Чернослив

Чернослив – спелая слива темных сортов, прошедшая технологический этап сушки. Является популярной разновидностью сухофрукта, используется для ежедневного перекуса и в производстве различных продуктов: кондитерских, молочных, мясных, а также традиционных национальных блюд.

Сухофрукт чернослив богат клетчаткой, антиоксидантами, витаминами групп: С, Е, В, РР и микроэлементами. Относится к натуральным продуктам с широким спектром полезных свойств. Ценятся профессиональными кулинарами и людьми, предпочитающими вести здоровый образ жизни.

Ассортимент чернослива в интернет магазине «Делюкс»

В каталоге магазина «Делюкс» вы найдете оптимальный ассортимент экологически чистого чернослива, от лучших производителей из Молдовы, Узбекистана и США (Калифорнийский TAYLOR). Вся продукция поставляется проверенными поставщиками, имеет сертификаты качества и проверяется сотрудниками магазина перед отправкой клиентам. Товары представлены с фото, цены указаны в грн. (за определенный вес).

Виды чернослива в продаже:

• Чернослив вяленый – производится по классической технологии, которая предусматривает продолжительную медленную сушку фрукта в духовых шкафах, с сохранением максимального количества витаминов и питательных веществ;
• Чернослив копченый – готовятся по аналогичной технологии, но с дополнительным этапом копчения на древесной щепе. Готовый продукт получает специфический приятный привкус, который любят многие ценители.

Чернослив сушеный – сладкий на вкус с минимальной кислинкой. Благодаря отменным вкусовым и питательным свойствам, считается одним из лучших заменителей для конфет и других кондитерских сладостей. Имеет множество положительных отзывов среди вегетарианцев и ценителей здорового питания.

Где используют чернослив: сферы применения

Учитывая особые вкусовые качества сушеной сливы, сфера применения фрукта очень обширна: от употребления в вяленом виде, до ее использования в качестве ингредиента сложного кулинарного блюда. Чаще всего, чернослив купить стараются для:

• Приготовления различных блюд, десертов и компотов. Является ингредиентом салатов, пирогов, каш, варенья, соусов, смесей быстрого приготовления (мюсли) и т.д.;
• Здорового питания. Как добавку богатую клетчаткой на завтрак или быстрый десертный перекус в обеденное время;
• Кондитерского производства: конфет, рулетов, тортов, энергетических батончиков, изделий из шоколада и другой фабричной продукции;
• Производства продуктов питания широкой номенклатуры: йогурты, десерты, сырковые массы, колбасы и т.д.

Основной спрос на данный сухофрукт создают: профессиональные повара, кулинары- любители, домохозяйки, закупщики кафе/ресторанов, кондитерские цеха, поклонники ЗОЖ и натуральной пищи, а также люди, профилактирующие различные заболевания (по рекомендации врачей).

Как определить качество чернослива

Свежий сухофрукт высокого качества бывает двух видов: чернослив без косточки или с косточкой. Внешне он может быть глянцевым или матовым, цвет темно-черный (коричневый цвет может говорить о несоблюдении технологии производства или неправильном хранении).

Кожура у качественного продукта темная, однородная, без визуальных механических повреждений, плоды между собой не слипаются. Плод вкусный с легкой кислинкой, без горечи и специфических привкусов, также имеет приятный ароматный запах. На ощупь сухофрукт упругий и мясистый, при умеренном сдавливании не теряет форму.

Купить чернослив в Киеве с доставкой по Украине

В интернет магазине «Делюкс» вы можете купить с доставкой качественный чернослив, а также другие сухофрукты и орехи от проверенных поставщиков. Мы предлагаем исключительное качество продукции и выгодную цену.

• Доставка – осуществляем доставку курьером в Киеве и отправляем заказы по Украине почтовыми службами (Укрпочта, Новая Почта);
• Низкие цены – реализуем товары оптом и в розницу, придерживаемся принципов демократичного ценообразования. Наши клиенты всегда покупают качественный товар недорого. Приобретая чернослив оптом, вы получаете лучшую цену;
• Удобство покупки – вы можете купить чернослив любым удобным способом: оформив заказ через корзину или позвонив нашему менеджеру по телефону.

Спешите купить лучший чернослив в Украине от магазина сухофруктов «Делюкс», с доставкой в любой город Украины!