Как принимать куркуму?
Куркума (или корень турмерика) известна своими противовоспалительными, антиоксидантными и другими полезными свойствами, благодаря активному соединению куркумину. Прежде чем принимать куркуму, следует проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что это безопасно, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете лекарства.
Если решите принимать куркуму, вот несколько способов:
- В пище. Куркуму добавляют в различные блюда, например, в карри, супы, соусы или смузи.
- Как чай или напиток. Заварите небольшой кусочек свежего корня куркумы или добавьте 1 ч.л. порошка куркумы в горячую воду.
- Капсулы или таблетки. В аптеках и магазинах здорового питания продаются капсулы или таблетки с куркумином. Всегда следуйте рекомендациям по дозировке на упаковке.
- Паста для приема. Можно сделать пасту из куркумы, черного перца (пиперин из черного перца улучшает усвоение куркумы) и воды, а затем принимать по маленькой ложке каждый день.
- Молочный напиток. Куркуму добавляют в молоко (или растительное молоко) вместе с медом или корицей, чтобы приготовить "золотое молоко".
При применении куркумы важно помнить:
Чтобы улучшить усвоение куркумина из куркумы, добавляйте в нее немного черного перца.
Некоторые люди испытывают побочные эффекты, такие как расстройство желудка или аллергические реакции. Если заметите какие-либо нежелательные реакции, прекратите применение куркумы и обратитесь к врачу. Беременным, кормящим матерям и лицам, принимающим лекарства, особенно противосвертывающие, следует проконсультироваться с врачом перед применением куркумы в лекарственных целях.
Можно ли принимать натощак?
Куркуму можно принимать натощак, но есть несколько нюансов, которые стоит учесть:
- Чувствительность желудка. У некоторых людей прием куркумы натощак может вызвать раздражение желудка или дискомфорт. Если вы испытываете расстройства или боли в желудке после приема куркумы натощак, попробуйте принимать ее во время или после еды.
- Усвоение. Чтобы улучшить усвоение куркумы, рекомендуется принимать ее вместе с жирами или маслами, так как куркумин (активное вещество в куркуме) растворим в жирах. По этой причине куркума часто сочетается с кокосовым маслом, молоком или другими источниками жира.
- Черный перец. Как уже упоминалось ранее, пиперин, содержащийся в черном перце, улучшает усвоение куркумина, поэтому стоит рассмотреть возможность добавления небольшого количества черного перца при приеме куркумы.
Если решите принимать куркуму натощак - начните с небольшой дозы, чтобы посмотреть, как ваш организм реагирует, и постепенно увеличивайте дозировку, если не возникает побочных эффектов.
Однако всегда следует проконсультироваться с врачом перед началом приема каких-либо добавок или лекарственных препаратов, особенно если у есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства.
Читайте также Полезные свойства куркумы
Как принимать куркуму с теплой водой
- Подготовка
— Если у вас есть порошок куркумы, возьмите примерно 1/4 - 1/2 чайной ложки (или по вкусу).
— Если у вас свежий корень куркумы, нарежьте или измельчите его в пасту. - Приготовление
— Возьмите стакан теплой (не кипящей) воды.
— Добавьте в воду порошок или пасту куркумы.
— Тщательно размешайте. - Усиление эффекта
— Чтобы улучшить усвоение куркумы, можно добавить немного черного перца (пиперин в нем помогает усваивать куркумин).
— Также можно добавить чайную ложку меда или лимонного сока для вкуса и дополнительных преимуществ.
Это базовый рецепт, и вы можете адаптировать его в соответствии со своими предпочтениями.
Как долго нужно принимать куркуму, чтобы заметить эффект?
Время, необходимое для того, чтобы заметить эффект от применения куркумы, может зависеть от различных факторов, таких как: цель применения, дозировка, форма препарата (порошок, капсулы, экстракт и т.д.), а также индивидуальные характеристики организма.
- При Пищеварительных Расстройствах. Некоторые люди замечают улучшение пищеварения в течение нескольких дней.
- Воспалительные ЗаболеванияПри хронических воспалительных заболеваниях, таких как артрит, эффект может стать заметным через несколько недель или даже месяцев.
- Кожные Расстройства В случае применения куркумы для улучшения состояния кожи, например, при акне или псориазе, положительные изменения могут заметить через несколько недель.
- Общее Состояние При использовании куркумы с целью улучшения общего состояния здоровья эффект может быть кумулятивным и стать заметным лишь после нескольких месяцев регулярного применения.
- Онкологические Заболевания В случае серьезных заболеваний, таких как рак - эффективность куркумы пока что не доказана, и любое применение должно проходить под наблюдением врача.
- Когнитивные Функции Некоторые исследования предполагают, что куркума может помогать в улучшении памяти и когнитивных функций, но результаты часто заметны только после длительного применения.
Важно отметить, что куркума может взаимодействовать с другими препаратами и иметь побочные эффекты. Перед началом применения куркумы рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства.
Автор статьи: Антонова И.Г. (доцент КНИТУ)
Дата публикации: 28-08-2023
Дата обновления: 18-02-2024
Оставить комментарий