Хрусткі кульки мультизлакові з какао 11–13 мм
Хрусткі кульки мультизлакові — коричневі кульки 11–13 мм із кукурудзяного, рисового й пшеничного борошна з какао. Зроблені в Італії.
Цукру в них 13,5 %, а какао-порошок дає колір і смак. На світлому кремі та пломбірі коричневі кульки добре видно.
Смак, колір і текстура
Куди додавати
Постачальник радить їх як основу для драже і як хрускіт у плитках, батончиках і начинках. А ще як декор для тортів, тістечок і морозива.
- Плитка з хрускотом. Кульки вмішують у розтоплений темний шоколад Callebaut 811 і розливають у форми.
- Драже. Кульки вкривають шоколадом у кілька шарів. Кожному шару дають застигнути.
- Купол або торт. Кульки кладуть на свіжу глазур разом із дробленим фундуком. Класти їх треба, поки глазур не застигла, інакше не приклеяться.
- Морозиво. Жменю насипають на кульку пломбіру просто перед подачею.
Пшеничне борошно, пшеничний крохмаль і ячмінний солод дають глютен. Виробник також пише, що можливі сліди сої, молока й гірчиці. В описі постачальника згадано фундукове борошно, тому за алергії на горіхи кульки краще не брати.
Склад і зберігання
Склад за даними постачальника:
| Що входить | Частка |
|---|---|
| Борошно кукурудзяне | 45 % |
| Борошно рисове | 18 % |
| Цукор | 13,5 % |
| Борошно пшеничне | 11,2 % |
| Крохмаль пшеничний | 4,5 % |
| Какао-порошок зі зниженою жирністю | 4 % |
| Декстроза (виноградний цукор) | 2,2 % |
| Екстракт ячмінного солоду | 1,4 % |
| Сіль | 0,2 % |
Зберігайте подалі від сонця, за температури не вище 25 °C і вологості повітря до 65 %. Відкриту упаковку щільно закрийте.
Склад, розмір, країну походження, термін придатності й умови зберігання наведено за даними постачальника. Якщо на упаковці зазначено інше, правильна етикетка.
-
Яскравий та екзотичний аромат суміші ванілі, мигдалю та гвоздики
92 грн -
Темний какао-порошок із максимальною жирністю 22%
185 грн -
Цукор у складі якого 10% ванілі
143 грн -
Темний італійський шоколад 55% для глазурування цукерок, морозива, сухофруктів
243 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 3000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 4000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 120 грн (від 3000 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
