Облепиховое масло: полезные свойства, применение, рецепты

Облепиховое масло узнают по цвету: густой оранжевый, почти морковный. Этот цвет дают каротиноиды, которых здесь больше, чем в любом другом растительном масле. Но главное в нём другое: редкая жирная кислота омега-7. Именно с ней связывают репутацию средства «для слизистых». Ниже разберём, от чего оно действительно помогает, как его принимать и кому нельзя.

От чего помогает облепиховое масло

Если коротко, у него 3 области применения, и обоснованы они очень по-разному.

• Заживление кожи и слизистых. Ожоги, ссадины, трещины, повреждения слизистых. Это самое последовательное направление: здесь у масла самая длинная история клинического применения.
• Желудочно-кишечный тракт. В восточноевропейской народной медицине масло применяли при гастрите, язвенной болезни и рефлюксе. Доказательная база здесь скромнее, чем традиция применения.
• Косметология. Сухая и повреждённая кожа, ломкие волосы, регенерация. Здесь речь о питании и восстановлении, а не о лечении.

Облепиховое масло не лекарство и терапию не заменяет. Это вспомогательное средство: его используют вместе с назначенным лечением.

Состав и чем оно необычно

Под одним названием продаются два разных продукта. Масло из мякоти (пульпы) насыщенно-оранжевое. До трети его жирных кислот составляет пальмитолеиновая, та самая омега-7. Масло из семян светлее и жиже. В нём больше всего линолевой (омега-6) и альфа-линоленовой (омега-3) кислот. В аптеках и магазинах чаще встречается масло из мякоти или смесь.

Омега-7 встречается редко: в заметных количествах она есть всего в нескольких продуктах, и облепиха среди них лидер. Эта мононенасыщенная кислота входит в состав жиров кожи и слизистых оболочек. Поэтому с ней и связывают традиционное применение масла, когда кожа или слизистая повреждены.

Каротиноиды дают цвет. Они служат провитамином A и антиоксидантами. По их содержанию облепиховое масло опережает большинство растительных масел. Ещё в нём есть токоферолы (витамин E), витамин K и фитостеролы.

Почему облепиховое масло связывают с желудком

Про желудок об облепиховом масле спрашивают чаще всего. Логика традиционного применения такая. Считается, что масло покрывает слизистую плёнкой, и плёнка механически защищает повреждённый участок от кислоты. А омега-7 и каротиноиды могут поддерживать восстановление тканей.

Здесь нужна прямая оговорка. Гастрит и язва в подавляющем большинстве случаев связаны с бактерией Helicobacter pylori. Их лечат антибактериальной схемой, которую назначает врач. На саму бактерию облепиховое масло не действует. Оно может помочь слизистой восстановиться, но причину не устраняет. Заменять им назначенную терапию — прямой путь к осложнениям.

Отдельно: при панкреатите, холецистите и желчнокаменной болезни приём масла внутрь стоит обсудить с врачом. Причина в том, что оно желчегонное.

Как принимать

Облепиховое масло — пищевой продукт с ярким вкусом и высокой концентрацией каротиноидов. Его добавляют в готовые блюда: в кашу, творог, салатную заправку. Любые вопросы приёма при хронических состояниях решает врач, а не статья.

Начинать лучше с половины чайной ложки. Масло довольно тяжёлое, и у части людей первые приёмы вызывают тошноту или горечь во рту. Тогда дозу уменьшают или принимают масло вместе с небольшим количеством еды.

Облепиховое масло в каталоге Делюкс Холодный отжим из мякоти ягод, в тёмном стекле — свет разрушает каротиноиды, ради которых масло и берут. Рядом — родственное масло шиповника для тех же наружных задач.

Облепиховое масло250 мл, холодный отжим Масло шиповника250 мл, холодный отжим

Применение при ожогах, ранах и для слизистых

Наружное применение облепихового масла обосновано лучше всего. Масло наносят на трещины, ссадины, обветренную и шелушащуюся кожу. На солнечные и бытовые ожоги — после того, как спадёт острое воспаление. Плёнка из масла удерживает влагу и создаёт условия, чтобы кожа восстанавливалась.

Чего делать не стоит: наносить масло на свежий ожог с волдырями или на открытую кровоточащую рану. В острой фазе нужна обработка антисептиком, а при серьёзном повреждении нужен врач. Масло подключают на этапе заживления.

Отдельная традиционная область: повреждения слизистых, в том числе в проктологии и гинекологии. Там используют готовые аптечные формы, а не масло из бутылки. Самолечение здесь особенно неуместно: за похожими симптомами могут скрываться состояния, при которых нужно обследование.

Применение в косметологии: лицо и волосы

Главное правило косметического применения облепихового масла: чистое облепиховое масло на лицо не наносят. Оно слишком плотное и к тому же окрашивает кожу в оранжевый цвет на несколько часов. Поэтому его смешивают с базовым маслом: примерно 1 часть облепихового на 5–10 частей миндального, жожоба или виноградной косточки.

Такая смесь подходит для сухой, обветренной и возрастной кожи. Каротиноиды и токоферолы поддерживают защитный барьер кожи, а масло смягчает шелушение. Жирной и склонной к воспалениям коже смесь не подходит: она слишком комедогенна, то есть забивает поры.

Для волос облепиховое масло используют в масках на длину и кончики. Столовую ложку смешивают с базовым маслом, наносят на час-полтора и смывают шампунем в 2 захода. На кожу головы маску не наносят: от жирности и оранжевого пигмента там больше проблем, чем пользы. Светлые волосы после такой маски могут заметно потеплеть в оттенке.

Противопоказания

Список противопоказаний облепихового масла короткий, но его стоит соблюдать, особенно при приёме внутрь:

• Острый холецистит, панкреатит, желчнокаменная болезнь. Масло желчегонное и может спровоцировать движение камней или приступ.
• Острый гепатит и обострение заболеваний печени.
• Диарея. У масла мягкое слабительное действие, оно усилит симптом.
• Индивидуальная непереносимость и аллергия на облепиху.
• Беременность и грудное вскармливание: приём внутрь только по согласованию с врачом.
• Дети: внутрь только по назначению педиатра.

Бытовой момент, о котором забывают: масло стойко окрашивает и кожу, и ткани. Работать с ним лучше в старой одежде. Постельное бельё после нанесения на кожу берите такое, которое не жалко.

Как выбрать и хранить

Ориентир по цвету у облепихового масла простой: качественное масло из мякоти насыщенно-оранжевое, вплоть до красновато-оранжевого. Бледный, желтоватый оттенок означает масло из семян или сильное разбавление другим растительным маслом. Такое встречается часто, и в составе тогда указано подсолнечное или соевое масло.

Смотрите на способ получения: холодный отжим сохраняет каротиноиды, при горячем их значительная часть разрушается. Упаковка нужна только из тёмного стекла. На свету каротиноиды разрушаются, и в прозрачной бутылке масло теряет ценность за считаные недели.

Хранят облепиховое масло плотно закрытым, в холодильнике после вскрытия, и расходуют в течение нескольких месяцев. Если появился прогорклый запах, масло нельзя использовать ни внутрь, ни на кожу.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача. Облепиховое масло — вспомогательное средство, а не лекарство: при гастрите, язвенной болезни, заболеваниях печени и желчного пузыря, а также при беременности его применение следует обсудить со специалистом.