+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Ламинария сушеная

В наличии
Хит
Значок Вибір Країни
Сушеная морская капуста (ламинария) – суперфуд для щитовидной железы и иммунитета
Сухая ламинария 500 г – удобная упаковка морской капусты
Натуральная сушеная ламинария – морская капуста
Сушеная морская капуста (ламинария) – суперфуд для щитовидной железы и иммунитета
Сухая ламинария 500 г – удобная упаковка морской капусты (мини)
Натуральная сушеная ламинария – морская капуста (мини)

Вес

  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
165 грн
-
+

Источник йода и витамина С

Код: 1600637
Тайланд
Срок годности — 36 мес.
Пищевая ценность (на 100 г)
Белки11 г
Жиры15 г
Углеводы39 г
Калорийность249 ккал
Состав: слоевища морской капусты (Laminaria Japonica). Влажность — 15,4%. Набухаемость — 17. Песок — 1,2%
От 2000 грн – доставка по Украине – бесплатная
Написать нам в: Viber Telegram

Выход (степень разбухания) - 1 к 7

Ламинария японская или морская капуста – ценное растение с широким спектром применения. Богатый состав и полезные свойства делают бурую водоросль незаменимым компонентом здорового питания и ухода за телом.

Водоросли растут в морях Северного полушария на глубине 20-30 м, прикрепляясь к скалам. Больше всего их в Тихом океане. Тело растения называется слоевищем. Оно может достигать в длину до 20-30 метров. Товарные формы продукта – сушеные водоросли и порошок.

Интернет-магазин Делюкс предлагает приобрести сушеную ламинарию с отличными показателями влажности и набухаемости. Листья имеют естественный зеленовато-коричневый цвет без признаков плесени, легкий морской аромат. Продукт заготовлен в экологически благоприятных регионах.

Заготовка ламинарии

Морскую капусту добывают двумя способами: собирают водоросли, выброшенные штормом, и заготавливают растущую ламинарию. Штормовые выбросы важно собрать свежими, чтобы сохранить в них йод. Растущую морскую капусту собирают с лодок длинными шестами или драгами. Слоевища отрывают, а корни погружают в океан, чтобы они дали жизнь новым растениям.

Урожай сушат под навесами, защищая от атмосферных воздействий. В сушеном виде слоевища капусты сохраняют состав и хранятся длительное время.

Витаминно-минеральный состав

Ламинария аккумулирует самые ценные океанические сокровища. Сушеные листья содержат:

  • йод в органически связанной форме, фосфор, натрий, железо, магний;
  • полную группу витаминов B, E, A, C и D;
  • натуральные альгинаты, имеющие антиоксидантные и антимикробные свойства;
  • фитостерины, вещества, которые разжижают кровь и снижают уровень холестерина;
  • пищевые волокна;
  • полезные жирные кислоты;
  • аминокислоты;
  • сложные полисахариды.

В лечебных и профилактических целях достаточно употреблять 2 чайные ложки ламинарии ежедневно. С осторожностью к продукту следует относиться людям с аллергией на йод.

Применение морской капусты

В кулинарии

В Японии ламинария известна как комбу. Водоросль широко используется в японской кухне для приготовления бульонов (даши), супов и салатов. Комбу также используется для придания вкуса умами (натурального мяса) различным блюдам. Этот пятый вкус был открыт японским химиком Икэда Кикунаэ именно благодаря ламинарии.

В других странах более привычное название водоросли морская капуста. Нутрициологи относят растение к суперфудам и рекомендуют добавлять в супы, гарниры, салаты вместо соли или употреблять в виде чая, настоя.

Сухую морскую капусту после замачивания можно потушить и добавить в блюда из бобовых. С таким компонентом они лучше усваиваются.

Бульон из листьев – основа для многих традиционных супов азиатской кухни.

В косметологии

Ламинария весьма популярна среди любителей спа-процедур. Водорослевое обертывание из вымоченных листов морской капусты повышает тонус кожи, избавляет от целлюлита, улучшает микроциркуляцию лимфы и крови. Эффект от процедур проявляется сразу: кожа становится упругой, приобретает здоровый цвет и сияние. Аналогичный результат дают маски для лица из ламинарии. После обертываний в организме активизируются обменные процессы, что способствует снижению веса.

Из листьев растения можно приготовить настой для расслабляющего массажа. Процедура помогает бороться со стрессом и хронической усталостью, снимает напряжение и нервозность, улучшает настроение.

В медицине

Современная медицина применяет ламинарию в качестве природного источника йода и общеукрепляющего средства. Содержащиеся в составе вещества оказывают комплексное позитивное воздействие на организм:

  1. благодаря высокому содержанию йода ламинария помогает поддерживать нормальную функцию щитовидной железы;
  2. витамины и минералы защищают клетки от повреждений свободными радикалами;
  3. пищевые волокна в составе способствуют улучшению пищеварения и нормализации работы кишечника, оказывают пребиотическое воздействие;
  4. ламинария способствует выведению токсинов и тяжелых металлов из организма.

Регулярное употребление водоросли улучшает память, снижает вероятность образования тромбов, помогает бороться с авитаминозом, стрессом, анемией, повышает либидо.

Закажите морские водоросли для оздоровления и обогащения питательного рациона. Их не зря назвали “травой жизни”.

Оцените продукт и получите 3% скидку
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Инга , Одесса 21-06-2017 :

    Капуста отменного качества. Я ее перемалываю для масок и мне важно чтобы она была естественной сушки. Доставка быстра.

Доставка

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, пн-птн 9:00-15:30
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 2000 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 3000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
  • Условия возврата — в течение 14 дней — детальнее

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн + 2% от суммы заказа)
  • Visa, Mastercard, Приват24
  • На счет предприятия (выставляем счет)
  • Оплата по IBAN (минимальный %)
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?