Кондитерські добавки – стор. 2
-
Акція -17%100 грн
83 грн -
Білі кристали, подрібнені до пудри, з упізнаваним ванільним запахом. Ванілін — одна речовина, головна ароматична молекула ванілі: дає рівно одну ноту. Витрата крихітна, близько 1 г на кілограм тіста. Фасування 200 г, 500 г і 1 кг.
96 грн -
47 грн
-
47 грн
-
24 грн
-
24 грн
-
24 грн
-
Акція -15%267 грн
228 грн -
Білий порошок, екстрагований із цедри цитрусових. Повільний садок дає час розлити масу по формах, тому його беруть для прозорих желе, мармеладу та глазурей. Желююча сила 250–350. Одна позиція у складі. Фасування від 50 г до 1 кг.
88 грн -
24 грн
-
24 грн
-
41 грн
-
24 грн
-
99 грн
-
99 грн
-
99 грн
-
102 грн
-
185 грн
-
91 грн
-
136 грн
-
125 грн
-
125 грн
-
74 грн
-
Пресовані пластини натурального желатину Ewald Gelatine, Німеччина. Категорія Silver, 180 bloom. Замочується в будь-якому обсязі холодної води й не дає грудок. Фасування 5, 10, 20 і 50 листів.
83 грн -
68 грн

























