Цукор Кандіс на паличці

Цукровий льодяник на паличці, мабуть, найяскравіший спогад із дитинства. Повільно танучи у роті, він захоплює рецептори, дарує умиротворення. У нас у продажу представлена ​​більш здорова альтернатива класичним льодяникам – коричневий цукор на паличці з натуральної цукрової тростини.

Льодяниковий цукор на паличці або кандис з красивими кристалами неправильної форми – іміджевий компонент вишуканої подачі глінтвейну, кави, коктейлів, модний у ресторанах високої кухні. Кожен льодяник має індивідуальну прозору упаковку. Смак м'який, карамельний, не нудотний.

Бережна технологія виготовлення – запорука якості продукту

Натуральна сировина та дотримання рецептури приготування – секрети смаку та якості льодяникового коричневого цукру. Тростинний цукор розчиняють у гарячій воді, одержують насичений цукровий сироп.

У приготовлений сироп опускають палички, на яких згодом починають утворюватися кристали. Процес кристалізації може тривати кілька днів і навіть тижнів. Повільне випаровування води сприяє формуванню великих кристалів.

Після завершення кристалізації палички з кристалами виймають, сушать та упаковують для продажу. Продукт не містить ароматизаторів та барвників.

Замість ложки

Ідея використовувати оригінальну паличку замість чайної ложки естетична та гігієнічна. Коричневий цукор розчиняється повільніше, ніж звичайний рафінований, поступово віддає насолоду, продовжуючи задоволення.

Кристали кандису можна використовувати для прикраси десертів, як стильну деталь подачі коктейлів.

Дитяча компанія буде в захваті від такої альтернативи ложці, та й багато дорослих із задоволенням захочуть випробувати приємні емоції від шарму та смаку кандису.