Слава Україні! Ми працюємо, замовляйте.
 
 
 
+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Мука кокосовая

В наличии
Хит
  • 200 г
    82 грн
  • 500 г
    182 грн
  • 1 кг
    328 грн

Имеет плотную текстуру и легкий кокосовый аромат

Все фотографии соответствуют реальному товару

Производство — Индонезия
Урожай – 2021
Срок хранения, лет – 1
Пищевая ценность, г/100г: белки – 19, жиры – 12 , углеводы – 9
Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 443;
Состав: мука из мякоти кокоса, мелкого помола, без примесей, является безглютеновым продуктом

Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (По Украине – от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.

Оригинальные фото натуральной кокосовой муки

Кокосовая мука, упаковка 200 грамм
200 грамм
Кокосовая мука, упаковка 500 грамм
500 грамм
Кокосовая мука в упаковке 1 кг
1000 грамм
Фото упаковки муки кокоса
Пример упаковок кокосовой муки
Натуральная кокосовая мука
Мука из кокосовой стружки
Кокосовая мука высшего сорта

Описание и состав

Кокосовая мука — питательная альтернатива обычной муки. Является безглютеновым продуктом.

Делаю муку путем измельчения кокосовой мякоти. Это белая, твердая часть кокосового ореха, которую можно найти, если вы раскроете свежий кокосовый орех и очистите внутренности. Как только мякоть высохнет и начнет отделяется от скорлупы, ее запекают при низкой температуре, чтобы высушить. После чего перемалывают.

Кокосовая мука обладает высоким содержанием клетчатки, белка и здоровых жиров. Имеет минимальный уровень сахара, усвояемые углеводы, калории и низкий балл по гликемическому индексу.

В 100 граммах содержится:

  • белки — 19 г
  • жиры — 12 г
  • углеводы — 9 г
  • калорийность — 443 ккал

Полезные свойства

Кокосовая мука отлично подходит для тех, у кого аллергия на орехи. Мало того, данный вид продукта имеет высокое содержание пищевых волокон. Ежедневное употребление помогает ускорить обмен веществ и метаболизм, балансирует уровень сахара в крови, улучшает пищеварение, положительно влияет на процесс похудения.

Применение кокосовой муки

Муку из мякоти кокоса используют в сладких, острых и даже соленых блюдах. Продукт имеет нежный, легких аромат и вкус кокоса. Хорошо сочетается с другими ингредиентами: орехами, фруктами, ягодами.

Добавляют для сгущения супов и тушеного мяса или как панировку вместо сухарей.

При использовании кокосовой муки в выпечке стоить помнить, что она супер поглощающая. Имеет более плотную текстуру, чем мука пшеницы, поэтому нужно добавлять больше влажности (например, удвоить или утроит количество яиц).

Рецепты с добавлением натуральной муки из кокоса

  • Яблочный пирог или шарлотка, кокосово-банановые блины, кокосовое мучное печенье: заменить ¼ части пшеничной муки на кокосовую
  • Шоколадные батончики: мед, муку и масло кокоса, миндальное молоко, темный растопленный шоколад, орехи по вкусу. Смешать ингредиенты и измельчить в блендере. Сделать форму батончика, выпекать в духовке 10-15 минут.
  • Хлеб, кексы, булочки, вафли, конфеты, трюфели.

Заменить кокосовую муку можно миндальной, тыквенной, рисовой или овсяной мукой.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?