+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Аир корень

В наличии
Корень аира
Корень аира
Корень аира сушенный
Корень аира
Корень аира
Аир, корневище
Корень аира
Корень аира
Корень аира сушенный
Корень аира
Корень аира
Аир, корневище

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
63 грн
-
+

Сильное противовоспалительное средство

Код: 10034
Производство — Украина
Урожай – 2023
Срок хранения, лет – 2
Калорийность, ккал/100г – 0;
Состав: сушеные корни аира болотного, длиной 2-5 см. Содержит 5% эфирного масла, валериановую и уксусную кислоты, фитонциды, куркумен, каламенон, каламендиол, борнеол, каларен, йод, холин, крахмал, камедь.
Написать нам в:
Viber
Telegram

Описание

Сушеные корни аира имеют характерный запах и пряно-горький вкус, благодаря содержанию от 1,5% до 3,5% эфирного масла.

С давних времен корневища аира использовали многие народы как лекарство, в свое время им пользовались индусы, древние греки и римляне. Как пряность древние персы и евреи.

В 21 веке страны Востока используют высушенные и растертые в порошок корни аира в качестве излюбленной пряности.

Самое ранее упоминание об аире — датируется 3 700 годом до н.э. Его упомянул в своем "Трактате о травах" один из древних Китайских императоров. Он почтительно определил его как "чанг-фу" (перевод с кит. — продлевающий жизнь. Гиппократ и Гален отмечали лечебные свойства аира. Авиценна утверждал, что он "помогает от истерии и укусов гадов, полезен при нерегулярных месячных и возбуждает страсть".

В качестве пряности используют длинное ползучее корневище толщиной до 3 см, листья.

 

Химический состав

Корневища и листья содержат эфирное масло, крахмал, горький гликозид, алкалоид каламин, фитонциды, камедь, дубильные вещества.

Применение в кулинарии

  • Корень аира чаще всего используют как заменитель лаврового листа и имбиря при приготовлении супов, жирного мяса, жареного картофеля, блюд из капусты и рыбы. Аир отлично сочетается с рыбными блюдами, он придает ей чудесный тонкий аромат и легкий горьковатый привкус, уплотняет ее — в связи с чем его часто применяют для мариновании и засолке сельди, тюльки, хамсы.
  • Аиром ароматизируют компоты, варенье, сладкие блюда.
  • Эфирное масло корня аира используют для ароматизации ликеров, пива и кондитерских изделий, а также туалетного мыла и кремов. В качестве дополнительного пряного компонента аир иногда добавляют в уксус, настоянный на эстрагоне.

Полезные свойства

Статья в тему: Свойства и применение корня аира

 

Фармакология

Тут приведены данные обзора медицинских исследований аира Drugs.com. (Последнее обновление 21 сентября 2020 г.) [1] Исходя из приведенной информации, корень аира обладает следующими действиями:

  1. Антигистаминное (противоаллергическое) — снижает регуляцию иммуноглобулинов G и E.
  2. Иммуномодуляционное и противовоспалительное.
  3. Нейропротективное, анальгезирующее и ранозаживляющее.
  4. Антибактериальное воздействие против некоторых микроорганизмов человека.
  5. Противовирусное.
  6. Противогрибковое — против патогенных микроорганизмов человека и растений. Результаты показывают, что β-азарон препятствует и снижает содержание эргостерола в плазматической мембране A. niger ATCC 16888, таким образом проявляя их противогрибковую активность. [2]
  7. Благодаря содержанию в растении бета-азарона, сесквитерпеноидов и лектина обладает антиоксидантными свойствами.
  8. Снижает риск заболевания раком. Защищает от разрыва цепи ДНК, вызванного облучением, а также гепатотоксичности и нефротоксичности после химиотерапии.
  9. Нормализует циркуляцию крови по кровеносным сосудам миокарда и частоту сердечных сокращений.
  10. Результативный при лечения болезни Альцгеймера.
  11. Бета-азарон и экстракты имеют антидепрессивное, успокоительные свойства, улучшают память и внимание.
  12. Снижает уровень сахара в крови.
  13. Противосудорожный — при рефлекторных припадках (эпилепсии).
  14. В традиционной медицине используется при заболеваниях дыхательных путей.
  15. Эффективен при расстройствах ЖКТ.

Корень аира содержит аскорбиновую кислоту. Препараты из корня повышают восприимчивость к вкусовым раздражителям и усиливают рефлекторное отделение желудочного сока, поэтому его часто применяют как средство для повышения аппетита, а также для лечения самых различных заболеваний пищеварительной системы.

Тибетские лекари советуют во время эпидемии гриппа перед выходом из дома пожевать кусочки корня аира

Корень аира замечательный по своим свойствам антисептик - он даже входит в состав старинного монгольского снадобья для лечения венерических заболеваний.

Прослышавшие об этом европейцы стали жевать корневища аира во время эпидемий чумы, холеры и тифа. Кстати, такая процедура очень полезна при заболеваниях полости рта и даже помогает от зубной боли.

Жевание корня аира очень хорошо лечит заболевания дёсен и стоматитов

Отвар корневищ аира против выпадения волос и перхоти

При выпадении поврежденных волос и перхоти применяют корень аира болотного в виде примочек и втираний.

Требуется: 1 ст. л. измельченных корней аира, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Сделайте отвар из измельченных корней и корневищ, заливая корни стаканом крутого кипятка, и настаивайте его около получаса (желательно в термосе).

Способ применения. Вотрите отвар корней аира в кожу головы и оставьте на 20 мин, смойте теплой водой.

Другое применение

  • в качестве ароматизатора для пищевых продуктов и алкогольных напитков в Европе
  • применяются для нормализации работы ЖКТ и аппетита домашних животных
  • для дубления кожи
  • питательное кормовое растение для ондатр, водоплавающих птиц и других обитателей леса и водоемов.

Предостережение:

  1. В больших дозах имеет токсикологическое действие, связанное с присутствием бета-азарона в продукте. В отдельных медицинских сообщениях упоминается сильная тошнота и длительная рвота в течение многих часов после перорального применения. Лабораторные исследования его экстрактов указывают на другие формы токсичности.
  2. В постановлении Европейской комиссии 2001 были рекомендованы ограничения потребления в пище или алкогольных напитках (115 микрограммов в день), степень безопасного воздействия остается неопределенной. [3]
  3. Из-за недостатка клинических исследований о безопасной дозировке, в США запрещено использование растения и его экстрактов. [1], [4]
  4. Не используйте при беременности и в период лактации — были подтверждены побочные эффекты (стимуляция менструации и генотоксическая активность). [1]
  5. Этот продукт не изучен в достаточной мере, чтобы определить, безопасно ли его использовать детьми до 2 лет.
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Hennedy 14-02-2017 :

    Почитал ваши отзывы - возьму-ка и я для лечения воспаления десен, потом отпишусь.

  • Stepan B 18-01-2017 :

    Купил попробовать. Очень хорошо помог от воспаления десен. Спасибо, даже не ожидал!

  • Екатерина 16-08-2013 :

    Корень аира - великолепное лекарственное средство при простудах/бронхитах/тонзиллитах помогает моментально, только вот в аптеках его днём с огнём не сыщешь.

  • Настя 09-05-2013 :

    Купила себе корень аира для того, чтобы поухаживать за своими волосами. Сделала отвар и мне очень понравился запах этого отвара, он удивительно приятный.

    Елена 24-03-2015 :

    Что он даёт волосам? Гладкость? Мягкость? Интересно очень, раньше не слышала, что из него делают отвар.

  • Сергей В 30-03-2013 :

    Брал для приготовления настойки на аире для десен Доставили быстро Я доволен Спасибо!

    Полина 01-09-2014 :

    Тоже пользуюсь настойкой из корня аира и прополиса для десен. Кстати такая спиртовая настойка прекрасно укрепляет зубы, просто нужно не забывать регулярно полоскать рот с этой настойкой!

  • Тарас Миронорвич 10-03-2013 :

    АІР в цьому магазині чудовий, якість відмінна. Взагалі всі приправи, які я придбав у ДеЛюксі мене задовільняють.

  • Тереза 05-02-2013 :

    В этом магазине качество неплохое, постоянно покупаю все пряности только у них, доставка меня ни разу не подвела, хороший магазин

  • Юлия Владимировна 30-01-2013 :

    частенько последнее время берем с подругой специи в этом магазине, внимательно прочитала отзывы... и мы к ним присоединяемся, все так и есть, менять магазин не будем, ... проверено мин нет... как говорит мой муж - бывший сапер :-))

  • Андрей Константинович 29-01-2013 :

    Мне кажется что в Киеве лучше магазина специй и пряностей пока нет. Меня лично подкупает качество всех пряностей которые заказываем здесь периодически вместе с супругой. Сбоев в работе нет, молодцы!

    Делюкс

    Спасибо, очень приятно читать такие отзывы!

  • Havjer Solano 29-01-2013 :

    ... пока только положительные и о товаре и о доставке, респект!

    андрей 02-03-2014 :

    Магазин действительно очень хороший. Надеюсь Ваше мнение о нем будет только улучшаться и в будущем станете постоянными и благодарными клиентами этого замечательного магазина.

  • Юлия 23-08-2012 :

    Купила АИР в этом магазине. Качеством довольна. Спасибо!

  • Антон 25-06-2012 :

    Меня беспокоит пародонтоз,кровоточат десны, решил проверить аир по совету друга. Очень помогает, просто беру щепотку в рот и жую. Также самостоятельно готовлю настойку на водке. Очень помогает!

  • Александр 29-05-2012 :

    Использовал отвар корневищ против выпадения волос - эффект превзошел ождания! Спасибо вам большое!

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?