Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Качественные специи и пряности
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

 
 
Нут
Купить качественный турецкий горох
Отзывы о товаре ( 1 )
В наличииЕсть в наличии
Информация о доставкеДоставка
Страна-производитель — Турция
Все фотографии соответствуют реальному товару Упаковка включена в стоимость товара

Нут
Оригинальное фото нута, который можно купить в нашем магазине
Нут мелкий, турецкий
Нут, упаковка 450 грамм
Нут (турецкий горох), упаковка 1 кг
Фото упаковок нута

Нут Премиум качества купить в Киеве с доставкой по Украине

Купить нут

В нашем магазине Вы можете купить нут (турецкий горох) Премиум качества с доставкой по Киеву и Украине, сделав заказ через корзину, либо можете заказать позвонив по телефону +38 (067) 195-8585, +38 (044) 537-1237. Наши менеджеры с удовольствием ответят Вам на любые вопросы, а также помогут подобрать любой интересующий Вас продукт. Объяснят как будет происходить доставка и оплата.

В продаже есть следующие упаковки нута:

  • 450 грамм — пластиковая пищевая баночка с глухой крышкой;
  • 1000 грамм — пищевой металлизированный пакет с зип-локом.

Вся упаковка для специй и приправ сертифицирована и соответствует стандартам для длительного хранения пищевых продуктов.

Нут. Что это?

Нут — это зернобобовая культура, иными словами — турецкий горох, фасоль garbanzo. Также это растение называют пузырником, шишом или нахатом. Является одной из самых старинных и потребляемых культур в мире.

Нут – это известная составляющая практически всех блюд восточной кухни. Турецкий горох бывает нескольких видов:

  • черный нут;
  • зеленый нут;
  • красный или коричневый нут;
  • деси;
  • кабули;

Как отличить турецкий горох (нут) от обычного зеленого гороха?

Обычный зеленый горох в два раза меньше турецкого. Турецкий горох менее округлый, чем привычный для нас горох. В стручке нута максимум три зернышка, в то же время в стручке зеленого гороха их около 6-9. Также нут отличается ореховым привкусом.

Как растет нут?

Это однолетнее растение, стебель которого достигает от 30 до 70 сантиметров в высоту. Семена гороха имеют шершавую поверхность. А если присмотреться, то зерна турецкого гороха напоминают голову совы. Выращивание нута имеет свои особенности.

Нут — очень теплолюбивое растение: идеальной температурой для роста является 26-28°C, пагубно на горох влияют дожди и влага. От чрезмерной влаги растение начинает болеть и вскоре гибнет. Соответственно, родиной растения считается Турция, а также теплые страны Африки, Австралии и Америки.

Состав и калорийность нута

Пищевая ценность 100 грамм нута:

  • 12,5 г диетического волокна
  • 14,5 г белка
  • 4,2 г жира
  • 46,2 г углеводов
  • 84% марганца
  • 71% фолатов
  • 29% меди
  • 28% фосфора
  • 26% железа
  • 17% цинка

Калорийность нута — 268 калорий. В составе есть крахмал, зола, дисахариды, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, вода, клетчатка.

Как приготовить нут?

Турецкий горох используется в приготовлении хумуса, фалафеля, и других блюд (некоторые рецепты с горохом нут Вы найдете у нас на сайте). Также эти зерновые часто используют в приготовлении блюд правильного питания, поскольку калорийность нута очень маленькая: примерно 300 калорий на 100 граммов приготовленного нута.

Приготовление нута требует подготовки. С самого начала горох нужно промыть под проточной водой и просушить. Прежде чем начать саму готовку, Вам следует вымочить турецкий горох: на стакан бобовых нужно 3-4 стакана воды. Замачивать следует около шести-семи часов. Если же жидкости будем слишком мало, нут недостаточно напитается и будет жестким. После отмачивания следует проварить еще около двух часов. В общем, готовка нута не особо отличается от готовки других бобовых.

Рецепты с нутом

Существует множество рецептов блюд из нута. Самым популярным среди них является хумус. Хумус часто используют не только, как блюдо, но и как заправку для диетических лавашей, бургеров и др. Чтобы приготовить хумус Вам понадобится нут, тхина, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, черный перец. Важно, что нут нужно использовать исключительно горячим, а сам уже готовый хумус после остывания сразу же поместить в холодильник.

Польза нута

Турецкий горох используется не только в приготовлении блюд, а и в медицинских целях. Еще больше пользы принесет пророщенный нут.

Полезные свойства нута

  1. большое количество фолиевой кислоты и цинка, клетчатки, витамином В1 и В6;
  2. листья и стебли содержат огромное количество щавелевой и яблочной кислот;
  3. улучшает обмен веществ;
  4. снижает уровень холестерина в крови;
  5. стимулирует выработку гемоглобина;
  6. укрепляет иммунную систему;
  7. помогает повысить сытость;
  8. это мощный источник белка, витаминов и минералов, поэтому он часто включаются во многие лечебные диеты.

Несмотря на видимую пользу нута, употреблять его все же следует очень осторожно. Не рекомендуется употреблять турецкий горох людям с язвой, циститом, подагрой или воспалениями пищеварительного тракта.

Вред турецкого гороха

  • повышает газообразование;
  • индивидуальная непереносимость;
  • вступает в реакцию с пектином, содержащимся в фруктах;
  • вступает в реакцию с веществами, которые содержатся в капусте.

Нут для детей

Турецкий горох детям давать нужно с особой осторожностью. Детский пищеварительный тракт может не справится с большим объемом продукта. Поэтому нут детям нужно вводить в рацион постепенно и маленькими порциями. Со временем ребенок привыкнет к бобовым и Вы сможете увеличить порцию.

Применение нута в косметологии

Также нут используется в сфере косметологии. Эти зернобобовые обладают отбеливающими свойствами. Из турецкого гороха часто делают маски для лица и тела. Такие маски начали делать еще в давние времена.

Чтобы приготовить самую простую маску, следует смешать нутовую муку и обычный кефир в пропорции 1 к 1. Готовая смесь наносится на лицо и зону декольте на 10 минут, после чего смывается теплой водой. Делать эту маску не стоит людям с сухой и чувствительной кожей, так как она обладает подсушивающими свойствами. Идеально эта маска подойдет для обладательниц жирной кожи.

Нут при сахарном диабете

Нут, как и все бобовые, представляют собой форму сложных углеводов, которые организм способен медленно переваривать и использовать для получения энергии. Это важно, так как все углеводы не являются равными, некоторые быстро повышают уровень сахара в крови и приводят к «спайкам и провалам» (они называются простыми или быстрыми углеводами), в то время как другие делают наоборот и дают нам устойчивое количество энергии (они называются сложными углеводами).

Горох нут имеет в составе крахмал, который является медленным углеводом. В отличие от простых сахаров - в обработанных продуктах, таких как рафинированная мука, белый хлеб и макаронные изделия, сода, конфеты и большинство других продуктов — крахмалы, найденные в нутах, поглощаются длительный период времени. Крахмалы содержат природные сахара, называемые глюкозой, которые организм легко использует для многих важных функций.

Однако глюкоза может быть неприятной для людей, у которых диабет. Процесс переваривания и использования глюкозы, обнаруженной во всех бобах с высоким содержание крахмалов, затягивается, что чрезвычайно важно для диабетиков, у которых есть проблемы с достижением стабильного уровня сахара в крови.

Нут для похудения

Турецкий горох увеличивает насыщенность организма и помогает в потере веса. Он имеет большое количество белка и волокон, что и помогает чувствовать себя сытым и не голодным. Бобы дополняют пищу питательными веществами такими как белок, волокна и сложные углеводы. Эти макроэлементы работают вместе и дать нам ощущение полной сытости после еды, а также помогают контролировать уровень сахара в крови и, следовательно, поддерживать уровень энергии.

Вы можете отметить эту страницу в социальных сетях:

  • Киноа чёрная крупа Реальное фото

    Имеет хрустящую структуру, более выразительный, сладкий вкус и обладаем ярким ореховым ароматом

  • Семена амаранта

    Семена во время приготовления приобретают ореховый запах и нежный вкус

  • Фото семян тмина

    Тмин избавляет от конъюктивитов и заболеваний пищеварительного тракта.

  • Купить муку амаранта в Киеве

    Придает сладкий, ореховый и солодовый аромат сладким и соленым рецептам

  • Кунжутное масло 200мл

    Улучшает свертываемость крови и лечит артриты

  • Семена чиа

    Новинка. Очень полезные семена шалфея испанского. Антиоксидант, содержит ОМЕГА-3 жирные кислоты.

  • Кускус Птитим

    Селен в составе крупы нормализует выработку гормонов щитовидной железы

  • Бобы Mung, фото

    Источник растительного белка, фолатов, магния, тиамина, кальция

  • Гречка зеленая не жареная

    Крупа с высоким содержанием белка, является фаворитом среди безглютеновых продуктов

Оцените товар
Captcha Обновить код

Нут — Отзывы

  • Baga Yuliya , Чернигов 24-05-2018 :

    Решила заказать сразу 1 кг! Нут вкусный, чистый, среднего размера! Для ПП иделально подходит

    Ответить
    Captcha Обновить код
Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 35 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Радищева, 3 (ст. м. Берестейская, 10 мин пешком) — с 9:00 до 15:00 ссылка на карту

Украина

В среднем доставка будет стоить около 30 грн

При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата