+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Кешью сырой

В наличии
Хит
Значок Вибір Країни
Орех кешью Премиум
Кешью сырой в упаковке 100 г
Кешью сырой Упаковка 200 грамм
Фото упаковки сырого ореха кешью 0,5 кг
Сырые орехи кешью в упаковке 1 кг
Кешью сырой сушеный W-320
Кешью сырой
Орех кешью Премиум
Кешью сырой в упаковке 100 г
Кешью сырой Упаковка 200 грамм
Фото упаковки сырого ореха кешью 0,5 кг
Сырые орехи кешью в упаковке 1 кг
Кешью сырой сушеный W-320
Кешью сырой

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
73 грн
-
+

Порция кешью обеспечивает 45% суточной нормы тиамина

Код: 1500570
Производство — Бразилия
Урожай – 2024
Срок хранения, лет – 2
Пищевая ценность: белки – 18, жиры – 43 , углеводы – 26
Калорийность, ккал/100г – 553;
Состав: натуральный орех кешью, сырой
Написать нам в:
Viber
Telegram

Видео-обзор: Презентация ореха кешью, который Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине.

Описание

ОРЕХИ — ХЛЕБ БУДУЩЕГО (И.В Мичурин)

Орех, плод дерева кешью, — широко распространённый, калорийный и полноценный продукт питания. Его можно назвать непревзойдённым по разнообразию полезных веществ и ряду качеств, присущих только этому представителю большого семейства орехов.

Оказывается, орехами мы незаслуженно называем всё подряд: костянку (грецкий орех), косточку (миндаль), семя (кедровый орех, фисташки) и т.д. С точки зрения учёных, только кешью и фундук — это орехи настоящие. Более того, это единственный орех, признанный супер едой против рака.

В продажу орех поступает только в очищенном виде. Дерево ореха (cashew — англ., Caju — порт.), род Анака́рдиум, вид Анакардиум западный (Anacardium occidentale- лат.) Называется Индийским орехом. Родина ореха — Бразилия. В Европу завезли португальские моряки.

Состав

Как и все орехи, кешью содержит ценные белки, углеводы, большую группу витаминов А, Е, РР, группы В, железо, кальций, цинк, фосфор, калий, марганец, селен, магний. Орешки питают организм ненасыщенными жирными кислотами без холестерина Омега 3, Омега 6, Омега 9. От других известных орехов отличается меньшим количеством жиров (арахис, грецкий орех, миндаль), но большим содержанием углеводов, натуральных сахаров, крахмала, витаминов.

Витамины в кешью препятствуют старению, повышают стойкость организма, регулируют нормальный гомеостаз, активизируют метаболизм аминокислот, гормонов, микроэлементов. Витамины группы В, находящиеся в орехе, насчитывают более 10 веществ. К примеру, витамин В1 (тиамин) ценен для центральной и периферической нервной системы. Процентное содержание этого ценного витамина для жизнедеятельности человека в орехах данного вида составляет 45% от рекомендуемой дневной нормы на 100г. А витамина К (филлохинон), незаменимого в процессах свёртывания крови, способствующего прекращению кровотечения, содержится в кешью более 50% от рекомендуемой нормы.

Одна порция (100 г) соответствует 22% суточной нормы белка, 46% дневной нормы жира, 27% дневной нормы углеводов и 1,1% РДА сырой клетчатки.

Каждая порция кешью обеспечивает 45% суточной нормы тиамина (витамин В1), 12% дневной нормы рибофлавина (витамин В2), 12% суточной нормы ниацина, 0.2% рекомендуемой дневной нормы потребления кальция, 5.8% фосфора, 50% дневной нормы железа, 4.6% суточной нормы натрия и 12% суточной нормы калия.

Калорийность

Полезный орех содержит в ста граммах 578 ккал. В 10 орешках содержится 100 калорий. Орех кешью и калорийность этого продукта сочетаются с отличным вкусом и быстрой усвояемостью. Для сравнения: 100 калорий содержится в 14 шт. миндаля, в 17 шт. арахиса, в 30 шт. фисташек, в 77 кедровых орешках.

Наличие в составе кешью большого процента витамина Е благотворно влияет на репродуктивную систему мужчин и особенно женщин.

Польза

Для женщин

Медики отвечают на вопрос, чем полезен этот орех для женщин, следующим образом:

  1. Является желательным продуктом в ежедневном питании беременных женщин, т.к. стабилизирует работу сердца плода.
  2. Формирует крепкий костный скелет малыша.
  3. Закладывает хорошую иммунную систему.
  4. Предотвращает анемию.
  5. При грудном вскармливании не вызывает аллергию.
  6. Убирает менструальные боли.
  7. Масло кешью питает клетки кожи, имеет ценные ранозаживляющие и увлажняющие свойства.
  8. Широко используется в косметологии в виде масок, средств по уходу за волосами, лечебном массаже.

Полезные свойства

Не каждое растение имеет столько полезных свойств, как кешью. Обладая антибактериальными, антимикробными, антисептическими и тонизирующими свойствами, орехи применяются при заболеваниях:

  • Псориаз
  • Анемия
  • Депрессия
  • Нарушение обмена веществ
  • Малокровие и истощение
  • Зубная боль (тёртый орех в виде пасты накладывается на болевые участки)
  • Защищает зубную эмаль, уничтожая бактерии
  • Дизентерия
  • Заболевания ЖКТ
  • Снижают холестерин
  • Укрепляют сердце
  • Укрепляют иммунную систему
  • Афродизиак, улучшающий половую функцию
  • Противоядие при укусах змей
  • Профилактическое средство при заболеваниях кожи

Статья в научном журнале о свойствах Кешью — Physical and mechanical properties of cashew

Народная медицина расценивает кешью как лекарство общеукрепляющих свойств, как витамины, и рекомендует принимать два-три ядрышка ежедневно.

Аюрведа — «наука о жизни» считает, что орешки вызывают у человека позитивные эмоции: любовь и радость, щедрость и сострадание, блаженство и счастье. Чрезмерное же употребление принесёт негатив: жадность и собственничество. Положительно влияя на здоровье, особую пользу оказывает щитовидной железе и верхним лёгким.

Масло кешью

Полезные свойства масла ореха кешью омолаживают кожу, убирают морщинки, улучшают цвет лица, убирают мозоли, снимают зуд кожи, укрепляют волосы, устраняют ломкость ногтей, способствуя их росту.

Официальная наука обозначила суточную норму: 30 г, т.е. 10 орешков (при ежедневном приёме). Рекомендовано орешки запивать минеральной водой, усиливающей их полезные свойства.

Противопоказания

  • Только в случае употребления в сыром необработанном виде орехи кешью могут принести проблемы. Между оболочкой и скорлупой ореха находится едкий сок, при взаимодействии с кожей, вызывающий сильные химические ожоги. Но можно не волноваться: в продажу кешью поступает только после специальной обработки, при которой опасность полностью устраняется.
  • Индивидуальная непереносимость.

Применение

Орех кешью употребляется в пищу в сыром и жареном виде. Жареный орех считается более питательным и полезным, приобретает сладкий и мягкий вкус. Блюда с орешками — это и закуска, и соусы, салаты, выпечка, гарнир к птице и мясу, блюда первые и вторые. Популярный продукт используется в приготовлении сладкого риса с сухофруктами и мятой, курицы с овощами, кускуса, соусов и напитков.

Особенно орехи кешью популярны в странах Азии и Индии. Если миндаль известен по ликёру «Амаретто», а арахис по арахисовому маслу, то кешью — по напитку фени (fenny). Напиток из плодов кешью - Фени Крепкий алкогольный напиток (от санскритского «пена») производится в Индии. Его изготавливают из сока по названию ниро (neero), получаемого из сочного яблока кешью. Залитый в специальные котлы, сок зарывается наполовину в землю, где и происходит процесс ферментации. В сок не добавляют никакие ферменты, даже дрожжи. Разрешённая крепость напитка — 42,8%. Вкус терпкий, с оттенком и ароматом орехов, непривычный для европейцев, назвавших напиток Динамитом. Он настолько популярен в зарубежных странах, что его можно увидеть в каждом магазине и в нескольких видах. используется в чистом виде и как составляющая коктейлей.

Кешью для выпечки

 

Список литературы:

  1. О. Торсунов Аюрведа. Наука о жизни
  2. Ореховая энциклопедия. Кешью
  3. Научный журнал Juvenis scientia ISSN 2414-3782
  4. Альманах современной науки и образования. Гл. ред. Румянцев Д.Н. Из-во Грамота
  5. Р. Волкова. Орехи-целители, М.,2013
  6. Л.Н. Николайчук, М.П.Жигар. Целебные растения. Лекарственные свойства. Кулинарные рецепты. Харьков,1991.
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Карина , Ужгород 21-02-2017 :

    Я долго искала где купить качественный орех кешью! В Ужгороде только можно найти в магазинах. Решилась заказать через интернет. Оплатила, на следующий раз уже приехала посылочка на Новую почту.

  • Анатолий Павлович 29-12-2016 :

    Очень хорошое качество, еще пекан и фисташки заказал. Все на высоте ну как всегда! С наступающими, Делюкс!

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?