+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Какао бобы дробленые, крупка

В наличии
Какао бобы дробленые, фото
Дробленые бобы какао в упаковке 100 грамм
Какао крупка в упаковке 200 грамм
Какао крупка
Cacao Nibs
Сырые измельченные какао бобы
Какао бобы дробленые, фото
Дробленые бобы какао в упаковке 100 грамм
Какао крупка в упаковке 200 грамм
Какао крупка
Cacao Nibs
Сырые измельченные какао бобы

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
80 грн
-
+

Источник клетчатки, белка и антиоксидантов

Код: 1200718
Производство — Гана
Срок хранения, лет – 2
Пищевая ценность: белки – 14, жиры – 54 , углеводы – 18
Калорийность, ккал/100г – 607;
Состав: измельченные сырые какао бобы, не содержат сахар
Написать нам в:
Viber
Telegram

Описание

Какао крупка — это сырые какао бобы, очищенные от шелухи, после чего измельченные кусочками размером 2*2 мм. Крупка из бобов ценна тем, что в ней сохраняется какао-масло. Имеют текстуру хрустящую, но нежную, с вяжущими свойствами. Аромат какао-крупки — горький, напоминающий темный шоколад.

На протяжении последних нескольких лет в современной кулинарии популярность Cacao nibs растет, и по уважительной причине: это питательные маленькие кусочки, которые не только добавляют интенсивный шоколадный вкус к продуктам, но и тонкий хруст! Используются какао-нибы в разнообразных блюдах, от сладких до соленых.

Вы можете купить cacao nibs онлайн, также для продажи они доступны в многих специализированных магазинах.

Cacao nibs обладают высоким содержанием клетчатки, белка и антиоксидантов, содержат витамины, минералы и липиды, которые полезные для здоровья человека.

Статья в тему: Какао — как выбрать какао? Сорта, полезные свойства, рецепты

Как использовать какао крупку?

  • Измельченные бобы какао можно и нужно есть сырыми в качестве перекуса.
  • Добавляйте в кашу, гранолу вместе с сухофруктами и орехами.
  • Сделайте смузи. Добавьте в фрукты, закиньте в блендер и измельчите.
  • Добавьте ложку в утренний завтрак для повышения антиоксидантов.
  • Добавляйте в выпечку, в хлебо-булочные изделия, такие как пирожные или кексы.
  • Сделайте мегаполезные и вкусные конфеты ручной работы. Для это возьмите 3 ст.л. шоколадной пасты, 3 ст.л. кокосового масла, 2 ст.л. рупки, 1 ст.л. порошка, и 100 грамм овсянки. Измельчите в блендере.Сверните в шарики и отложите в холодильник на несколько часов.

Польза для здоровья

  1. Сырые измельченные какао-бобы являются отличным источником клетчатки и железа. Они обеспечивают 18% дневной нормы клетчатки и 21% дневной нормы железа.
  2. Продукт имеет сильные антиоксидантные свойства. ( Детально: на странице )
  3. Лучший источник магния. Минерал, который вовлеченный в более чем 300 химических реакций в нашем организме — от нервной функции до здоровья костей.
  4. Какао бобы активно влияют на мозговую деятельность. Исследование, проведенное докторами наук из Университета Нортумбрии в Англии, изучало влияние потребления какао на когнитивную активность. Субъекты, которые потребляли напиток перед выполнением математических вычислений, завершили их более быстро и точно, чем контрольная группа, которая не употребляла какао. Ведущий профессор исследования предположил, что высокое содержание полифенолов в какао может быть защитным от снижения когнитивной функции.
  5. Уровень сахара в крови: исследования, проведенные в университетах по всей территории Соединенных Штатов, продемонстрировали, что употребление необработанных какао бобов может поддерживать сердечно-сосудистую систему и снизить артериальное давление. Одно из таких исследований Университета штата Юта показало, что здоровые пациенты, которые потребляли необработанные какао, в течение двух недель уменьшали систолическое и диастолическое артериальное давление на 5 мм.
  6. Улучшение чувствительности к инсулину: флавонолы, присутствующие в какао крупке, могут играть важную роль в снижении диабетического риска. Исследователи из Университета Тафтса и Университета Л'Аквиллы обнаружили, что богатое флавонолом какао снижает артериальное давление, регулирует уровень глюкозы в крови и увеличивает функцию клеток, продуцирующих инсулин.
  7. Порция сырых бобов может выступать в качестве мощного усилителя настроения. Какао имеет в составе соединения, которые увеличивают уровни эндорфинов и серотонина в нашем мозгу. Эти химические вещества, которые подбадривают нас, уменьшают беспокойство и дают нам общее чувство благополучия.
  8. Исследования показывают, что потребление богатых флавоноидами продуктов, таких как натуральные измельченные какао бобы, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других хронических состояний. Исследование, проведенное исследователями Гарвардской медицинской школы, изучало последствия потребления какао жителями острова Куна, которые потребляли его в рамках своей обычной жизни. Они обнаружили, что у людей Куна была значительно низкая заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком, чем у людей, живущие на материке, которые не употребляли какао.
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Нана , Кривой Рог 03-01-2019 :

    Очень понравились! Хрустят в кексах. Буду покупать еще!

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?