В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)
► Способы оплаты
Наличными
Наложенный платеж (при получении)
На карту Приватбанка
Оригинальные фото красного барбариса сушеного производства Иран
Без косточки
Красные ягоды
Сушеный
Сушеный красный барбарис
Крупным планом
200 грамм
500 грамм
100 грамм
50 грамм
Видео-обзор: Презентация красного барбариса, который мы предлагаем.
Применение барбариса
Ягоды барбариса широко применяются в блюдах кавказской кухни, входят в состав многих национальных приправ, добавляются в мясные блюда. Большая часть барбарисов весьма декоративна и используется в одиночных или групповых посадках, живых изгородях, а низкорослые виды — на каменистых горках и в виде бордюров. Яркая осенняя окраска листьев и плодов, долго сохраняющихся на кустах, еще больше усиливает их декоративный эффект.
Ягоды барбариса являются неотъемлемой частью узбекского плова. Об этом читайте в статье Специи для плова
Полезные свойства барбариса
Барбарис издавна почитали на Руси за лечебные свойства.
Настойку коры, стеблей и корней применяют для остановки кровотечений, снятия воспалительных процессов, лечение простудных заболеваний. Ягоды барбариса повышают аппетит и к тому же обладают сильными свойствами антибиотиков, это старинное русское средство от гипертонии, он эффективно стимулирует иммунную систему, понижает кровяное давление, полезен при болезнях печени, в некоторых случаях сокращает опухоли.
Согласно фармакологическим опытам водные настои и отвары (1:10), спиртовая настойка (1:5) и жидкий спиртовой экстракт (1:10) из листьев и коры ветвей, корней барбариса, обыкновенного являются маточным средством. Решением Фармакологического комитета Минздрава спиртовая настойка из листьев барбариса обыкновенного внедрена в медицинскую практику в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях.
Алкалоид берберин, выделенный из корней барбариса в виде серно-кислой соли, предложенный ВИЛР как желчегонное средство, назначается внутрь по 0,0005 г З раза в день в течение 10 дней (повторными циклами с интервалом в 5 дней). Также применяется спиртовая настойка из листьев растения и сок плодов при желтухе, при болезнях желчного пузыря и печени как противовоспалительное средство. Кора входит и препарат холелитин для лечения болезней желчных путей. Алкалоидом берберином, выделенным из барбариса, лечат лейшманиоз.
Кора ветвей и ягоды обладают фитонцидными свойствами; простейшие погибают через 18 минут. В народной медицине листья и плоды барбариса обыкновенного широко применяются при заболеваниях сердца в виде водного настоя. В Шекинском, Кубинском и Кусарскам районах из плодов барбариса готовят лекарство. Для этого плоды собирают, пометают в бутылки, добавляют немного соли и воды, крепко закрывают и оставляют для брожения до изменения окраски, пропускают через марлю и пьют при желтухе и других болезнях печени. С этой же целью применяют и варенье из плодов. Ягоды в виде водного настоя применяются при ревматизме как успокаивающие боли, при малярии как потогонное средство, а также в качестве кислого питья, заменяющего лимон. Густой отвар коры барбариса употребляется при ревматизме и лихорадке. Кора и плоды применяются при сахарном диабете. Ягоды имеют значение кислого питья.
Исследования показали, что жидкий спиртовой экстракт 1 : 1 на 70° винном спирте из коры ветвей барбариса увеличивает толерантность организма к углеводам. При пониженной кислотности применяется корень растения в виде настоя.
Кора ветвей и стеблей в виде водного настоя применяется при ангине для полоскания и как противокашлевое средство, наружно — как противовоспалительное средство при болезнях глаз.
Однозначно, барбарис и зира - две основные приправы для хорошего правильного плова. Барбарис нормального качества.
Юлия 05-07-2015 :
Барбарис барбарису рознь и это я поняла попробовав раз настоящий кавказский плов. Перепробовала много различных вариантов и этот оказался именно тем ароматным барбарисом, который меня покорил на Кавказе.
Юлия 05-07-2015 :
Барбарис барбарису рознь и это я поняла попробовав раз настоящий кавказский плов. Перепробовала много различных вариантов и этот оказался именно тем ароматным барбарисом, который меня покорил на Кавказе.
Сергей 21-11-2014 :
Кстати барбарис придает очень приятный вкус и аромат если его добавить в плов)
Анастасия 18-11-2014 :
Люблю барбарис ещё с детства. Я его иногда просто завариваю и пью. Вкусно и витаминов море. Хорошо, что есть возможность его купить в этом магазине. В обычных магазинах его не купить.
Яна 07-08-2015 :
Да, барбарис очень полезен и вкусен. Хорош для плова, и для напитков. Жду, когда появится в продаже - написано, что скоро.
Оксана 23-09-2014 :
сейчас его все чаще используют в кулинарии, я тоже на него присела, теперь беру регулярно
Оля 19-09-2014 :
мне барбарис нужен для приготовления плова, покупаю его только тут, очень хорошая приправа
Олеся 13-09-2014 :
По настоящему вкусный плов получается только с ягодами барбариса, теперь покупаю только здесь.
Олеся 13-09-2014 :
По настоящему вкусный плов получается только с ягодами барбариса, теперь покупаю только здесь.
Дарья 13-11-2014 :
Не представляю плова без барбариса, эта приправа придает ему неповторимый вкус, с кислинкой, обожаю. В этом магазине барбарис наивысшего качества. Вспомнила про плов и кушать захотелось.
Энн 06-03-2014 :
Долгое время не имела понятие о том, что барбарис является приправой к плову, пока не попробовала настоящий плов, приготовленный соседкой по квартире. Теперь сама использую эту приправу.
Поля 16-10-2014 :
Энн, присоединяюсь, я тоже раньше не знала о барбарисе, пока не попробовала настоящий узбекский плов. Теперь запаслась барбарисом)
Влада Михеева 15-12-2013 :
Решила приготовить на выходных сладостей, и совсем забыла что у меня кончился барбарис, подружка посоветовала этот сайт заглянув сюда я нашла себе много специй, теперь то у нас на столе будет много чего вкусненького.
Nata 01-11-2013 :
Раньше барбарис нам привозили родственники из Азии, его там много в горах растет и он экологически чистый. Но они уехали. Поэтому, стала заказывать в этом магазине иранский. И не плохой барбарис, кисленький такой, на компоты и некоторые блюда идеален!
Дана 19-05-2013 :
Уже не первый раз покупаю у вас различные специи, и всегда получаю товар отличного качества. Барбарис красный тоже очень понравился. Благодарю за прекрасную работу!
Армэн 01-04-2013 :
Покупаю специи в этом магазине уже не первый раз, за качество могу поручится, для себя определил, что буду брать только тут. Вот решил попробовать барбарис.
Людмила 30-01-2013 :
беру у вас многие специи и пряности, и как то не спрашивала про сертификат качества привыкла доверять своему опыту и собственному нюху, тем не менее мне приятно что товар у вас сертифицированный, цены для постоянных клиентов не хотите снизить, например, кто взял на суму больше 1000 грн, почему не сделать скидку и ли ввести бонусную систему как на розетке например
Ответ DeLuxe.com.ua:
У нас есть Бонусная Накопительная система скидок. При накоплении общей суммы по всем вашим заказам более 1000 грн - вы получаете скидку 3%
Миша Феник 29-01-2013 :
а имеется ли у Вас сертификат качества на товары, которыми торгуете проверены ли они на наличие ГМО и прочей х...ни, сейчас ведь много подделок которые наносят вред нашему здоровью
Ответ DeLuxe.com.ua:
На все товары у нас есть Сертификаты и Гигиенические заключения.
Николай иванович 07-07-2012 :
Купил барбарис в этом магазине и не только взял еще корицу, орегано и фенхель, люблю готовить сам. Мне все понравилось. Спасибо!
Ваш постоянный клиент Николай
Доставка товара от магазина Делюкс
Да, барбарис очень полезен и вкусен. Хорош для плова, и для напитков. Жду, когда появится в продаже - написано, что скоро.