Интернет-магазин
Качественные специи и приправы
Обратный звонок Заказать обратный звонок
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

 
 

Грецкий орех Премиум

В наличии В наличии
Грецкий орех без скорлупы
Отзывы ( 2 )
В наличии B наличии
Информация о доставке Доставка
  • Цена 100 г
    37 грн
  • Цена 200 г
    68 грн
  • Цена 500 г
    165 грн
  • Цена 1 кг
    280 грн
Производство — Украина
Урожай – 2020
Рекомендуемый срок хранения, лет – 2
Пищевая ценность, г/100г: белки – 16, жиры – 60 , углеводы – 11
Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 656;
Состав: натуральный очищенный грецкий орех, половинки (бабочки)

► Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)

► Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка

Оригинальные фото грецкого ореха, который мы предлагаем

Очищенный грецкий орех
Грецкий орех крупным планом
Грецкий орех очищенный Бабочка половинки
Грецкий орех очищенный Бабочка половинки
Грецкий орех 100 грамм
100 грамм
Упаковка грецкого ореха 200 грамм
200 грамм
Упаковка грецкого ореха 1 кг
1 кг
Купити волоський горіх в Україні
500 грамм

Как растет?

Грецкий орех Juglans L. — это красивое дерево с роскошной кроной, богатырским стволом, одетым в толстую, как бы треснувшую кору, и приличной высотой — до 30 метров.

Грецкий орех — это плод , ядро которого имеет тонкий вкус и массу ценных питательных и лечебных свойств, делающих его незаменимым для здоровья. Среди семейства орехов считается настоящим аристократом, который укрепит память, поможет стать умней и прибавит здоровья на много лет вперёд. Самый узнаваемый среди всех орехов, он широко используется в жизни человека. В наши края растение и его плоды попали из Греции, получив название «грецкий орех».

Также грецкий орех имеет другие названия – волошский орех, царский орех, греческий орех.

Полезные свойства волошского плода открыли в средние века: в 17 в. о них стало известно в Англии, в 19 в. — в США. В это трудно поверить, но археологические раскопки в Гренландии, ценные находки «останков» грецкого ореха (скорлупы) на прибрежной территории реки Обь установили, что растение существовало уже в эру динозавров. А значит появилось на Земле ещё до третичного периода и, возможно, является одним из самых древних на планете.

Документально подтверждённые сведения об орехе относятся к шестому веку до н.э. и связаны они с царём Киром (Иран). В ухоженных садах правителя росли ореховые деревья, которые считались экзотическими, ценными и назывались «царским жёлудем». Со временем, перебравшись в Грецию и другие страны, грецкие орехи продолжительное время были пищей богатых людей и стоили очень дорого.

Хороший запас орехов определял состоятельность и статус его владельцев.

Описание грецкого ореха

Грецкий орех

  1. Грецкий орех имеет несколько названий: греческий орех, царский, волошский, красное дерево, walnut (англ.), juglans regia (лат).
  2. В настоящее время основные производители — Болгария, Индия, Иран, Китай, Молдавия, Украина, Турция, Франция, США.
  3. Свойства грецкого ореха: стойкость при любой погоде и температуре; хорошая урожайность; исключительное качество ядер орехов; наличие многих полезных для организма человека свойств; широкое применение в национальных кухнях всего мира; ценные лечебные качества; устойчивость к вредителям и болезням
  4. Вкус — неповторимый тонкий
  5. Использование — главный ингредиент многих национальных кухонь.
  6. Влияние на здоровье — незаменимое.
  7. Срок жизни — долгожитель. Некоторые сорта живут от 300 до 600 лет
  8. Плодоносность — высокая. Одно дерево способно дать 300 кг плодов. Плодоносит с 10-ти лет. Самые большие урожаи начинает давать с 30 лет.
  9. Плоды — орехи в тонкой и прочной скорлупе, имеют средний размер, ядра легко извлекаются не меняя внешнего вида. Они не требуют специальной обработки и применяются в сыром виде. Усваиваются лучше в измельчённом виде.
  10. Используются также в жаренном виде или подсушенными.
  11. Целебные свойства сохраняются при температуре не выше 75 градусов.
  12. Научное определение — сухая костянка. Ботаники не считают плоды растения орехами, т.к. они не имеют деревянистого, твёрдого околоплодника, характерного для орехов.
  13. У плодов ореха грецкого наружная оболочка мягкая, зелёного цвета. Отпадающая при созревании, она открывает внутренний слой околоплодника в толстой скорлупе — то, что мы называем орехом. Листья крупные, сложные, состоят из овально удлиненных листочков, которые появляются на дереве в апреле или в мае. Одновременно с их появлением орех расцветает.

Пищевая ценность

Калорийность

  • Ежедневная норма — 50г для взрослого человека.
  • Калорийность — высококалорийный продукт содержит в ста граммах 656 ккал
  • Один орех (15г) содержит 100мг витамина С (это двойная суточная норма) и по питательности превосходит хлеб и молоко в десять раз.

Состав:

Содержит много биологических и питательных соединений, позитивно влияющих на организм, используется при лечении многих заболеваний. Ядра ореха ценятся за высокое содержание жиров, белков, углеводов и клетчатки. В ста граммах ядер ореха содержится:

  • жиров — 60,8
  • белков — 16,2
  • углеводов — 11
  • крахмала — 7,2
  • пищевых волокон — 6,1

Витамины , находящиеся в ядре, листьях, восстанавливают силы, сохранят здоровье человека: РР, Бета-каротин, А, В (большая группа: тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиева кислота), С, Е. Не менее богаты грецкие орехи макро- и микроэлементами: Масса вещества [мг/мкг]

  • медь — 527
  • калий — 474
  • фосфор — 332
  • магний — 120
  • кальций — 89
  • йод — 3,1
  • железо — 2
  • фтор — 685

Польза грецкого ореха

Польза плодов волошского дерева определяется в первую очередь пищевой и лечебной пригодностью, целесообразностью применения. Главная особенность грецкого ореха как растения — в использовании человеком всех его частей: древесины, плодов, скорлупы, листьев, даже перегородок. И. В. Мичурин считал грецкий орех настоящим деревом-комбинатом:

  • Мебель, сделанная их ореха не изнашивается и не устаревает, придаёт любому интерьеру чинность и благородство, изящество и красоту.
  • Абсолютно узнаваемые плоды — ядра орехов с большим удовольствием используются в кулинарии: от горячих блюд — до знаменитого варенья из грецкого ореха.
  • Широкое применение в традиционной и народной медицине обусловлено полезными, ценными свойствами грецкого ореха: общеукрепляющими, антимикробными, сосудорасширяющими, сахар понижающими, антимикробными, ранозаживляющими и многими другими.

В нашем магазине Вы можете купить Масло Грецкого ореха Холодного отжима

Лечение грецким орехом

  1. Полезен для мозга человека, сохраненяет его функции, поддерживает мозговую деятельность и память. 70% липидов в составе ореха обладают большой энергетической ценностью, улучшают кровообращение сосудов головного мозга и предотвращают его старение. Ненасыщенные жирные кислоты делают память устойчивой, а жизнь долголетней.
  2. При лечении сахарного диабета орех признан медиками полноценным лекарством. Большое количество жиров, масел, белка, витаминов и малое содержание углеводов уже через пару месяцев при регулярном употреблении грецких орехов улучшат уровень инсулина, нормализуют давление, очистят кровь, заметно улучшат состояние.
  3. Предотвратит воспалительные процессы. Особенно в горле и полости рта. Рекомендуются полоскания настойкой грецкого ореха. Из любых листьев ореха (полная столовая ложка) и стакана кипятка готовится лекарство.
  4. При заболевании суставов (подагры, ревматизм) также поможет настойка грецкого ореха: большое количество листьев (1,5 кг) завариваются в литре воды и добавляются в ванную. Боли исчезают.
  5. При дерматологических заболеваниях (крапивная лихорадка, экзема, различный зуд и т.д.) помогает настой из листьев в расчёте 0,5 кг на 0,5 л кипятка. Настаивается полчаса.
  6. Устранит проблемы с пищеварением настойка из перегородок лечебного грецкого ореха, которые заливаются спиртом (70%) и выдерживаются 7 дней. Дозировка: до 10 капель два раза в день.
  7. Стабилизирует жизненно важные процессы в организме, нормализует обмен веществ, повысит иммунитет масло грецкого ореха.
  8. Незаживающие раны затягиваются при применении одной ложки масла в день и компрессов из него.
  9. Ценные орехи полезны мужчинам. При употреблении ядер ореха (12 шт.), инжира, изюма и чернослива (по 200г) ежедневно силы и молодость сохранятся долго.
  10. При гипертонии необходимо съедать 5 орехов в день (можно с мёдом) на протяжении двух недель.

Применение

Грецкий орех Применение

В косметологии применяются настойки из листьев, перегородок и скорлупы ореха, способных размягчить и восстановить кожу. Молочко из ядер очистит лицо и сократит поры. Настой из листьев уберёт излишнюю потливость подмышек и ног. Компрессы отвара незрелых орехов успокоят воспалённые веки. Антивозрастные кремы, кремы для лица, рук, для загара не обходятся без добавок из масла ореха. Настойки используются для укрепления волос, средств личной гигиены;

В кулинарии питательное ядро используется в свежем виде и как сырьё для приготовления блюд их мяса (особенно курицы), салатов и разнообразной выпечки. Из зелёных плодов варят вкуснейшее варенье. В Абхазии готовят национальное блюдо: курица, фаршируется грецкими орехами и заливается гранатовым соком. Знаменитая «чурчхела» готовится из волошскиъх орехов, отваренных в виноградном соке. В былые времена её брали с собой воины в боевой поход.

Целебные ядра используют для восстановления сил и лечения многих болезней.

Жмых используют как питательный корм птице и скоту. Из коры, корней, листьев изготавливают краску для волос и тканей. Из оболочки ореха получают дубильные вещества.

Противопоказания

  • ожирение;
  • хронические колиты;
  • кишечные расстройства;
  • язва желудка;
  • повышенная свертываемость крови;
  • атеросклероз;

Превышение рекомендуемой нормы может привести к аллергии, воспалению нёбных миндалин.

Интересные и научные сведения о грецком орехе

  • Американские учёные признали "царские орехи" самыми полезными, необходимость включения которых в повседневный рацион является обязательным.
  • Исследования из Пенсильвании выявили самое большое содержание антиоксидантов в сравнении с другими «собратьями» грецкого ореха.
  • Считая все орехи полезными для здоровья, учёные считают, что грецкие полезнее арахиса, фисташек и миндаля.
  • Джо Винсон, учёный Скрентонского университета установил, что горсть грецких орехов содержит вдвое больше антиоксидантов, и их активность значительно выше, чем в любых других.
  • Регулярное употребление орехов предотвращает сердечные заболевания, значительно снижает риск заболеть раком, борется со всеми видами диабета.
  • По информации Всемирной организации здравоохранения сегодня в организме каждого третьего человека на Земле находятся паразиты, которые вызывают различные заболевания и отравляют жизнь (80% населения). Одним из эффективных средств борьбы с ними признана кожура спелых орехов, настоянная на спирту. Чтобы приготовить лекарство достаточно 15 оболочек и 0,5 л спирта, настоянных 30 дней.

Знаете ли вы…

  • Согласно легенде, Дионис превратил свою возлюбленную — Карию — в ореховое дерево. (Кстати, у древних греков слово «карие» означала «орешник», т.е. грецкий орех). Испугавшиеся девушки, водившие хоровод с Карией, превратились в плоды дерева — орешки.
  • Церковнослужители считали дерево грецкого ореха гнездом злых духов, т.к. вокруг него не растёт растительность, а горькие ароматические вещества в листьях вызывают головную боль. Если уснуть под орехом, то сны превратятся в кошмар.
  • В Крыму растёт дерево грецкого ореха, занесённое, как долгожитель, в книгу рекордов Гиннеса. Ореху более одной тысячи лет, и он ежегодно даёт более ста тысяч орехов.
  • Ещё один рекорд, связанный с грецким орехом занесён в Книгу рекордов. Правда назван он абсурдным: пакистанский житель расколол 155 орехов за 1 мин головой. Предыдущий рекорд установил американец из Нью-Йорка, разбивший в минуту 44 ореха.
  • Старожилы в Средней Азии считают, что дерево грецкого ореха никогда не цветёт. Этим объясняется поговорка о том, что умрёт каждый, кому «посчастливится» увидеть цветок орешка.
  • В Китае пара грецких орешков, зажатая в ладонях, используется, как средство для стимулирования кровообращения и символ статуса. Орехи симметричные, причудливой формы или очень старые ценятся дорого и могут стоить несколько тысяч долларов. Наружная оболочка зелёного цвета используется в азартных играх, известных, как дю он Тао.
  • В ряде Ближневосточных стран орех носит название «четыре мозга».
  • Врачи называют грецкий орех «великим праздником для мозгов».
  • В рацион питания известных путешественников, космонавтов, моряков дальнего плавания обязательно включаются грецкие орехи.

Узнаваемый, царский, греческий древний орех-аристократ, включающий в себя 60 видов растения, был и будет востребован всегда, т.к. является не только «праздником для мозгов», но и «деревом будущего» (К. Э. Циолковский).

Список литературы:

  1. В. Артамонов. Грецкий орех. ж. Наука и жизнь, №10, 1988
  2. Библиотека здоровья. Лекарственные растения, лечение травами.
  3. Книга рекордов Гиннеса. Грецкий орех.
  4. Ореховая энциклопедия.
  5. Справочник по заготовке лекарственных растений. Киев, 1988
  6. О. Попов. Лiкарьскi рослини в народнiй медицинi. Киев, 1971
  7. Бюллетень ВОЗ, 2016.
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Евгений Александрович 20-01-2017 :

    Спасибо, все получил. Качеством довольный

  • Анна Петровна 08-12-2016 :

    Добрый день, Делюкс! Являюсь Вашим постоянным клиентом. Раньше покупала исключительно приправы, так как они у Вас просто великолепные ( по сравнению с другими), да и упаковка удобная. Но менеджер магазина предложила из новинок попробовать орехи.. Бразилийский - такой имеет весьма интересный вкус. Пекан - подобный грецкому. Но Ваш грецкий орех - идеальный. он свежий, цвет правильный. Все как всегда у Вас качественное. Спасибо. До скорых встреч. С уважением, Анна Петровна

Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 45 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Симиренко, 36 — с 9:00 до 16:00. Обязательно сделать предзаказ и договориться о времени самовывоза

Украина

В среднем доставка будет стоить около 40 грн

При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата

Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?