Статьи категории – Специи | Cтраница №3

Бадьян — специя звёздочками: что это и куда её добавляют

Обзорная статья о специи Бадьян или звёздчатый анис. Вы узнаете, как растет он, как использовать в различных рецептах, какими свойствами обладает пряность.

Желирующие вещества: агар-агар, желатин, пектин

Облепиховое масло: полезные свойства, применение, рецепты

Обзорная статья о применение масло облепихи. Как использовать в уходе за волосами и кожей лица. Состав, вкус и рецепты с маслом.

Какао — польза и рецепты

Всё о какао: состав, вкус, чем алкализованный порошок отличается от натурального. Применение в косметологии и кулинарии. Рецепты напитков и сладостей с какао-порошком. Как выбрать и какие существуют...

6 ароматных и пряных трав для выращивание дома

Помимо обогащения вкуса ваших блюд, специи и травы также приносят пользу здоровью. Эта статья расскажет о 6 полезных травах, которые являются самыми простыми для выращивания в домашних условиях.

ТОП 5 Натуральных Ароматизаторов для дома

В статье описаны 5 самых популярных и главное натуральных ароматических композиции с использование специй и пряностей. Их легко можно сделать своими руками и разместить в разных местах дома или...

Виды перца чили – ТОП12 Описание и Фото

Детальное описание самых популярных видов перца чили в мире. Приведено описание, единицы остроты в сковелях, а также описание применения каждого вида перца.

Уцхо-сунели. "Чужая пряность" среди своих

В статье раскрывается вопрос о происхождение названия Уцхо-сунели как пряности. Описывается варианты применения в кулинарии, а также грузинские рецепты сациви и аджики с семенами Уцхо-сунели (...

Мельница для специй. Как выбрать?

Выбираем Мельницу для специй. На что стоит обратить внимание при выборе мельницы для перца и соли описано в статье.

Агар-агар – кулинарное применение. Пропорции

Агар-агар является растительным веществом, которое прекрасно заменит желатин. Как использовать агар-агар? На что стоит обратить внимание при приготовление? Обо всем этом читайте в статье.