Гарам Масала — одна из самых узнаваемых смесей в мире. Родом из индийской кухни, где преобладают пикантные и выразительные вкусы.
Не острая гарам маласа представляют собой ароматную комбинацию, в составе которой молотые специи, без добавления соли, с тщательно подобранными пропорциями. В Индии ее добавляют в блюда в конце приготовления, чтобы придать им характерный аромат.
Хорошо подходит к супам, соусам, рису, крупам, плову, веганским блюдам из бобовых. Наряду с карри, ее добавляют к мясу и птице. Прекрасно сочетается с постными блюдами, поэтому с ее помощью можно разнообразить многие рецепты на овощной основе.
Эта индийская смесь отлично подходит для рыбы. Просто соедините ее с натуральным йогуртом, приправьте филе по своему вкусу и затем обжарьте на сковороде.
В качестве альтернативы можно приготовить курицу в ароматизированной оболочке. А еще гарам масалу добавляют в соусы. Рекомендуем даже добавить в рецепт ризотто и рататуя.
Приправа сочетается со сладкими и острыми супами, подходит для котлет и фрикаделек, обогатит вкус вегетарианских блюд. Гарам масалу без соли можно также использовать для сладких блюд, таких как клейкий рис с фруктами, сладкие блюда из пасты, полезные пудинги и коктейли.
Пищевая ценность
| Пищевая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| Белки | 15 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 45 г |
| Калорийность | 379 ккал |
-
Для маринования, запекания куриных бедер и крылышек
79 -
Для шурпы, шашлыка и кебаба из баранины
76 -
Изысканная приправа для утонченного и ароматного кофе
66 -
Сырная приправа для попкорна, чипсов, пиццы, пасты
65 -
Используется в салатах, заправках, супах, закусках
64 -
Ароматный акцент для истинных ценителей шашлыка
64 -
Изысканная смесь для утонченных блюд
88 -
Яркая специя для насыщенного вкуса на гриле
71
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 2000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 3000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
