Статьи категории – Специи | Cтраница №2
Рубрики: Специи (41) Специи и здоровье (61) Рецепты (61)
-
05-01-2016
Детальное описание самых популярных видов перца чили в мире. Приведено описание, единицы остроты в сковелях, а также описание применения каждого вида перца.
-
18-09-2015
В статье раскрывается вопрос о происхождение названия Уцхо-сунели как пряности. Описывается варианты применения в кулинарии, а также грузинские рецепты сациви и аджики с семенами Уцхо-сунели ( голубого пажитника)
-
06-08-2015
Выбираем Мельницу для специй. На что стоит обратить внимание при выборе мельницы для перца и соли описано в статье.
-
29-07-2015
Агар-агар является растительным веществом, которое прекрасно заменит желатин. Как использовать агар-агар? На что стоит обратить внимание при приготовление? Обо всем этом читайте в статье.
-
15-05-2015
Интересные факты о ванили: происхождение, выращивания, сорта. Как правильно выбирать ваниль и как использовать в домашних условиях.
-
23-01-2014
Целебные свойства нигеллы известны с незапамятных времен отсутствием побочных эффектов
-
02-01-2014
Согласно статистике язвой желудка страдают 8 из 1000 человек. Тяжелые ее формы требуют хирургического вмешательства, но при вялотекущей (так называемой - предъязвенной) форме болезни отличным помощником может стать именно можжевельник обыкновенный.
-
02-04-2013
Приготовленный из зерен этого сорта напиток отличается редким карамельным оттенком, пахнет шоколадом.
-
19-01-2013
Эти 3 зимние специи полезны для здоровья, ароматны и приятны на вкус. Добавьте их к своим любимым блюдам и напиткам, чтобы сделать зиму еще более яркой, теплой и уютной!
-
07-05-2012
Экстракты пряностей - это концентраты пряностей, полученные методом экстракции (спиртовой, фреоновой, углекислотной, сверхкритической и др.).