Тунець
-
82 грн
-
82 грн
-
190 г206 грн
-
1 шт160 грн
-
1 шт160 грн
П'ять позицій консервованого тунця у трьох форматах: італійські банки Rio Mare по 65 г, іспанське філе Versu у склі 190 г і латвійські Kaija з овочами по 185 г. Найходовіша група розділу консервів.
Різниця між банками не в рибі, а в заливці й у тому, цілісне філе всередині чи шматочки. Від цього залежить, куди банка піде: у салат із готовою заправкою, у пасту чи на хліб. Нижче — п'ять позицій із підказкою під задачу.
Який тунець вибрати
Rio Mare у власному сокуриба
Італія · 65 г, є упаковка 4 шт.
Риба без олії, сухіша й чистіша на смак. Беруть у салати з власною заправкою, у сендвічі з йогуртовим соусом і туди, де жир рахують.
салатсендвічнісуазбоул
Rio Mare в оливковій оліїриба
Італія · 65 г, є упаковка 4 шт.
Філе м'якше й ароматніше, а злита олія йде в соус. Класика для пасти з тунцем, брускети та піци.
пастабрускетапіцатапас
Філе Versu в оліїриба
Іспанія · скло 190 г
Великі шматки філе в прозорій банці: видно, що купуєш. Для подачі цілком на тарілці з яйцем, картоплею та оливками.
тарілкасалатзакускатости
Kaija з овочамириба
Латвія · 185 г · Mexicano та Italiano
Тунець уже змішаний з овочами й соусом: Mexicano з червоною квасолею та кукурудзою, Italiano з овочами в італійському стилі. Готовий обід у банці, гріти не потрібно.
обід в офісіпохідлаваштости
У власному соку чи в олії
У соку риба лишається сухою та нейтральною, її смак задає заправка. Таку банку беруть у салати з майонезом чи йогуртом, у сендвічі та у страви, де олію додадуть окремо. В оливковій олії тунець м'якший, з виразним ароматом, а олію з банки не виливають: вона стає основою соусу для пасти або заправкою для квасолі.
Маса риби в обох випадках однакова: дивіться «нетто без рідини» на етикетці, а не загальну вагу банки. Якщо тунець потрібен шматками для подачі, підходить філе у склі; для салату та намазки різниця між цілісним філе та шматочками зникає після виделки.
Часті запитання
Скільки банок тунця потрібно на салат для чотирьох?
Дві банки Rio Mare по 65 г або одна банка філе Versu 190 г. На порцію зазвичай рахують 40–60 г риби без рідини.
Чим Rio Mare відрізняється від звичайного тунця із супермаркету?
Це італійський бренд з однією лінією продукту: цілісні шматки філе, оливкова олія в олійній версії та стабільна вага нетто. Тому смак і кількість риби в банці від партії до партії не змінюються.
Як зберігати відкриту банку тунця?
Перекласти у скло або контейнер із кришкою і тримати в холодильнику не довше двох діб. У відкритій бляшаній банці продукт лишати не варто: метал швидко псує смак.

