Облепиховое масло: полезные свойства, применение, рецепты

Облепиховое масло узнают по цвету: густой оранжевый, почти морковный. Этот цвет дают каротиноиды, которых здесь больше, чем в любом другом растительном масле. Но главное в нём другое — редкая жирная кислота омега-7, с которой и связывают репутацию средства «для слизистых». Ниже разберём, от чего оно действительно помогает, как его принимать и кому нельзя.

От чего помогает облепиховое масло

Если коротко, у него три области применения, и они очень разные по обоснованности.

• Заживление кожи и слизистых — самое последовательное направление. Ожоги, ссадины, трещины, повреждения слизистых. Здесь у масла самая длинная история клинического применения.
• Желудочно-кишечный тракт — гастрит, язвенная болезнь, рефлюкс. В постсоветской медицине это классическое вспомогательное средство; доказательная база скромнее, чем традиция применения.
• Косметология — сухая и повреждённая кожа, ломкие волосы, регенерация. Здесь речь о питании и восстановлении, а не о лечении.

Важно понимать рамку: облепиховое масло — не лекарство и не заменяет терапию. Это вспомогательное средство, которое имеет смысл в связке с назначенным лечением, а не вместо него.

Состав и чем оно необычно

Первое, что стоит знать про облепиховое масло: под одним названием продаются два разных продукта. Масло из мякоти (пульпы) — насыщенно-оранжевое, до трети его жирных кислот приходится на пальмитолеиновую, ту самую омега-7. Масло из семян — светлее и жиже, в нём преобладают линолевая (омега-6) и альфа-линоленовая (омега-3) кислоты. В аптеках и магазинах чаще встречается масло из мякоти или смесь.

Омега-7 — редкость: в заметных количествах она есть всего в нескольких продуктах, и облепиха среди них лидер. Это мононенасыщенная кислота, которая входит в состав липидов кожи и слизистых оболочек, и именно с ней связывают традиционное применение масла при их повреждениях.

Каротиноиды дают цвет и работают как провитамин A и антиоксиданты — по их содержанию облепиховое масло опережает большинство растительных масел. Рядом токоферолы (витамин E), витамин K и фитостеролы.

Почему облепиховое масло связывают с желудком

Это самый частый запрос об облепиховом масле, и логика применения понятна: масло обволакивает слизистую, образуя плёнку, которая механически защищает повреждённый участок от кислоты, а омега-7 и каротиноиды поддерживают восстановление тканей.

При гастрите и язвенной болезни масло традиционно принимают курсом до еды — плёнка успевает лечь на слизистую до того, как в желудок поступит пища и кислота. При рефлюксе схема иная: имеет смысл принимать его вечером, а после приёма не ложиться минимум полчаса.

Здесь нужна прямая оговорка. Гастрит и язва в подавляющем большинстве случаев связаны с бактерией Helicobacter pylori, и лечится это антибактериальной схемой, которую назначает врач. Облепиховое масло на саму бактерию не действует — оно может помочь слизистой восстановиться, но не устраняет причину. Принимать его вместо назначенной терапии — прямой путь к осложнениям.

Отдельно: при остром панкреатите, обострении холецистита и желчнокаменной болезни масло внутрь противопоказано — оно обладает желчегонным действием и может спровоцировать приступ.

Как принимать

Облепиховое масло — пищевой продукт с ярким вкусом и высокой концентрацией каротиноидов. Его добавляют в готовые блюда: в кашу, творог, салатную заправку. Любые вопросы приёма при хронических состояниях решает врач, а не статья.

Начинать лучше с половины чайной ложки: масло довольно тяжёлое, и у части людей первые приёмы вызывают тошноту или горечь во рту. Если это происходит, дозу уменьшают или принимают масло вместе с небольшим количеством еды, хотя эффективность при этом снижается.

Курсы не делают непрерывными: после 3–4 недель приёма выдерживают паузу минимум в две недели. Постоянный ежедневный приём месяцами смысла не имеет и увеличивает нагрузку на желчевыводящую систему.

Облепиховое масло в каталоге Делюкс Холодный отжим из мякоти ягод, в тёмном стекле — свет разрушает каротиноиды, ради которых масло и берут. Рядом — родственное масло шиповника для тех же наружных задач.

Облепиховое масло250 мл, холодный отжим Масло шиповника250 мл, холодный отжим

Применение при ожогах, ранах и для слизистых

Наружное применение облепихового масла — самая обоснованная часть. Масло наносят на солнечные и бытовые ожоги после того, как спадёт острое воспаление, на трещины, ссадины, обветренную кожу и участки шелушения. Плёнка из масла удерживает влагу и создаёт условия для регенерации.

Чего делать не стоит: наносить масло на свежий ожог с волдырями или на открытую кровоточащую рану. В острой фазе нужна обработка антисептиком и, при серьёзном повреждении, врач; масло подключают на этапе заживления.

Отдельная традиционная область — повреждения слизистых, включая проктологические и гинекологические показания, где используются готовые аптечные формы, а не масло из бутылки. Здесь самолечение особенно неуместно: за схожими симптомами могут скрываться состояния, требующие обследования.

Применение в косметологии: лицо и волосы

Главное правило косметического применения облепихового масла: чистое облепиховое масло на лицо не наносят. Оно слишком плотное и, что важнее, окрашивает кожу в оранжевый оттенок, который держится несколько часов. Его смешивают с базовым маслом в пропорции примерно 1 часть облепихового на 5–10 частей базового — миндального, жожоба, виноградной косточки.

В таком виде оно работает на сухой, обветренной и возрастной коже: каротиноиды и токоферолы поддерживают барьерную функцию, масло смягчает шелушения. Для жирной и склонной к воспалениям кожи оно не подходит — слишком комедогенно.

Для волос облепиховое масло используют в масках на длину и кончики: столовую ложку смешивают с базовым маслом, наносят на час-полтора и смывают шампунем в два захода. На кожу головы наносить не стоит — жирность и оранжевый пигмент дадут больше проблем, чем пользы. Светлые волосы от него могут заметно потеплеть в оттенке, это стоит учитывать.

Противопоказания

Список противопоказаний облепихового масла короткий, но игнорировать его не стоит — особенно при приёме внутрь:

• Острый холецистит, панкреатит, желчнокаменная болезнь. Масло желчегонное и может спровоцировать движение камней или приступ.
• Острый гепатит и обострение заболеваний печени.
• Диарея. Масло обладает мягким слабительным действием и усилит симптом.
• Индивидуальная непереносимость и аллергия на облепиху.
• Беременность и грудное вскармливание — приём внутрь только по согласованию с врачом; наружное применение обычно не ограничивают.
• Дети — внутрь только по назначению педиатра.

Бытовой момент, о котором забывают: масло стойко окрашивает и кожу, и ткани. Работать с ним лучше в старой одежде, а с постельным бельём после нанесения на кожу — использовать то, что не жалко.

Как выбрать и хранить

Ориентир по цвету у облепихового масла простой: качественное масло из мякоти насыщенно-оранжевое, вплоть до красновато-оранжевого. Бледный, желтоватый оттенок означает либо масло из семян, либо сильное разбавление другим растительным маслом — такое встречается часто, и в составе тогда указано подсолнечное или соевое масло.

Смотрите на способ получения: холодный отжим сохраняет каротиноиды, при горячем их значительная часть разрушается. И на упаковку — только тёмное стекло: каротиноиды разрушаются на свету, и в прозрачной бутылке масло теряет ценность за считаные недели.

Хранят облепиховое масло плотно закрытым, в холодильнике после вскрытия, и расходуют в течение нескольких месяцев. Прогорклый запах — сигнал, что масло использовать нельзя ни внутрь, ни на кожу.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача. Облепиховое масло — вспомогательное средство, а не лекарство: при гастрите, язвенной болезни, заболеваниях печени и желчного пузыря, а также при беременности его применение следует обсудить со специалистом. Схемы приёма приведены как традиционно используемые, а не как медицинское назначение.