+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Корица Палочки 7см

В наличии
Хит
Значок Вибір Країни
Корица в палочках, россыпь
Корица палочки в баночке 100 грамм
Упаковка корицы весом 500 грамм
Палочка корицы 7см
Корица в палочках свежего урожая
Индонезийская корица в палочках
Корица производства Индонезия
Корица в палочках, россыпь
Корица палочки в баночке 100 грамм
Упаковка корицы весом 500 грамм
Палочка корицы 7см
Корица в палочках свежего урожая
Индонезийская корица в палочках
Корица производства Индонезия

Вес

  • 50 г
  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
72 грн
-
+

Пряный свежий аромат коры коричного дерева - cinnamon.

Код: 10024
Производство — Индонезия
Урожай – 2023
Срок хранения, лет – 2
Пищевая ценность: белки – 4, жиры – 1 , углеводы – 27
Калорийность, ккал/100г – 247;
Состав: палочки корицы длиной 7см, ароматные, пряные, оранжево-коричневого цвета. Чистота 100%. Содержание масла - 1,5%, влажность - 12%, без ГМО.
Написать нам в:
Viber
Telegram

Это индонезийская корица — палочки длинной 7 см.

Видео-обзор: Презентация корицы в палочках, которую Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине.

Описание

Корица — это высушенная кора коричных деревьев. Существуют четыре вида таких деревьев: коричник цейлонский, коричник китайский, коричник шалабарский и Циннамон. Самый популярный коричник &mndash; цейлонский, его также называют настоящей корицей.

Корицу готовят из внутренней коры цейлонского дерева коричника. Место его происхождения — Цейлон. Выращивается в Бразилии, на Яве, в Китае, на Борнео, Суматре, Маврикии, в тропической Азии.

Корицу использовали как пряность еще в древних обрядах. В Европу ее привезли с Цейлона. Активными торговцами это экхотической пряностью в разное время были Португалия, Голландия и Англия. Большую роль корица сыграла в развитии арабских стран, а также Китая и Греции. За 2800 лет до нашей эры китайский император Шень-Нунг-Кваи упоминал использование корицы.

Выращивают коричник во влажной почве. Цейлонский коричник вырастает до 6-12 метров.Готовят корицу из молодого коричника, нескольких лет отроду. После двух лет с побегов снимают листья, режут на куски 20 см, снимают кору, просушивают в естественных условиях, и тщательно перебирают. После просушивания корица приобретает желто-коричневый цвет, края коры при этом заворачиваются в двойные трубочки, с толщиной каждого слоя 1 мм.

Химический состав

Специфический аромат циннамона – «заслуга» эфирных масел. Корица содержит также маннит, смолу, оксалат кальция, слизи.

Также читайте статью Корица и мед — о целебных свойствах этой смеси, а также об этом сочетании для сброса лишнего веса.

Применение

  • Повышает аппетит, благоприятно влияет на пищеварение, укрепляет желудок.
  • Очень приятно и своеобразно пахнет, имеет сладковато-горький вкус. Хорошо сочетается с терпкими и острыми пряностями.
  • Идеально подходит для всех сладких блюд: фруктовых супов, компотов, запеканок из творога, киселей, рулетов, пирогов с яблоками, ликеров, молочных коктейлей, глинтвейнов. Корицу добавляют при приготовлении утки, гуся, цыплят, которых зажаривают на гриле. В большом количестве корицу используют в котлетах, ветчине, шницелях, вареной рыбе, говядине, свинине.
  • Многие гурманы любят добавлять корицу в кофе или в имбирный чай. Пряность входит в состав смесей для приготовления маринадов для мяса и грибов.
  • В целом виде корицу используют для приготовления жирных блюд, но чаще применяют в молотом виде.
  • Добавляют за 7-10 минут до окончания приготовления блюда, либо прямо перед подачей, если блюдо не подвергается тепловой обработке.

Нормы использования (особенно в восточных кухнях): половина или целая чайная ложка на 1 кг твердого продукта или на 1 л жидкости.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Влад МілкБар , Київ 08-03-2024 :

    Завжди беру корицю тут вже протягом 7 років. Якість і обслуговування на висоті. Тому й купую тільки в цьому магазині, не хочу нічого змінювати. Рекомендую!  

    Делюкс
    Дякуємо за гарний відгук. Будемо раді бачити Вас знову! Зараз приїхала нова партія кориці свіжого врожаю - якість на висоті!
  • Мартина 16-09-2015 :

    Хорошая корица, ни в первый раз заказываю тут. Варю с ней чай с имбирём и лимоном (вкус,к конечно,на любителя), но мне очень нравится! А после чая,кстати, использую палочки для декора. Миленькие вещицы получаются)

    Алина 13-10-2015 :

    Я кстати тоже не выбрасываю их потом, а использую для декора ) Советую...

  • Яна 11-08-2015 :

    Всегда покупаю корицу в палочках. Она лучше сохраняет вкус и аромат. Использую для приготовления десертов и добавляю в кофе.

  • Ирина 08-07-2015 :

    Корица в палочках гораздо насыщеннее по вкусу и аромату. Приправа качественная, палочки всегда свежие и придают любому блюду пряный вкус. Я использую для выпечки, часто добавляю в десерты.

  • Аня Лаврова 03-07-2015 :

    Хотя и живу в большом городе в магазинах не могла найти палочки корицы. Везде она продавалась в измельченном виде. А в глинтвейн нужно, именно, палочки. Теперь заказываю только у вас) Мой муж и я, благодарим вас прохладными вечерами)

  • ValentinaKrupinina 20-03-2015 :

    Где только я не искала эти палочки, дочка даже не знала, что она бывает не только в порошковом виде.

  • Ангелина 11-10-2014 :

    Купила у вас корицу в палочках и у меня возник вопрос - каким образом её лучше хранить - в бумажных пакетах, полиэтиленовых, или в стеклянных банках?

    Лена 04-12-2015 :

    Хранить лучше всего в стеклянной или керамической посуде и - обязательно! - подальше от солнечных лучей. В палочках, кстати, срок хранения больше, чем в порошке на полгода.

  • Алина 01-09-2014 :

    одна из моих любимых пряностей, беру для глинтвейна, напиток получается очень ароматный

  • Олег Александрович 17-01-2014 :

    Лучший магазин в нашей стране. Ассортимент, качество товара. Корица реально еще лучше, просто фотограф не расширил глубину резкости;)

  • Василь Петрович Медвідь 16-12-2013 :

    У цьому магазині кориця в паличках дужа гарна! Нам усім подобається, аромат стоїть по всій хаті.Упаковка товару чудова. Всі товари мають відповідають сертифікатам якості. Я постіний клієнт цього магазину вже бульше 5-ти років і міняти його не збираюся.

    Делюкс
    Спасибо за хороший отзыв!
  • Диана 13-03-2013 :

    Отличный магазин! все высшего качества! очень довольна работой, упаковкой и качеством товара.Спасибо!

    Делюкс
    Спасибо за отзыв! Заходите, будем рады!
  • Андрей 01-02-2013 :

    Хороший магазин. Большой выбор товара. Лично я покупал молотую корицу.Оперативно ответили на мою заявку,быстро выслали. Упаковка отличная,цена разумная.Большое спасибо.

    Делюкс

    Спасибо большое за хороший комментарий! Мотивирует к дальнейшему развитию! =)

  • Николай Иванович 30-01-2013 :

    Прекрасный магазин, очень удобный сайт для поиска товара, сделан профессионально. Неоднократно заказывал здесь различные пряности. Форм соответствует содержанию. Все на высоте: качество, доставка.

    Делюкс
    Спасибо! :)
  • Максим 29-01-2013 :

    Стал постоянным клиентом этого магазина по одной причине качество корицы, ванили и шафрана которые беру у них постоянно довольно высокое все пряности свежие не занюханные

  • Татьяна Павловна 07-05-2012 :

    а если я живу в Изюме это Харьковская область то через сколько дней я смогу получить заказ и во что мне это обойдется?

    Делюкс
    По таким вопросам - звоните лучше к нам в офис, так как есть ньюансы.
  • Настя 01-04-2012 :

    Для Jaclin. Помолоть палочки корицы можно на кофемолке, предварительно измельчить ее. А отличить хорошую от плохой можно при помощи капли йода хорошая слегка поменяет цвет,а подделка за счет крохмала полностью приобретет темно-синий цвет

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?