Тростинний кусковий цукор
Тростинний, коричневий цукор виготовляється з цукрової тростини, яка мешкає у субтропічних та тропічних районах Південної Азії.
Цукор Demerara – це цукор пісочно-коричневого кольору з великими утвореними кристалами. У процесі виготовлення даного сорту цукру в центрифузі меляса всередині кожного кристала залишається неушкодженою. Це призводить до сухого, сипучого, блідо-золотистого кольору з м'яким ароматом меляси.
Тростинний цукор містить магній, фосфор, кальцій, калій та залізо. Кожна чайна ложка цукрової тростини містить лише 11 калорій, а також нульовий жир та чотири грами вуглеводів. Неочищений тростинний цукор містить 17 амінокислот, 11 мінералів та 6 вітамінів, включаючи антиоксиданти. Він складається з сахарози, фруктози та глюкози.
Тростинний цукор допомагає оживити, активізувати та зволожити організм після тренування, використовується для профілактики та лікування симптомів застуди та грипу, допомагає полегшити біль у горлі.
Застосування у кулінарії
Цукор коричневий використовують:
- для апетитного смаку та кольору;
- як інгредієнт для карамелізації фруктів, овочів та інших продуктів;
- як замінник звичайного білого цукру;
- як частування до чаю та кави;
- для процесу ферментації в йогурті, хлібі та соєвому соусі;
- як добавка до хлібобулочних та кондитерських виробів.
Отзывы
-
424
-
98
-
24
-
87
-
290
-
140
-
117
-
85
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36 пн-птн 9:00-15:30
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Отличный сахар, удобный в использовании, для подачи в самый раз! Рекомендую