Статьи категории – Специи | Cтраница №4

Рубрики:       Специи (42) Специи и здоровье (61) Рецепты (61)

• Острота перца, рейтинг и измерение остроты перцев в сковиллах

  18-02-2012

  

  Рейтинг остроты (жгучести) перцев-капсикумов.

• Капсикумы – красные перцы

  15-02-2012

  

  Подробная статья о виде стручковых перцев - капсикумах (Capsicum)

• Кардамон – Полезные свойства при применении

  15-02-2012

  

  Статья рассказывает о полезных свойствах кардамона и о его использовании при лечении различных заболеваний.

• Специи в детском питании

  14-02-2012

  

  Хотя дошкольникам не рекомендуется есть острые и пряные блюда, иногда при изготовлении детской пищи применяют специи. Некоторые изготовители детского питания добавляют отдельные специи даже в еду для детей до года (белый неострый перец, базилик, барбарис)

• Полезные свойства куркумы

  14-02-2012

  

  Статья об удивительных полезных свойствах корня растения turmeric — Куркума

• Пряности к праздничному столу

  14-02-2012

  

  Интересная статья о применении различных приправ в кулинарии, и придании блюдам изысканности и пикантности.

• Лечение пряностями

  13-02-2012

  

  Лечение некоторых заболеваний с помощью пряностей, рецепты лечебных средств.

• Цель применения пряностей

  14-02-2012

  

  Использование пряностей может объясняться различными целями, а именно ...