Специи, орехи и сухофрукты для ресторанов и кафе
Для ресторанов, кафе, столовых и кейтеринга
Специи, орехи, сухофрукты и бакалея в профессиональной фасовке 0,5 кг, 1 кг и 5 кг: 645 позиций со склада в Киеве.
0,5 кг1 кг5 кг
Для профессиональной кухни ресторана, кафе и кейтеринга. Фасовка 5 кг есть со склада у 12 позиций, остальное привозим под заказ. Работаем по счёту с ФОП и компаниями, отправляем по всей Украине.
Для кого поставляем
С нами работают рестораны, кафе и отели, многие из них закупаются у нас постоянно. Список обычно составляет шеф-повар, су-шеф, технолог или закупщик, а мы собираем заказ под меню заведения.
Рестораны, кафе, бары
Специи и смеси для горячего цеха, рис и крупы для гарниров, орехи и сухофрукты для салатов и десертов, оливковое масло. Для бара: фисташки, миндаль и кешью к напиткам.
Гриль, BBQ, шаурма, кебаб
Смеси для гриля, стейков и рёбрышек, паприка, зира, кориандр, сумах, хлопья чили, гхи для жарки.
Пиццерии и итальянская кухня
Орегано, базилик, итальянские травы, вяленые томаты, мука Manitoba и семола, оливковое масло.
Восточная и азиатская кухня
Зира, барбарис, кунжут, карри, гарам масала. Для плова: рис девзира и басмати, изюм, курага, нут.
Пекарни, кондитерские, кофейни
Орехи, финики, изюм, курага, какао, мука, корица, мак, желатин. Для кофейни: кофе в зёрнах и чай.
Кейтеринг, столовые, отели
Выездной и банкетный кейтеринг, корпоративное питание, dark kitchen и доставка еды: специи, крупы и масла на всё меню недели. Для завтраков: сухофрукты, орехи, чиа, семечки, кофе и чай.
Ассортимент для профессиональной кухни
Всё ниже есть в профессиональной фасовке от 0,5 кг или от 0,5 л. Это лишь часть ассортимента: в каталоге ещё моноспеции и пряности, целые и молотые, смеси, сушёные овощи, чай. Нужного нет в списке? Пришлите свой, проверим.
Хит у ресторанов: рис для плова. Из риса рестораны чаще всего берут у нас девзиру: она впитывает жир и зирвак и не разваривается. Вторым по спросу идёт басмати пропаренный, он не слипается даже после разогрева. Оба есть по 1, 2 и 5 кг. В тот же заказ добавим зиру, барбарис, приправу для плова, изюм и курагу: всё во вкладке «Для плова».
Рис Девзира натуральный розовый
1 и 2 кг · до 5 кг
Рис Басмати пропаренный
1 и 2 кг · до 5 кг
Кумин (Зира)
0,5 и 1 кг
Барбарис красный
0,5 и 1 кг
Приправа для плова
0,5 и 1 кг
Изюм темный XL
0,5 и 1 кг
Курага горная сухая
0,5 и 1 кг
Нут турецкий
0,5 и 1 кг · до 3 кг
Перец черный горошком Премиум
0,5 и 1 кг · до 5 кг
Перец черный молотый Premium чистый
0,5 и 1 кг
Паприка сладкая молотая ASTA 120
0,5 и 1 кг
Копченая паприка Пиментон ASTA 180
0,5 и 1 кг
Куркума молотая Премиум
0,5 и 1 кг
Чеснок гранулы
0,5 и 1 кг
Орегано Высший сорт
0,5 и 1 кг
Кориандр
0,5 и 1 кг
Грецкий орех Премиум
0,5 и 1 кг
Кешью сырой
0,5 и 1 кг
Миндальный орех сырой очищенный Золотистый Премиум
0,5 и 1 кг
Миндаль золотистый жареный
0,5 и 1 кг
Фисташки соленые Премиум США
0,5 и 1 кг
Кешью жареный
0,5 и 1 кг
Фундук в скорлупе (лещина)
0,5 и 1 кг
Кедровые орехи очищенные
0,5 и 1 кг
Финики Королевские Меджул
0,5 и 1 кг
Финики алжирские
0,5 и 1 кг · до 5 кг
Изюм темный XL
0,5 и 1 кг
Изюм золотой Джамбо
0,5 и 1 кг
Курага горная сухая
0,5 и 1 кг
Курага Джамбо
0,5 и 1 кг
Чернослив Калифорнийский TAYLOR
0,5 и 1 кг
Клюква сушеная без сахара
0,5 и 1 кг · до 5 кг
Приправа для шашлыка
0,5 и 1 кг
Приправа для гриля красная
0,5 и 1 кг
Приправа для курицы гриль
0,5 и 1 кг
Приправа для ребрышек
0,5 и 1 кг
Приправа для стейков
0,5 и 1 кг
Приправа для барбекю
0,5 и 1 кг
Сумах дробленый
0,5 и 1 кг
Перец красный чили хлопья
0,5 и 1 кг
Итальянские травы
0,5 и 1 кг
Прованские травы
0,5 и 1 кг
Приправа для пиццы
0,5 и 1 кг
Базилик сушеный
0,5 и 1 кг
Мука Манитоба Granoro
1 кг
Мука Семола из твердых сортов пшеницы
1 кг
Томаты вяленые кольцами
0,5 и 1 кг
Оливковое масло Monini Classico Extra Virgin
0,5 и 1 л
Кунжут белый
0,5 и 1 кг
Кунжут черный
0,5 и 1 кг
Карри нежный
0,5 и 1 кг
Карри острый
0,5 и 1 кг
Гарам масала
0,5 и 1 кг
Китайская приправа
0,5 и 1 кг
Асафетида 100%
1 кг
Лимонная трава (лемонграсс)
0,5 и 1 кг
Корица молотая Premium
0,5 и 1 кг
Мак пищевой голубой Premium
0,5 и 1 кг
Кардамон зеленый молотый
0,5 и 1 кг
Какао темный Premium quality 22%
0,5 и 1 кг
Желатин пищевой Premium 220 Bloom
0,65 и 1 кг
Шоколадные дропсы черные
1 кг
Миндальная мука натуральная в/с
0,5 и 1 кг
Кокос стружка Fine
0,5 и 1 кг
Lavazza Qualita Oro в зернах
1 кг
Movenpick Caffe Crema
1 кг
Melitta Bella Crema La Crema
1 кг
Гибискус (каркаде)
0,5 и 1 кг
Семена чиа Премиум
0,7 и 1 кг
Тыквенные семечки сырые очищенные
0,5 и 1 кг
Сахар тростниковый коричневый Демерара
0,5 и 1 кг
Корица Палочки 7см
0,5 и 1 кг
Гречка зеленая
1 и 3 кг
Чечевица красная
0,5 и 1 кг · до 2 кг
Рис Камолино
1 и 2 кг · до 5 кг
Нут турецкий
0,5 и 1 кг · до 3 кг
Пшено
1 кг
Горох зелёный колотый
1 кг
Мука спельты
1 кг
Мука цельнозерновая пшеничная
1 кг
Масло гхи топлёное натуральное
0,5 и 1 л
Критское оливковое масло HPA Sitia Extra Virgin
1 л
Греческое оливковое масло HPA Green & Peppery Kalamata
1 л
Оливковое масло De Cecco Classico Extra Vergine
1 л
Кукурузное масло Nordolio
1 л
Масло виноградных косточек Farchioni
1 л
Кокосовое масло нерафинированное
0,5 и 1 л
Соус кунжутный Yamamori
1 л
Одной поставкой и одним счётом. Специи, орехи, сухофрукты, крупы, мука, масла, кофе и чай приедут вместе. Отдельный поставщик под каждую группу не нужен.
Фасовка, оплата и доставка
Профессиональная фасовка
0,5 кг, 1 кг и 5 кг. Первые две из наличия на складе в Киеве, 5 кг со склада есть у 12 позиций. Остальное в 5 кг и больше привозим под заказ: срок и цену называем до оплаты.
Условия для постоянных заказов
Для заведений, которые заказывают регулярно, есть отдельные условия. Они зависят от списка и частоты закупки, поэтому обсуждаем их индивидуально.
Оплата по счёту
Для ФОП и компаний: счёт придёт на e-mail. Также можно оплатить картой онлайн, на карту Приват или при получении.
Доставка в заведение
По Киеву курьером до двери, по Украине Новой Почтой и Укрпочтой. Есть самовывоз с ул. Симиренко, 36. Отправляем Пн–Пт.
Сначала на пробу
Перед закупкой килограммами возьмите малую фасовку: у многих позиций есть пачки от 50 до 200 г.
Возврат 14 дней
Если товар не подошёл, вернём деньги по условиям возврата.
Почему нам доверяют кухни
Делюкс работает с 2008 года. Это первый специализированный интернет-магазин специй в Украине.
- С 2005 года поставляем специи на рынок Украины.
- Хранение по правилам. Продукты лежат в герметично закрытых контейнерах: температурный режим, проветривание, фумигация.
- Свежие партии. Пачки не залёживаются: специя со временем теряет аромат, поэтому склад обновляется постоянно.
- Поможем с выбором. Расскажем о составе смесей, вкусе и помоле. Если позиции нет, предложим похожую из наличия.
- 333 статьи в блоге о специях и блюдах: как выбрать, хранить и применять.
Награды
«Выбор Страны» 2022 и 2023: лучший магазин специй и экопродуктов по версии аналитического центра «Выбор Страны».
Ukrainian Business Award 2025: первое место среди торговых марок специй Украины в рейтинге UBA.
Как организовать регулярные закупки
Список под меню
Пришлите позиции из техкарт, сколько уходит в месяц и где заведение. По телефону, в Viber или Telegram, формой или на e-mail.
Расчёт
Проверим наличие, предложим фасовку и условия для регулярных поставок.
Счёт
Выставим счёт на ФОП или компанию. Можно и оформить заказ на сайте самостоятельно.
Поставки по графику
Согласуем день отправки. Перед каждой поставкой уточним изменения в списке. Отправляем Пн–Пт.
Отправьте список закупки
Телефоны
Viber и Telegram на 067
Написать можно и в выходные: ответим в понедельник.
Вы поставщик? Вам на страницу «Поставщикам».
Напишите нам
Мы ответим в течение 24 часов
Вопросы от ресторанов и кафе
Нужен ли ресторану большой минимальный объём?
Нет. Можно начать с нескольких пачек по 0,5 или 1 кг. Минимальная сумма любого заказа указана на странице «Доставка и оплата».
Есть ли особые условия для кафе и ресторанов?
Да, для заведений с регулярными заказами. Условия зависят от списка позиций и частоты закупки. Пришлите список и сколько уходит в месяц: посчитаем и ответим.
Можно ли договориться о регулярной поставке?
Да. Многие заведения берут у нас один и тот же список каждую неделю или каждый месяц. Согласуем список и день отправки, а перед каждой поставкой уточним изменения.
В какой фасовке специи для ресторана?
Профессиональная: 0,5 кг, 1 кг и 5 кг. 0,5 и 1 кг из наличия, 5 кг со склада есть у 12 позиций, остальное привозим под заказ. Срок и цену называем до оплаты.
Где купить специи для ресторана в Киеве?
Делюкс: склад и самовывоз на ул. Симиренко, 36, курьер по Киеву, отправка по Украине. Заказать можно на сайте, по телефону, в Viber или Telegram. Специи, орехи, сухофрукты, крупы, мука, масла, кофе и чай приходят одной поставкой, поэтому отдельные поставщики под каждую группу не нужны.
Есть ли орехи и сухофрукты в крупной фасовке?
Да. Орехи: грецкий, кешью, миндаль, фисташки, фундук, кедровый. Сухофрукты: финики, изюм, курага, чернослив, клюква. Фасовка от 0,5 кг, большие объёмы под заказ.
Какой рис взять для плова в ресторан?
Чаще всего рестораны берут у нас девзиру: зерно средней шлифовки впитывает жир и зирвак и в плове не разваривается. Если плов готовят заранее и разогревают, подойдёт басмати пропаренный: он не слипается. Оба есть по 1, 2 и 5 кг.
Какие специи нужны профессиональной кухне?
База горячего цеха: соль, чёрный перец, паприка, чеснок, лавровый лист, травы. Дальше по меню. Для пиццы обычно берут орегано, базилик, итальянские травы и смесь для пиццы. Для шаурмы и кебаба: паприку, зиру, кориандр, чеснок и смеси для курицы гриль. Для гриля и BBQ: смеси для стейков и рёбрышек, копчёную паприку, сумах. Для выпечки: корицу, кардамон, мак. Всё это есть во вкладках выше.
Работаете ли вы по безналичному расчёту?
Да, с ФОП и компаниями. Счёт придёт на e-mail после оформления заказа. Оплата по счёту доступна для доставки перевозчиком и курьером.
Можно ли сначала попробовать?
Да. У многих позиций есть малые фасовки от 50 до 200 г. Возьмите их в первом заказе, а килограммы закажите, когда вкус подойдёт к вашим блюдам.
Вы доставляете по всей Украине?
Да: Новая Почта и Укрпочта, по Киеву курьер, также самовывоз с ул. Симиренко, 36. Отправляем Пн–Пт. Тарифы и сроки на странице «Доставка и оплата».
Посчитаем закупку под ваше меню Позвоните, напишите в Viber или Telegram, или пришлите список: проверим наличие, предложим фасовку и условия для регулярных поставок.
