Курага шоколадная, натуральная

Шоколадная курага – это сушеный абрикос, который отличается органолептическими свойствами от привычных сухофруктов из абрикосов. Она не желто-оранжевого, а темно-коричневого цвета, за что получила свое название. Вкус сладкий, насыщенный, без кислинки, в послевкусие ощущаются медовые ноты. Текстура мягкая.

Такие свойства сухофрукт приобретает из-за особенностей обработки. Плоды без косточек сушат естественным образом в тени абрикосовых деревьев. Никакая химическая обработка не производится, это натуральный высушенный абрикос.

Предлагаем приобрести необработанную натуральную шоколадную курагу оптом, в розницу. Продукт стоит включить в рацион из-за множества полезных свойств и восхитительного вкуса.

Состав и влияние на организм

Темная курага достаточно калорийна. Если съесть 100 грамм, организм получит 10% дневной нормы углеводов. Но, если не лениться считать калории, впечатлиться наличием других полезных нутриентов, организм, несомненно, откликнется благодарностью.

В составе шоколадной кураги:

• калий, почти 70% дневной нормы;
• бета каротин;
• витамины С, Е, РР, группы В;
• кальций, кремний, натрий, магний, железо;
• органические кислоты;
• клетчатка.

Калий необходим организму для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и кроветворения. Достаточное количество витамина А благотворно сказывается на зрении, состоянии кожи, волос. Минералы поддерживают костные ткани. Клетчатка стабилизирует работу ЖКТ.

Сухофрукт имеет оригинальный вкус, именно поэтому опытные кулинары предпочитают рыжей кураге темную.

Необычные блюда с шоколадной курагой

Перекус сухофруктом – настоящее гастрономическое удовольствие. Организм надолго насыщается. Можно добавить дольки в кашу, компот, узвар.

Есть более оригинальные варианты:

1. сделать микс творога, орехов, изюма и кураги, завернуть в лаваш;
2. приготовить курагу в шоколаде. Такие домашние конфету – великолепный подарок и желанное лакомство для своей семьи;
3. салат с копченой курицей и темной курагой с твердым сыром. Блюдо оценят гурманы, которым нравится сочетание сладкого и соленого вкуса.

Закажите шоколадную курагу и экспериментируйте с сухофруктом. Это продукт премиального качества, очень полезный.