Фисташки

Фисташки — отличный вариант легкого перекуса, который обладает неповторимым вкусом и приятным ароматом. Они пользуются популярностью у многих гурманов.

Свежие фисташки высокого качества вы можете заказать с доставкой по Киеву и Украине, интернет-магазин “Делюкс” предлагает широкий ассортимент этого деликатеса от ведущих производителей. Мы тщательно отбираем товары, поэтому уверены, что они не содержат вредных добавок и красителей, отличаются безупречным качеством.

Применение

Фисташки считаются одними из 50 лучших продуктов питания с антиоксидантными характеристиками, поэтому их часто заказывают для домашней кулинарии с целью приготовления блюд восточной и этнической кухни, а также для ресторанов, кафе. “Улыбающиеся орешки” могут стать отличным вариантом для подарков, сувениров в виде наборов экзотических специй.

Они хорошо дополняют повседневные блюда. Идеально подходят для здоровой диеты. Плоды высоко ценят вегетарианцы и веганы.

Орехи нашли достаточно широкое применение в кулинарии — из них приготавливают разнообразные салаты, подают в сыром виде к сырным тарелкам, мясным блюдам.

Кондитеры используют это лакомство для придания красивого зеленоватого оттенка десертам — кремам, тортам. В домашних условиях из них легко приготовить пасту и масло

Полезные свойства

Фисташки обладают массой полезных свойств благодаря своему богатому составу. Они отличаются высокой калорийностью за счет содержанию моно- и полиненасыщенных жирных кислот, из которых половина — это олеиновая и линолевая. Из 100 г продукта организм получает 50 г жиров, 21 г белка и 556 — 660 ккал.

Диетологи рекомендуют их из-за более высокого содержания незаменимых аминокислот с разветвленной цепью, чем в других популярных орехах.

Зеленые ядра поставляют нам клетчатку, медь, марганец, витамин В6, В9, С, А, витамины Е и К (филлохинон), тиамин, калий, фосфор, хром, , рибофлавин, магний, железо, цинк и селен. В них много лютеина и зеаксантина (каротиноиды ксантофилла), полезных для зрения, и разных биологически активных веществ. Ценятся из-за присутствия антиоксидантов, способности защищать клеточные мембраны, укреплять иммунную систему, снижать уровень холестерина и сахара в крови, предотвращать развитие СС заболеваний, эндокринных нарушений. Способны нормализовать пищеварение, повысить потенцию.

Как выбрать качественные фисташковые орехи?

Мы рекомендуем попробовать калифорнийские отборные орехи сырые и обработанные — бланшированные, обжаренные, неочищенные в скорлупе и очищенные, соленые и без добавления соли. Сырые вы легко узнаете по цвету их внутренней оболочки — она будет молочно-белой, а у маринованных и затем обжаренных приобретает красноватый оттенок.

Плоды должны храниться в надлежащих условиях для сохранения вкусовых качеств, поэтому не могут стоить очень дешево. Стоимость 1 килограмма фисташек зависит от их происхождения, производителя, обработки.

Если вы хотите получать максимум пользы — отдавайте предпочтение сырым плодам, в которых больше антиоксидантов, добавляйте их в салаты, смузи. Обжаренные получают более насыщенный вкус и аромат, однако теряют токоферолы и бета-каротин.

Соленые обладают тонким особенным вкусом, именно соль позволяет ему полностью раскрыться. Это идеальная закуска под вино или пиво.

В ассортименте присутствуют:

• настоящие калифорнийские фисташки в скорлупе “Алесто” — сырые, с мягким сливочным вкусом, и средней обжарки;
• отборные калифорнийские сухой обжарки “Премиум” с солью;
• неочищенные без соли — для приготовления разных блюд;
• очищенные сырые ядра несоленые из Ирана — для смузи, салатов и выпечки.

Мы не реализуем молотые ядра в виде зеленого порошка — он быстро теряет свои вкусовые и питательные качества при хранении. Лучше купить в магазине “Делюкс” свежие и перемолоть их дома самостоятельно. У нас доступная цена за 1 кг фисташек в Украине, и вы можете выгодно заказать продукт в пачках оптом.

Если вы ищете очищенные фисташки — цена в интернет-магазине “Делюкс” оптимальная, вы получаете деликатес отличного качества ненамного дороже вариантов в скорлупе.

Купить фисташки в интернет-магазине “Делюкс” стоит уже сегодня, если вы планируете организовать праздничный стол для близких, друзей, порадовать посетителей особенными блюдами с тонким вкусом и экзотическими ингредиентами, привлечь покупателей и разнообразить ассортимент продуктов в магазине.