Чорнослив

Чорнослив – стигла злива темних сортів, що пройшла технологічний етап сушіння. Є популярним різновидом сухофрукту, використовується для щоденного перекушування та у виробництві різних продуктів: кондитерських, молочних, м'ясних, а також традиційних національних страв.

Сухофрукт чорнослив багатий на клітковину, антиоксиданти, вітаміни груп: С, Е, В, РР та мікроелементи. Належить до натуральних продуктів з широким спектром корисних властивостей. Цінуються професійними кулінарами та людьми, які воліють вести здоровий спосіб життя.

Асортимент чорносливу в інтернет магазині «Делюкс»

У каталозі магазину «Делюкс» ви знайдете оптимальний асортимент екологічно чистого чорносливу, від найкращих виробників із Молдови, Узбекистану та США (Каліфорнійський TAYLOR). Вся продукція постачається перевіреними постачальниками, має сертифікати якості та перевіряється співробітниками магазину перед відправкою клієнтам. Товари представлені з фото, ціни вказані у грн. (за певну вагу).

Види чорносливу у продажу:

• В'ялений – виробляється за класичною технологією, яка передбачає тривале повільне сушіння фрукта в духових шафах, зі збереженням максимальної кількості вітамінів та поживних речовин;
• Копчений – готуються за аналогічною технологією, але з додатковим етапом копчення на трісі деревини. Готовий продукт отримує специфічний приємний присмак, який люблять багато поціновувачів.

Чорнослив сушений – солодкий на смак із мінімальною кислинкою. Завдяки відмінним смаковим та поживним властивостям, вважається одним з кращих замінників для цукерок та інших кондитерських солодощів. Має безліч позитивних відгуків серед вегетаріанців та поціновувачів здорового харчування.

Де використовують чорнослив: сфери застосування

З огляду на особливі смакові якості сушеної сливи, сфера застосування фрукту дуже широка: від вживання у в'яленому вигляді, до її використання як інгредієнт складної кулінарної страви. Найчастіше чорнослив використовують для:

• Приготування різноманітних страв, десертів та компотів. Є інгредієнтом салатів, пирогів, каш, варення, соусів, сумішей швидкого приготування (мюслі) тощо;
• Здорове харчування. Як добавку багату клітковиною на сніданок або швидке десертне перекушування в обідній час;
• Кондитерського виробництва: цукерок, рулетів, тортів, енергетичних батончиків, виробів із шоколаду та іншої фабричної продукції;
• Виробництва продуктів харчування широкої номенклатури: йогурти, десерти, сиркові маси, ковбаси тощо

Основний попит на цей сухофрукт створюють: професійні кухарі, кулінари-аматори, домогосподарки, закупники кафе/ресторанів, кондитерські цехи, шанувальники ЗОЖ та натуральної їжі, а також люди, які профілактують різні захворювання (за рекомендацією лікарів).

Як визначити якість чорносливу

Свіжий сухофрукт високої якості буває двох видів: чорнослив без кісточки або з кісточкою. Зовні він може бути глянцевим або матовим, колір темно-чорний (коричневий колір може говорити про недотримання технології виробництва або неправильне зберігання).

Шкірка у якісного продукту темна, однорідна, без візуальних механічних пошкоджень, плоди між собою не злипаються. Плід смачний з легкою кислинкою, без гіркоти та специфічних присмаків, також має приємний ароматний запах. На дотик сухофрукт пружний і м'ясистий, при помірному здавленні не втрачає форму.

Купити чорнослив у Києві з доставкою по Україні

В інтернет магазині «Делюкс» ви можете придбати якісний чорнослив з доставкою, а також інші сухофрукти та горіхи від перевірених постачальників. Ми пропонуємо виняткову якість продукції та вигідну ціну.

• Доставка – здійснюємо доставку кур'єром у Києві та відправляємо замовлення по Україні поштовими службами (Укрпошта, Нова Пошта);
• Низькі ціни – реалізуємо товари оптом та в роздріб, дотримуємося принципів демократичного ціноутворення. Наші клієнти завжди купують якісний товар недорого. Купуючи чорнослив оптом, ви отримуєте найкращу ціну;
• Зручність покупки

Поспішайте купити найкращий чорнослив в Україні від магазину сухофруктів «Делюкс», з доставкою в будь-яке місто України!