Интернет-магазин
Качественные специи и приправы
Обратный звонок Заказать обратный звонок
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

 
 

Мак пищевой голубой

В наличии В наличии
Мак голубой пищевой
Отзывы ( 4 )
В наличии B наличии
Информация о доставке Доставка
  • Цена 100 г
    43 грн
  • Цена 200 г
    72 грн
  • Цена 500 г
    160 грн
  • Цена 1 кг
    288 грн
Производство — Чехия
Урожай – 2020
Рекомендуемый срок хранения, лет – 2
Пищевая ценность, г/100г: белки – 18, жиры – 42 , углеводы – 8
Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 525;
Состав: семена пищевого голубого мака
Смотрите также:
Маковое масло

► Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)

► Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка

Кондитерский мак
Кондитерский мак
Мак пищевой
Голубой мак в увеличенном виде
В увеличенном виде
Мак голубой пищевой Фото
Голубой мак 100 грамм
100 грамм
Упаковка мака 500 грамм
500 грамм

Описание

История мака

Арабские торговцы, с древних времен знающие о медицинских свойствах мака, распространили его в мусульманских странах Малой Азии и далее на Восток. Было обнаружено, что особый вид мака — снотворный (или опийный) — Papaver somniferum — является прекрасным болеутоляющим и снотворным средством. Из незрелых коробочек такого мака вручную получают специальный сок, из которого затем выделяют морфин и кодеин. Обнаружив, что это курение опиума вызывает у людей зависимость, уже в 1820 году правительство Китая запретило импорт, что стало поводом к войне с Францией и Англией. С 2004 года в России запрещено выращивать этот и другие виды мака, содержащего наркотические вещества.

Cемена голубого пищевого мака Фото

Мак представляет собой высокое однолетнее растение с зелено-голубыми листьями. Считается, что лучшие зерна мака выращиваются в Голландии, так же производителями сегодня являются следующие страны Чехия, Польша, Иран, Румыния, Россия, Турция и Аргентина.

Вкус и аромат

Семена мака пищевого обладают сладковатым запахом, а при приготовлении выделяют ореховый аромат. Их вкус совпадает с запахом, только он чуть более насыщенный.

Применение

Применение мака в кулинарии

Светлые семена мака более распространены в Индии, где они и растут, и используются как загуститель для карри и соусов, а также в некоторых индийских хлебах.

Темные семена мака популярны в качестве посыпки — топпинга на хлеб, бисквиты, другую выпечку и конфеты. Так же он используется в этих блюдах и как наполнитель.

Рецепт рогаликов с маком и орехами

Статья в тему: Рецепт приготовления бездрожжевых рогаликов с маком и орехами. Пошаговые фото

Вкусные дрожжевые рогалики и булочки с маком стали традиционным блюдом перед рождеством и другими праздниками.

Обжаренный на сухой сковороде мак — интересное дополнение к салатным заправкам и другим овощным блюдам.

Cемена голубого пищевого мака Фото

Пищевая ценность

  • Калорийность — 556 кКал
  • Белки — 17,5 грамм
  • Жиры — 47,5 грамм
  • Углеводы — 14,5 грамм
  • Пищевые волокна — 6 грамм
  • Вода — 7,8 грамм
  • Насыщенные жирные кислоты — 4,6 грамм
  • Моно- и дисахариды — 1,1 грамм
  • Крахмал — 13,4 грамм
  • Зола — 6,7 грамм

Хранение

Если семена мака необходимы в большом количестве (например, как наполнитель пирога) очень важно, чтобы они были куплены свежими, несвежий мак обладает прогорклым вкусом и испортит блюдо. Хранить мак следует в воздухонепроницаемом контейнере в прохладном темном месте

Полезные свойства пищевого мака

  • Оказывает успокаивающее действие
  • Обезболивает — из мака делают морфин и кодеин
  • Улучшает сон
  • Улучшает пищеварение
  • Глистогонное средство

и другие

Если Вы искали где купить пищевой мак (сорт — голубой), то Вы попали по адресу. По Киеву — доставка курьером, по Украине транспортными логистическими компаниями. Качество — Премиум. Заказ можно оформить на сайте с помощью корзины, либо по телефонам ☎ 067-195-8585, 050-145-8545. Цена указана в карточке товара

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Лариса 02-03-2016 :

    Качество мака хорошее, я бы сказала, что он отборный. Заказала для пасхальной выпечки. Использую не только как украшение для украшения, но и кладу его в тесто, булочки получаются с приятным ароматом.

  • Катя 20-01-2016 :

    Ни одна выпечка у меня не обходится без добавления мака, мак заказываю здесь уже не первый раз, качество отменное.

  • Мария 13-11-2015 :

    Таким маком удивила всю семью))) Купила его специально для выпечки. Кстати мак хорошего качества-не прелый и не горчит.

  • Den 07-11-2015 :

    Брал и мак в т.ч. Отличный мак, что я могу сказать! Доставили быстро, все в порядке

Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 45 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Симиренко, 36 — с 9:00 до 16:00. Обязательно сделать предзаказ и договориться о времени самовывоза

Украина

В среднем доставка будет стоить около 40 грн

При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата

Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?