуть бути натуральними або штучними, прямо впливають на якість та корисність кінцевого продукту.
Використання кондитерських добавок дозволяє розкрити таланти кондитера, зробити випічку по-справжньому оригінальною, смачною і затребуваною серед поціновувачів солодощів.
Які кондитерські добавки можна купити в Делюкс: асортимент
В інтернет-магазині представлено широкий асортимент харчових інгредієнтів для кондитерських виробів. Вся представлена продукція є натуральною (без штучних компонентів), що поставляється лише перевіреними постачальниками з різних куточків світу: від України та Нідерландів, до Іспанії та Китаю.
- Посипання кондитерське – для декору тортів, тістечок, рулетів, печива та інших типів випічки. Є сумішами на основі цукру та глюкози, бувають різних кольорів та форм;
- Кусковий цукор – буває різного кольору, смаку та запаху. Містить безпечні харчові ароматизатори та барвники;
- Шоколадні дропси – для прикраси десертів та випічки;
- Какао світлий і темний – використовується як компонент шоколадної глазурі та різних кондитерських виробів;
- Цукрові кульки – використовуються для прикраси кексів, паски, тортів, печива та інших кондитерських виробів. До складу входять натуральні харчові барвники.
У каталозі магазину «Делюкс» ви також знайдете: боби тонка, ванільний цукор, сушений апельсин, желатин та десятки інших кондитерських добавок, необхідних для створення смачної випічки.
Знайти необхідний інгредієнт можна в каталозі на сайті, обравши сортування товарів за: алфавітом, популярністю, новизною або ціною. Також дізнатися про наявність можна за телефоном у менеджера.
Хто і для чого використовує кондитерські харчові добавки
Завдяки різноманітності та унікальним властивостям різних кондитерських інгредієнтів, сфера їх використання практично безмежна. Вони застосовуються як домогосподарками-любителями для домашньої випічки, так і професійними кондитерами, що випускають тонни продукції на добу.
Добавки найбільш популярні серед:
- Професійних кондитерів, які здійснюють масове виробництво продукції в невеликих та великих цехах, а також виконують індивідуальні замовлення;
- Кулінарів-аматорів (домогосподарок) – для приготування домашніх тортів та іншої випічки з якісних безпечних інгредієнтів, для своєї родини та близьких;
- Ресторони, кафе, супермаркети – які позиціонують себе як виробників власного хліба, десертів, тортів та інших солодощів (мають свої пекарні);
Виробників продуктів харчування – для випуску широкої номенклатури продукції, до складу якої входить така сировина як: ароматизатори, барвники, пектин, розпушувачі, кероб та інші компоненти.
Дбайливих батьків – бажаючих точно знати, що у вживаних дитиною солодощах містяться тільки якісні та безпечні компоненти від перевірених виробників.
Працювати з добавками необхідно правильно, дотримуючись рецептури, користуючись вагами та застосовуючи професійний інвентар. Але також можна експериментувати, пробуючи різні поєднання інгредієнтів – це дозволить розробляти власні кондитерські рецепти!
Купити кондитерські добавки в Україні з доставкою
Інтернет магазин Делюкс пропонує своїм клієнтам купити кондитерські суміші та добавки за вигідною ціною від найкращих українських та світових виробників.
Багатий досвід роботи на ринку (з 2004 року), дозволяє ефективно задовольняти потреби клієнтів усіх категорій: від кулінарів любителів до великих виробників кондитерських виробів. У нас можна купити добавки кондитерські можна оптом та в роздріб.
- Виняткова якість товарів – всі представлені в інтернет магазині товари, які постачаються перевіреними компаніями. Кожна партія має сертифікат якості та перевіряється нашими спеціалістами перед відвантаженням до клієнта;
- Широкий асортимент – у каталозі представлено понад 80 різних добавок, що дозволяють вирішити широкий спектр завдань у сфері виробництва солодощів;
- Низькі ціни – пропонуємо одні з найвигідніших цін на ринку, що дозволяє знижувати собівартість виробництва без втрати якості виробів;
- Доставка – забезпечуємо доставку замовлення кур'єром по Києву та надсилаємо замовлення по Україні популярними поштовими службами (Нова Пошта, Укрпошта).
Щоб купити кондитерські добавки в інтернет магазині, додайте товар до кошика або здійсніть замовлення за телефоном. Купуйте якісні кондитерські добавки максимально вигідно у магазині «Делюкс»!
