Тісто катаїфі смажене Mevzat для дубайського шоколаду
Сухі золотисті нитки кадаїфу із серії Dubai Chocolate Kadayif — їх випускають саме для хрусткої фісташкової начинки. Склад простий: пшеничне борошно, вода, крохмаль, олія. Смак нейтральний, майже без цукру й солі, тому смак начинці задають фісташки та шоколад.
Як використовувати
- Дубайський шоколад. Нитки розламати, прогріти на вершковому маслі до золотаво-коричневого кольору, остудити й змішати з фісташковою пастою. Викласти на застиглий шар шоколаду й накрити другим.
- З тахіні. Ложка тахіні в начинці додасть горіхової глибини.
- Посипання. Хрусткий шар для морозива, торта чи сирників.
Сухі нитки ламкі. Для креветок у катаїфі, гнізд і рулетів, які обмотують довгими пасмами, потрібне сире охолоджене тісто — ця позиція не підійде.
Склад і харчова цінність
Пшеничне борошно, вода, крохмаль, олія. У 100 г: 404 ккал, 11 г білка, 1,8 г жиру, 83 г вуглеводів, з них цукру 0,8 г; солі 0,02 г. Містить глютен.
Фасування й доставка по Україні
Для дека кадаїфу під сиропом або якщо хочете обсмажити нитки самі — беріть необсмажений катаїфі Alkış. Доставимо по Києву та всій Україні.
Часті запитання
Чим відрізняється від сирого катаїфі?
Ці нитки вже обсмажені під начинку для шоколаду. Необсмажені беруть, коли хочуть смажити чи запікати самі.
Чи треба розморожувати?
Ні, нитки сухі. Відсипали потрібну кількість — пачку закрили.
Чи підходить без глютену?
Ні, основа — пшеничне борошно.
Склад і харчова цінність — за даними виробника Mevzat (упаковка).
-
Темний італійський шоколад 55% для глазурування цукерок, морозива, сухофруктів
243 грн -
Натуральна паста із чищеного арахісу, з додаванням медових фініків
540 г289 грн -
Натуральна мигдальна паста без цукру для тостів і смузі
250 г329 грн -
Білі шоколадні краплі одного калібру: тануть рівномірно при 45 °C
87 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 3000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 4000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 120 грн (від 3000 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
