Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Качественные специи и пряности
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

 
 
Чечевица красная
Чечевица для похудения
Отзывы о товаре ( 1 )
В наличииЕсть в наличии
Информация о доставкеДоставка
Страна-производитель — Турция
Все фотографии соответствуют реальному товару Упаковка включена в стоимость товара

Чечевица красная
Купить чечевицу красную
Чечевица, оригинальное фото
Сорт бобовых — чечевица красная
Чечевица красная, упаковка 450 грамм
Чечевица красная, упаковка 1000 грамм
Чечевица красная высшего сорта, фото упаковки

Купить чечевицу красную в Киеве, доставка по Украине

Способ приготовления и хранение красной чечевицы

Чечевица — что это?

Чечевица — это сорт бобовых продуктов, классифицируются в зависимости от размера, цвета семян и их применения. Наиболее распространенные виды чечевицы зеленая или коричневая, также она доступна в черном, желтом, красном и оранжевом цветах. Хотя аромат приготовленной чечевицы немного отличается среди сортов, они, как правило, имеют плотный ореховый аромат.

Красная чечевица

Фото: Чечевица красная, купить которую можно в интернет-магазине Делюкс

Чечевица — это семена растения, ботаническое название Lens ensculenta. Растет в стручках, которые содержат один или два семени чечевицы. Эти круглые, овальные или сердцевидные зерна небольшие по размеру. Они продаются целыми или разделяются на половинки.

Чечевица: химический состав и пищевая ценность

В 100 граммах чечевицы содержится:

  • белки — 24 г
  • жиры — 1,5 г
  • углеводы — 46,3 г
  • пищевые волокна — 11,5 г
  • вода — 14 г
  • зола — 2,7 г

Калорийность чечевицы — 295 ккал

Витамины в чечевице:

  • витамин А — 5 мкг
  • тиамин (витамин В1) — 0,5 мг
  • рибофлавин (витамин В2) — 0,21 мг
  • фолаты (витамин В9) — 90 мкг
  • витамин РР — 5,5 мг
  • ниацин — 1,8 мг
  • бета каротин — 0,03 мг

Макро- и микроэлементы в составе чечевицы:

  • калий — 672 мг
  • кальций — 83 мг
  • кремний — 80 мг
  • магний — 83 мг
  • натрий — 55 мг
  • фосфор — 390 мг
  • хлор — 75 мг
  • железо — 11,8 мг
  • йод — 3,5 мкг
  • марганец — 1,19 мг
  • медь — 660 мкг
  • селен — 19,6 мкг
  • цинк — 2,42 мг

Аминокислоты в чечевице:

  • аргинин 2,05 г
  • валин 1,27 г
  • лейцин 1,89 г
  • лизин 1,72 г
  • аспарагиновая кислота 2,87 г
  • серин 1,25 г
  • пролин 1,05 г
  • глутаминовая кислота 3,95 г

Польза чечевицы

  1. Используется для набора мышечной массы. Проросшая чечевица — это источник метионина и цистеина. Это две важные аминокислоты очень важны для наращивания мышц и укрепления нашего организма.
  2. Чечевица для диабетика. Диетическое волокно замедляет скорость, с которой пища поглощается кровью, и таким образом поддерживает уровень сахара постоянно.
  3. Улучшение пищеварения. Поскольку чечевица содержит высокий уровень пищевых волокон, она улучшает пищеварение, если ее употреблять регулярно. Помогает в работе кишечника, что приводит к уменьшению запора.
  4. Чечевица полезна для здоровья сердца так, как содержит магний, который помогает расслабить сердечно-сосудистые мышцы, а также помогает снизить кровяное давление.
  5. Предотвращение атеросклероза. Употребление чечевицы обеспечивает запас антиоксидантов, который способны снизить шансы развития атеросклероза. Кроме того, эти антиоксиданты играют определенную роль в нейтрализации свободных радикалов и тем самым предотвращают повреждение клеток и генов (старение).
  6. Борьба с раком. Исследования, проведенные Elvira González De Mejía и Valentin I. Prisecaru в Университете штата Иллинойс, показали, что растительный белок — лектин, в составе чечевицы, оказывает сильное влияние на раковые клетки. Лектины вызывают цитотоксичность и апоптоз, а это означает, что у них есть большой потенциал для борьбы с ростом рака.
  7. Чечевица является хорошим источником витаминов B-комплекса, такого как фолат или фолиевая кислота. Потребление фолиевой кислоты беременной женщиной помогает в предотвращении врожденных дефектов, помогает в формировании эритроцитов, играет ключевую роль в поддержании уровня гомоцистина.
  8. Чечевица для похудения. Исследования показывают, что регулярное употребление чечевицы может помочь в регулировании веса и увеличить насыщение.
  9. Для правильной работы нервной системы. Согласно исследованию, проведенному J.M. Bourre в больнице Fernand Widal в Париже, витамины и минералы, обнаруженные в чечевице, полезны для оптимального функционирования мозга.
  10. Высокое содержание железа. Чечевица содержит большое количество железа, необходимое организму для оптимального производства гемоглобина. Около 36% железа — ежедневно рекомендуемая норма может составлять от 1 чашки (200 граммов) чечевицы каждый день.
  11. Чечевица для метаболизма.  Является хорошим источником многих витаминов, включая витамин B3, который играет значительную роль в стимулировании работы органов пищеварения и нервной системы. Витамин B3 предлагает множество других преимуществ, включая контроль холестерина, снижение риска таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, катаракта, остеоартрит и диабет.

Применение чечевицы

Чечевица потребляется гораздо чаще в азиатских странах, особенно в Индии, где наибольшее количество вегетарианцев. Разные виды чечевицы заменяют мясо для обеспечения необходимого белка.

Купить чечевицу, которую нужно варить, можно в нашем магазине. Встречается консервированная чечевица, ее найти можно в некоторых продуктовых магазинах или на больших продуктовых рынках. Но стоит отметить, что консервация избавляет бобовые от многих питательных и полезных веществ.

Хранит чечевицу как и все бобовые, злаки и крупы, в герметичных банках, емкостях, в сухом, темном и прохладном месте. При таких условиях хранения она может сохраняться в течение 12-18 месяцев. А приготовленная чечевица будет хранится до 3 дней в холодильнике.

Как готовить чечевицу?

По сравнению с другими типами сушеных бобов, чечевица относительно быстро и легко готовится. Она легко поглощает разнообразные чудесные ароматы из других продуктов и приправ.

  1. Перед тем как промыть чечевицу, нужно разложить на светлую тарелку или другую поверхность для проверки и удаления мелких камней и мусора.
  2. Промыть тщательно под проточной прохладной водой.
  3. Чтобы сварить чечевицу правильно, стоит помнить пропорции. Используйте три чашки жидкости для каждой чашки чечевицы.
  4. Чечевицу поместить в кипящую воду.
  5. Когда чечевица начнет закипать, нужно снять емкость с огня, накрыть крышкой. Таким образом она дойдет до полной готовности.
  6. Время приготовления: зеленая чечевица — 30 минут, красная — 20 минут.

Время приготовления чечевицы может быть слегка скорректировано в зависимости от конечного использования. Если вы собираетесь подавать чечевицу в салате или супе, и нужна болея прочная текстура — нужно снять с плиты на 5-7 минут раньше. чем обычное время варки.

Вы можете отметить эту страницу в социальных сетях:

  • Бобы Mung, фото

    Источник растительного белка, фолатов, магния, тиамина, кальция

  • Купить качественный турецкий горох

    Вкусный турецкий горох для похудения и улучшения аппетита

  • Приправа длоя шашлыка

    Идеальный состав пряностей для шашлыка

  • Семена амаранта

    Семена во время приготовления приобретают ореховый запах и нежный вкус

  • Паприка копченая

    Испанская паприка, Пиментон

  • Зеленая чечевица

    Способствует выработке серотонина, укрепляет иммунитет, снижается риск развития диабета

  • Кинва

    Киноа не содержит глютен, в состав входит огромное количество белка

  • Кускус мароканский

    Улучшает пищеварение, предотвращает атеросклероз, сердечные приступы

  • Гречка зеленая не жареная

    Крупа с высоким содержанием белка, является фаворитом среди безглютеновых продуктов

Оцените товар
Captcha Обновить код

Чечевица красная — Отзывы

  • Mery80 , Киев 24-05-2018 :

    Спасибо Вам за консультацию и качественные продукты! Вы как всегда на высоте!

    Ответить
    Captcha Обновить код
Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 35 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Радищева, 3 (ст. м. Берестейская, 10 мин пешком) — с 9:00 до 15:00 ссылка на карту

Украина

В среднем доставка будет стоить около 30 грн

При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата