Посыпки кондитерские

Посыпки кондитерские в Делюкс — 18 позиций для тортов, куличей, капкейков и печенья: тематические миксы, ягодные драже и однотонные круглые посыпки пяти цветов. Все — готовые к работе, фасовка в Киеве, отправка за 1–2 дня.

Что есть в разделе

Тематические миксы. Собранные палитры под сезон и повод: Весенняя и Летняя — под пастельные куличи и фруктовые торты, Зимний микс — под новогоднюю выпечку, Сердечки — очевидный кандидат на февраль. Микс избавляет от главной боли декора — подбора сочетаний: цвета уже сбалансированы.

Ягодные и «вкусовые» серии. Дикая малина, Лесная ягода, Виноградный коктейль, Йогурт в шоколаде — драже с оттенками под начинку: удобно, когда декор должен намекать на вкус десерта, а не просто блестеть.

Однотонные круглые. Бирюзовая, малиновая, жёлтая, зелёная, голубая — базовый инструмент кондитера. Однотонная посыпка не спорит с дизайном торта и смешивается в собственные палитры в любых пропорциях.

Отдельная полка — сахарные шарики: перламутровые и металлизированные драже покрупнее, для акцентов и «жемчужных» бордюров.

Как выбрать под задачу

Для кулича берите миксы — Весеннюю, Зелёный луг или Голубое небо: пёстрый верх на белой глазури и есть классика пасхальной выпечки. Для торта с ровным кремом — однотонную в цвет дизайна или перламутровый микс на боковины. Детская выпечка прощает всё, кроме скуки: тут лучше всего работают яркие миксы и сердечки. Печенье и пряники посыпают до выпечки только термостойкими сахарными видами — драже с глазурью кладут уже на готовое.

Посыпка держится только на влажной основе: наносите на свежую глазурь, крем или сироп до того, как поверхность схватится. На высохшей глазури декор осыпается за минуты.

Купить кондитерскую посыпку с доставкой по Украине — выберите вариант в каталоге выше. Отправка из Киева в день оформления, Новой почтой 1–2 дня.