+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Кокос стружка Fine

В наличии
Кокосовая стружка 100 грамм
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка Fine
Кокосовая стружка
Свежая кокосовая стружка
Кокосовая стружка 100 грамм
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка Fine
Кокосовая стружка
Свежая кокосовая стружка

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
37 грн
-
+

Измельченная мякоть кокоса в виде стружки

Код: 100381
Индонезия
Урожай – 2024
Срок хранения, лет – 1
БЖУ: белки – 14, жиры – 67 , углеводы – 15
Калорийность, ккал/100г – 605;
Состав: кокосовая стружка крупная, сорт файн (fine), жирность 65-69%
Написать нам в:
Viber
Telegram

Предлагаем кокосовую стружку высокого качества, сорт файн (fine), жирность 65-69%

Кокосовая стружка представляет собой продукт переработки кокосовых орехов. Она обладает нежным приятным вкусом.

Описание

Химический состав и калорийность

Пищевая ценность в среднем составляет:

  • жиры 65%
  • углеводы 14%
  • белки 13%
  • минеральные вещества 7%

Мякоть кокоса содержит витамины B, C и Е.

В соответствии с размерами частиц, кокосовая стружка делится на виды по ее качеству. Наивысшее качество имеет продукт «fine» — мелко растертый, потом идет «medium» — средне растертый и «coarse» — грубо растертый.

Технология производства

Кокосовая стружка — продукт переработки кокосовых орехов. Орехи перерабатываются в муку, которая сушится при высоких температурах. Частично охлажденная мука просеивается через сита разной частоты и складируется в специальных ящиках. В результате создается конечный продукт — тертый кокос («desiccated coconut») или стружка.

Применение

Кокосовая стружка — превосходное лакомство в сочетании с другими орехами и сухофруктами. Широко используется в кондитерской промышленности, придает неповторимый оттенок вкуса любому кондитерскому изделию, а также мясным блюдам. Применяется в хлебопекарном производстве в качестве обсыпки для сдобных изделий. В кондитерском производстве дополнительно еще внутрь, как наполнитель. Также используется для производства молочной продукции (в частности, как наполнитель для мороженного).

Вкус — Мягкий, сладкий, без посторонних привкусов
Цвет — Белый, без жёлтых частей и других загрязнений

Полезные свойства

Кокос улучшает пищеварение, поддерживает работу иммунной системы, снижает риск сердечных и раковых заболеваний, обладает антиоксидантными свойствами.

Мякоть и молоко кокосового ореха богаты микроэлементами, восстанавливающими силы и улучшающими зрение. Рекомендуется также употреблять при ушной боли и урологических заболеваниях. Стружка остаётся пористой даже после насыщения водой, чем обусловлены её отличные "чистящие" свойства. Кокосовое волокно хорошо очищает кишечник от ядовитых продуктов и остатков пищи.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Мария , Одесса 31-08-2021 :

    Отличная стружка, крупная, в меру жирная, не сахара. Для украшения печения и конфет идеально. Большой плюс что она крупная, в обычных магазинах мелкая так труха. А тут крупная :) Рекомендую

  • Катя 24-01-2016 :

    Кокосовая стружка обязательная часть кулинарного процесса на моей кухне, Выпечка с ней получается особенно вкусной. Заказываю здесь стружку уже второй раз, качество прекрасное.

  • Мустафа Н. 25-01-2015 :

    Усі прянощі в цьому магазині на високому рівні. Свіжі, якісні, упаковка цивільна. Тобто рівень європейський. Я постійний покупець у цьому магазині і міняти його не збираюсь. Через те, що він жодного разу нас з дружиною не підвів. А прянощі ми дуже полюбляємо і без них вже не можемо обійтись.

  • Ирина 14-11-2014 :

    Делаю постоянно себе здоровый и вкусный десерт из банана и этой стружки. Вкуснее не придумаешь!

  • Кьяра 02-09-2014 :

    Незаменимая специя на кухне! У нее столько применений.. Украшение десертов, коктейлей, да и некоторых вторых блюд! Иногда в процессе готовки могу даже ложку просто так скушать)

  • Мира 18-05-2014 :

    Обожаю кокосовую стружку в сладостях, а сын готов её ложками лопать. Вот, думаю, заказать у вас 1 000 грамм. Скажите, она будет упакована в такого же плана баночку, как и 100 грамм?

  • venerica 17-05-2014 :

    Стружку очень люблю, постоянно использую в десертах (особенно с мороженым). Заказала у вас, жду))

  • knopka 16-05-2014 :

    Очень люблю кокосовую стружку, в отличии от мужа. Поэтому часто использую в кондитирке. Тут самая свежая и ароматная продаётся. Спасибо за качественный продукт

  • Наташа 11-05-2014 :

    Я очень люблю дома готовить каике-нибудь сладости, часто использую кокосовую стружку, которую заказываю у вас. Мне нравится ее качество, она сочная вкусная. фасовку беру по 500 грамм, очень удобно.

    angik 31-05-2014 :

    Согласна, в магазинах стружка всегда сухая какая то, не свежая и не ароматная. А тут просто свежак

  • Алена 10-05-2014 :

    А я уже заказывала и не один раз. Намного лучше чем в магазинах. Во первых очень свежая, во вторых вкус намного ярче выражен и очень вкусно. Мой муж уплетает рафаелки сделанные в два счета. Так что не бойтесь заказывать. У них очень хорошее качество. Проверено))))) Единственный минус, что нужно ждать немного. Не так как в магазине купил и все. Но оно того стоит.

  • Нинель 20-01-2014 :

    заказала на пробу - не подведите )

  • Antonina2 13-01-2014 :

    Заказала сразу же как просмотрела фото на сайте, реально свежая стружка, а не то что в супермаркетах.спс))

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?