Кокос стружка Fine
-
100 г
-
200 г
-
500 г
-
1 кг
Упаковка
Измельченная мякоть кокоса в виде стружки
Фото реальных наших продуктов
Арт: 100381
Предлагаем кокосовую стружку высокого качества, сорт файн (fine), жирность 65-69%
Кокосовая стружка представляет собой продукт переработки кокосовых орехов. Она обладает нежным приятным вкусом.
Видео-обзор: Презентация кокосовой стружки, которую Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине.
Описание
Химический состав и калорийность
Пищевая ценность в среднем составляет:
- жиры 65%
- углеводы 14%
- белки 13%
- минеральные вещества 7%
Мякоть кокоса содержит витамины B, C и Е.
В соответствии с размерами частиц, кокосовая стружка делится на виды по ее качеству. Наивысшее качество имеет продукт «fine» — мелко растертый, потом идет «medium» — средне растертый и «coarse» — грубо растертый.
Технология производства
Кокосовая стружка — продукт переработки кокосовых орехов. Орехи перерабатываются в муку, которая сушится при высоких температурах. Частично охлажденная мука просеивается через сита разной частоты и складируется в специальных ящиках. В результате создается конечный продукт — тертый кокос («desiccated coconut») или стружка.
Применение
.jpg "Применение кокосовй стружки — изготовление конфет")
Кокосовая стружка — превосходное лакомство в сочетании с другими орехами и сухофруктами. Широко используется в кондитерской промышленности, придает неповторимый оттенок вкуса любому кондитерскому изделию, а также мясным блюдам. Применяется в хлебопекарном производстве в качестве обсыпки для сдобных изделий. В кондитерском производстве дополнительно еще внутрь, как наполнитель. Также используется для производства молочной продукции (в частности, как наполнитель для мороженного).
Вкус — Мягкий, сладкий, без посторонних привкусов
Цвет — Белый, без жёлтых частей и других загрязнений
Полезные свойства
Кокос улучшает пищеварение, поддерживает работу иммунной системы, снижает риск сердечных и раковых заболеваний, обладает антиоксидантными свойствами.
Мякоть и молоко кокосового ореха богаты микроэлементами, восстанавливающими силы и улучшающими зрение. Рекомендуется также употреблять при ушной боли и урологических заболеваниях. Стружка остаётся пористой даже после насыщения водой, чем обусловлены её отличные "чистящие" свойства. Кокосовое волокно хорошо очищает кишечник от ядовитых продуктов и остатков пищи.
Отзывы
-
Источник энергонасыщенных жирных кислот, витаминов, микро и макроэлементов
220 мл195 -
Имеет плотную текстуру и легкий кокосовый аромат
99 -
Натуральный кокосовый сахар является нерафинированным и полностью органическим
58 -
Прекрасное украшение для торта, мороженого и прочих десертов
65 -
Для улучшения пищеварения и очищения организма от шлаков
200 г185 -
Цукаты кокоса для полезных десертов и завтраков
49 -
Настоящая цейлонская корица высшего качества
175 -
Придает блюдам ореховый вкус
82
Получение товара
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Отличная стружка, крупная, в меру жирная, не сахара. Для украшения печения и конфет идеально. Большой плюс что она крупная, в обычных магазинах мелкая так труха. А тут крупная :) Рекомендую
Кокосовая стружка обязательная часть кулинарного процесса на моей кухне, Выпечка с ней получается особенно вкусной. Заказываю здесь стружку уже второй раз, качество прекрасное.
Люблю сама готовить. Часто бывает нужна стружка. И не в первом магазине найдешь стружку. Что бы не бегать покупаю здесь. Мне нравится. Цена адекватная. И сама стружка вкусная, без примесей, сухая и самое главное свежая.
Прочитала в одном журнале рецепт десерта с кокосовой стружкой и так захотела попробовать, что купила стружку здесь)) Очень хорошая стружка у вас!!
Усі прянощі в цьому магазині на високому рівні. Свіжі, якісні, упаковка цивільна. Тобто рівень європейський. Я постійний покупець у цьому магазині і міняти його не збираюсь. Через те, що він жодного разу нас з дружиною не підвів. А прянощі ми дуже полюбляємо і без них вже не можемо обійтись.
Делаю постоянно себе здоровый и вкусный десерт из банана и этой стружки. Вкуснее не придумаешь!
А я делаю небольшие сладкие шарики и покрываю их кокосовой стружкой, выглядит как рафаело. Стружку заказываем постоянно :)
Незаменимая специя на кухне! У нее столько применений.. Украшение десертов, коктейлей, да и некоторых вторых блюд! Иногда в процессе готовки могу даже ложку просто так скушать)
Обожаю кокосовую стружку в сладостях, а сын готов её ложками лопать. Вот, думаю, заказать у вас 1 000 грамм. Скажите, она будет упакована в такого же плана баночку, как и 100 грамм?
Стружку очень люблю, постоянно использую в десертах (особенно с мороженым). Заказала у вас, жду))
Очень люблю кокосовую стружку, в отличии от мужа. Поэтому часто использую в кондитирке. Тут самая свежая и ароматная продаётся. Спасибо за качественный продукт
Я очень люблю дома готовить каике-нибудь сладости, часто использую кокосовую стружку, которую заказываю у вас. Мне нравится ее качество, она сочная вкусная. фасовку беру по 500 грамм, очень удобно.
Согласна, в магазинах стружка всегда сухая какая то, не свежая и не ароматная. А тут просто свежак
А я уже заказывала и не один раз. Намного лучше чем в магазинах. Во первых очень свежая, во вторых вкус намного ярче выражен и очень вкусно. Мой муж уплетает рафаелки сделанные в два счета. Так что не бойтесь заказывать. У них очень хорошее качество. Проверено))))) Единственный минус, что нужно ждать немного. Не так как в магазине купил и все. Но оно того стоит.
заказала на пробу - не подведите )
Заказала сразу же как просмотрела фото на сайте, реально свежая стружка, а не то что в супермаркетах.спс))