+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин спецiй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Какао темний Premium 22%

Є у наявності
Хiт
Значок Вибір Країни
Темный алкализированный какао 22%
 (мини)
 (мини)

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
140 грн
-
+

Темний какао-порошок із максимальною жирністю 22%

Код: 1200608
Голандія
Термін придатності — 12 мес.
Харчова цінність (на 100 г)
Білки20 г
Жири26 г
Вуглеводи10 г
Калорійність356 ккал
Склад: порошок какао з вмістом олії какао 22%, без домішок, середня обсмажування. Кислотність (pH) - 7,5 дисперсність (тонкість помелу) - 99%
Від 2000 грн – доставка по Україні – безкоштовна
Написати нам: Viber Telegram

Какао – смачний і корисний продукт, який при помірному вживанні позитивно впливає на організм, настрій, самопочуття. Пропонуємо какао темний алкалізований із найякіснішої у світі сировини, какао-бобів преміум класу Forastero від DeZaan виробництва Нідерланди.

Приблизно 80-85% світового виробництва какао припадає саме на цей сорт. Боби Forastero відомі стійкістю до захворювань та високою врожайністю, що робить їх популярним вибором серед виробників. Сорт вирощується у країнах Західної Африки, Кот-д'Івуару, Гані, Нігерії. ТМ DeZaan ретельно відбирає постачальників, щоб забезпечити високий стандарт якості та унікальні смакові характеристики своїх продуктів.

Смаковий профіль та характеристики продукту

Какао-боби Forastero Premium має більш інтенсивний та міцний смак порівняно з сортами Criollo, Trinitario. У смаку готового продукту є нотки гіркого шоколаду, землісті та дерев'яні відтінки, легка кислинка.

Купаж досягається шляхом дбайливого середнього обсмажування бобів.

Зміст олії какао в продукті – 22%. Тонкість помелу порошку – 99%, кислотність – 7,5 pH.

Як правильно приготувати какао?

Класичний спосіб приготування:

  1. 2 столові ложки какао-порошку;
  2. 2 столові ложки цукру (за смаком);
  3. 1 склянка молока (можна замінити водою або рослинним молоком);
  4. щіпка солі (за бажанням);
  5. ваніль або кориця для аромату (за бажанням)

Сухі інгредієнти заздалегідь змішуються, щоб при додаванні рідини не утворилося грудок. Потім необхідно влити половину рідини, розмішати до утворення однорідної кашки та влити решту молока або води.

Варити напій слід на середньому вогні помішуючи. Довести до кипіння, але не закипіти. До готового какао можна додати ваніль або інші улюблені прянощі.

Стаття на тему: Какао: користь, застосування. Як вибрати?

Оцініть продукт та отримайте 3% знижку
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Ольга , Київ 31-01-2021 :

    Натрапила в інтернеті на позитивні відгуки про deluxe, вирішила подивитись, що воно таке. В результаті: пізно вночі відправила замовлення на десяток різних спецій, вранці, не встигла прокинутися, а вже прийшла смс про відправлення. Я навіть не очікувала такої шаленої швидкості. Щойно вже смакувала какао - дуже смачно. Зручно, що все в баночках, з позначенням походження спеції, дати фасування та терміну вживання. Рекомендую і дякую!!

  • Вікторія , Київ 11-05-2019 :

    Приєднуюся до попередніх відгуків. Дуже смачне какао! Гарний темно-коричневий колір, ароматне, навіть на вигляд жирненьке таке. Можна сказати, що я відкрила вперше для себе його смак! Справа в тому, що я з дитинства какао з молоком терпіти не могла ще із садочка. Воно там було настільки несмачне, що жах. Та й какао із мас-маркету траплялося видно поганої якості - ніяких емоцій не викликало. А тут зовсім інша справа - справжній аромат шоколаду! Вже заварювали собі какао з молоком (0,5 ч. л. + 2 ч. л. цукру + 3 ст. л. води + 250 мл молока), то скажу вам мені дуже сподобалося!!! Смак і запах такий приємний, ненав'язливий, м'який. Додавала половину чайної ложечки до випічки. Печиво вийшло красивого світло-кавового кольору. На смак приємніше, ніж було б просто із пшеничного борошна. Ще треба буде спробувати зробити шоколадну помадку. Думаю, буде дуже ароматна і смачна! Так що рекомендую! І дякую адміністрації магазину за таку якісну та смачну продукцію!!! :)

  • Светлана , Мариуполь 19-12-2018 :

    Это элитный какао, пахнет шоколадом) Просто суперский! Спасибо огромное!

  • Натали , Днепр 19-11-2017 :

    Божественный. Цвет, вкус, запах — 10 из 10. З.Ы.

  • ПАвел , 14-04-2017 :

    Такой качественный какао заслуживает оваций. На 1 стакан молока пол чайной ложки.. и Это бомба! Я тогда не понимаю что в масмаркетах продаю... мусор ..пыль. т.п.

Доставка

  • Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36, пн-птн 9:00-15:30
  • Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
  • Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
  • Умови повернення - протягом 14 днів - детальніше

Способи оплати

  • Готівкою
  • Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
  • Visa, Mastercard, Приват24
  • На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
  • Оплата за IBAN (мінімальний %)
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?