Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Качественные специи и пряности
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

 
 
Абрикосовые косточки
Купить косточки абрикоса сырые
Отзывы о товаре ( 1 )
В наличииЕсть в наличии
Информация о доставкеДоставка
Страна-производитель — Узбекистан
Все фотографии соответствуют реальному товару Упаковка включена в стоимость товара

Купить абрикосовые косточки
Ядра абрикоса, горькие, сушеные
Ядра косточек абрикоса или миндаль абрикосовый

В нашем магазине Вы можете купить абрикосовые косточки с доставкой по Киеву и Украине

Сырые горькие ядра абрикосовых косточек производитель Узбекистан. Урожай 2017 года

Семена или ядра абрикоса, выращенного в Центральной Азии и вокруг Средиземноморья, настолько сладки, что их иногда заменяют миндалем. Итальянский ликерный амаретто и амаретти бискотти ароматизируется экстрактом абрикосовых семян, а также миндалем; плюс масло, спрессованное из этих сортов, использовалось в качестве растительного масла.

Абрикосовые косточки: состав и пищевая ценность

Семена абрикоса содержат высокий уровень амигдалина (витамин B17), а также значительные уровни витамина Е, пангамовой кислоты (витамин B15), небольшое количество жира. Холестерин в составе ядер абрикоса отсутствует.

В половине чашки косточек абрикоса содержится 14 граммов углеводов, большая часть которых состоит из диетического волокна (10 граммов), 14 граммов белка в половине чашки этих семян, а также в среднем 260 калорий. В 1/4 чашки порции семян абрикоса содержится 160 калорий, из которых 130 калорий из жира или 14 граммов жира. Только 1 г жира происходит как насыщенный жир. В порции семян абрикоса содержится 7 граммов углеводов с 2 граммами в виде сахаров и 5 граммов диетического волокна. Одна порция ядер абрикоса содержит 7 г белка.

Витамины в абрикосовых косточках

Семена абрикоса не являются значительным источником большинства витаминов или минералов, но есть 4 миллиграмма витамина Е на 100 г порции абрикосового масла. Абрикосовые косточки содержат витамин B17, также называемый лаетрил или амигдалин, который встречается только в семенах фруктовых растений. Наиболее важным веществом, которое содержится в косточках абрикоса, является вышеупомянутый амигдалин или витамин B17 (его также можно найти под названием летрил).

В дополнение, помимо амигдалина, в состав абрикосовых косточек входят и другие элементы, в том числе витамин A, B1, B6, B15, а также E. Кроме того, в абрикосовых косточках содержатся минералы, главным образом магний, калий, железо.

Также нельзя не упомянуть о необходимых для организма жирных кислотах. Амигдалин – это соединение, которое придает косточке особый, горький вкус и аромат. Этот витамин можно найти в основном в горьких семенах абрикоса, вишни и миндаля. Его главным преимуществом является то, что он разлагается в организме до цианистого водорода (также называемого прусской кислотой). Как видим, потребление этого продукта обеспечивает не только витамин B17, поэтому необходимо взять во внимание и другие питательные вещества, находящиеся в абрикосовой косточке.

Витамин В15 (пангамовая кислота, антиоксидант) оказывает физически и психически стимулирующий эффект, благодаря чему семена абрикоса станут отличным продуктом для людей, борющихся с хронической усталостью. Витамин Е, также называемый витамином молодости, ценится в основном женщинами, которые хотят противодействовать старению организма. Нельзя также забывать, что косточки из абрикоса обладают сильным антиоксидантным действием и поддерживают профилактику бесплодия.

Следующим необходимым организму элементом является витамин B1 (тиамин), который участвует в процессе производства энергии. Его повышенное потребление рекомендуется для людей, регулярно занимающихся спортом и желающих восстановить свой организм. Последний витамин из группы B или витамин B6 необходим для активных спортсменов и, особенно, для пожилых людей. Его недостаток может быть связан с нарушениями нервной системы.

Нельзя обойти вниманием и минералы, содержащиеся в горьких ядрах абрикоса. Калий контролирует кровяное давление, регулирует баланс воды и электролита, а также поддерживает правильное функционирование почек. Магний, в свою очередь, не менее важен во многих процессах происходящих в нашем организме. Он необходим для беременных женщин и людей, занятых умственной деятельностью. Железо, содержащееся в семенах абрикоса, укрепляет работу иммунной и нервной системы. Как видно, химический состав горьких косточек абрикоса включает не только витамин B17, но и ряд других ингредиентов, которые делают их необходимым в нашем ежедневном рационе.

Полезные свойства абрикосовых косточек

Каждый день, употребляя фрукты, мы выбрасываем их семена, так как они кажутся несъедобными. К сожалению, это заблуждение — семена могут оказать положительное влияние на здоровье и предотвратить многие заболевания, в том числе так называемые "болезни цивилизации". Наилучшие оздоровительные свойства имеют косточки из абрикоса (сердцевина), полученные из диких сортов абрикосовых деревьев. Кроме того, речь идет не о всех видах семян абрикоса, а только горьких сортах, которые уже давно используются в нетрадиционной и народной медицине.

Целебные свойства абрикоса были обнаружены еще в древности, вероятно, их использовали египтяне, проживающие на земле более 5000 лет назад. Также с этого периода появляются первые предпосылки относительно положительных эффектов при его регулярном использовании. Следующая подтвержденная информация о применении абрикосовых косточек происходит из Китая более 4500 лет назад.

Жители нашей планеты издавна использовали абрикосовые семена для борьбы с диспепсией, респираторными заболеваниями или заболеваниями суставов, от глистов, при гепатите, для печени. В Европе горькие косточки стали использоваться в 1845 году как лекарство, способное бороться с онкологией, а в США, такая же процедура, началась в 1920 году. Однако следует отметить, что до сих пор нет никаких подтвержденных исследований касательно того, что горькие семена абрикоса могут помочь устранить раковые клетки из нашего организма. Помимо того, что эта плодовая культура широко распространена в наших широтах, дикие и чрезвычайно редкие абрикосовые деревья можно встретить в Армении, Гималаях и северной части Китая.

Абрикосовые косточки от рака

Большинство обсуждений, касающихся семян абрикоса, окружают его предлагаемое применение в качестве противоракового агента. Хотя некоторые исследования показали, что присутствие витамина B17 (амигдалин) оказывает противоопухолевое действие, другие исследователи не обнаружили заметного улучшения симптомов рака, когда контролируемое количество этого вещества потребляется или вводится. Семена абрикоса содержат амигдалин, что, по мнению некоторых исследователей, помогает предотвратить и вылечить рак, и пангамическую кислоту, которая может быть полезна при лечении ишемической болезни сердца.

Интересно, что laetrile был использован для медицинских целей более 160 лет. В XX веке он пережил периоды популярности и ограничений, и семена в настоящее время не разрешается продавать или перевозить по государственным линиям (в Соединенных Штатах) из-за их потенциальной токсичности. Тем не менее, эти семена и их экстракт все еще можно найти в некоторых частях мира, а анекдотические доказательства их влияния на рак широко распространены. Большинство экспертов и врачей не назначают такого рода рискованное лечение, но многие люди все еще ищут это естественное лекарство. Самое главное — никогда не потреблять лишние семена абрикоса. Оценки опасных уровней потребления варьируются от 30 семян до 500, в зависимости от размера тела, веса и многих других факторов.

Абрикосовые косточки от бронхита и для улучшения работы органов дыхания

Количество медицинских данных связывает семена абрикоса с улучшением здоровья органов дыхания, поскольку они могут прорезать осадки слизи и мокроты в дыхательных путях. Активные ингредиенты в этих семенах действуют как отхаркивающее средство, а также делают организм менее чувствительным к аллергенам, что может снизить тяжесть приступов астмы и воспаления в горле.

Абрикосовые косточки для кожи лица

Витамин Е в составе абрикосовых косточек является важным антиоксидантом. Он уменьшает окислительный стресс, который может быть вызван свободными радикалами и приводит к появлению морщин, пятнам. Витамин Е также работает как увлажняющий крем и может улучшить общий внешний вид и тон кожи, даже повышая эластичность по мере старения.

Абрикосовые косточки для сердца

Пангаминовая кислота не встречается во многих пищевых продуктах, но она тесно связана с уменьшением нагрузки на сердечно-сосудистую систему, особенно с точки зрения ишемической болезни сердца. Некоторые исследования также показали, что регулярное потребление небольших количеств семян абрикоса способно снизить кровяное давление, что может снизить риск атеросклероза, сердечных приступов и инсультов.

Абрикосовые косточки для похудения

В абрикосовых семенах содержится высокое количество клетчатки, что означает, что эта вкусная закуска (сладкие или горькие сорта) может помочь улучшить пищеварительную функцию. Диетическое волокно способно стимулировать перистальтическое движение в кишечнике, улучшая работу кишечника и уменьшая симптомы запора, вздутия живота, судорог и диареи. Это пищевое волокно также может улучшить эффективность поглощения питательных веществ в кишечнике. Витамин B17 может способствовать увеличению производства ферментов поджелудочной железы, которые разрушают вредные свойства в организме.

Применение абрикосовых косточек

Семена абрикоса имеют различные лекарственные, кулинарные и косметические применения. Лечебное и кулинарное использование обычно вращается вокруг выделения масла из косточек. Масло можно использовать для жарки определенных продуктов или добавления в десерты для аромата. Семена могут быть высушены и съедены в качестве закуски, поэтому их часто жарят, подсаливают или покрывают шоколадом и продают в виде конфет.

Абрикосовые косточки в кулинарии

Абрикосовые косточки в кулинарии используют для приготовления домашней выпечки (пироги, галеты, печенье, крамбл), мороженого, алкогольных и освежающих напитков, ликеров. джемов и варенья.

Варенье с абрикосовыми косточками

Ингредиенты:

  • абрикосовые косточки — 0,5 кг;
  • абрикосы — 2 кг;
  • сахар — 2 кг;
  • лимонная цедра — 2 ст.л.;
  • мускатный орех молотый — ¼ ч.л.

Приготовление:

  1. Свежие абрикосы тщательно вымыть, просушить, разделить на 2 части и достать косточки. Половинки абрикосовые засыпать сахаром.
  2. После появления сока абрикосов, можно отправлять емкость на варку. Варить около 1-1,5 часа. Снять с огня и дать остыть.
  3. Абрикосовые косточки залить кипятком на 2 часа. Слить воду и очистить от коричневой тонкой пленки на семенах.
  4. Массу с абрикосами и сахар ставим варить второй раз до того пока сироп не будет густым, цвет янтарно-оранжевым.
  5. Собрать образовавшуюся пенку, закинуть очищенные абрикосовые косточки, цедру лимона и мускатный орех.
  6. Варить еще в течение 15-20 минут.

Абрикосовые косточки в косметологии

В косметике использование масла из семян абрикоса имеет некоторые сходные свойства с миндальным маслом и может быть нанесено на кожу или включено в средства личной гигиены и красоты.

Масло абрикосовых косточек купить которое можно в нашем магазине обладает противовоспалительным, регенерирующим и тонизирующим действием. Оно подходит для всех типов кожи, включая нежную кожу младенцев и кожу, подверженную возрастным изменениям. Скрабы на основе измельченных абрикосовых косточек предназначаются для кожи лица, тела и даже для ухода за кожей ног. На основе вытяжек абрикосовых ядер делаю натуральное мыло и тоники.

Применение абрикосовых косточек в медицине

Благодаря большому количеству питательных веществ, семена абрикоса имеют широкое применение в народной медицине. Они используются в качестве препарата, который способен предотвращать высокое артериальное давление, расстройство желудка, проблемы с дыхательной системой и заболевания суставов. Несмотря на то, что в настоящий момент конкретных исследований, которые бы это подтвердили нет, профилактическое использование абрикосовых косточек (в основном из-за амигдалина) может положительно повлиять на здоровье, о чем свидетельствуют отзывы тех, кто их регулярно употребляет.

Витамин B17, используемый профилактически, обладает способностью укреплять организм. Одним из величайших сторонников этого тезиса был доктор Эрнст Кребс старший, который объявил, что амигдалин является эффективным препаратом, однако в больших дозах, он может оказаться слишком токсичным. Исследование продолжил его сын, доктор Эрнст Кребс младший. Проведя серию анализов, он пришел к выводу, что онкология, скорее всего, является результатом дефицита витамина B17, который мы бессознательно устраняем из нашего рациона.

Семена абрикоса, используемые регулярно и в умеренных количествах, не представляют никакого вреда и, кроме того, являются полезным продуктом для нашего ежедневного рациона. Традиционная медицина не использует семена абрикоса в качестве средства, которое могло бы оказать положительное влияние на здоровье человека, однако сторонники альтернативной медицины не могут представить себе диету не только без семян, но и самого фрукта. Важно отметить, что помимо использования в медицине, ядра абрикоса могут стать хорошим дополнением к нашим любимым закускам (не все одобряют их горький вкус, однако находятся и любители).

Купить абрикосовые косточки

Абрикосовые косточки (Узбекистан) купить можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Для покупки нужно сделать заказ через корзину, либо можете заказать позвонив по телефону +38 (067) 195-8585, +38 (044) 537-1237. Наши менеджеры с удовольствием ответят Вам на любые вопросы, а также помогут подобрать любой интересующий Вас продукт. Объяснят как будет происходить доставка и оплата.

Абрикосовые косточки горькие упакованы в:

  • 100 грамм — пластиковая пищевая баночка с глухой крышкой;
  • 200 грамм — пластиковая пищевая баночка с глухой крышкой;
  • 500 грамм — пластиковая пищевая баночка с глухой крышкой;
  • 1000 грамм — пищевой металлизированный пакет с зип-локом.

Вся упаковка для специй и приправ сертифицирована и соответствует стандартам для длительного хранения пищевых продуктов.

Как есть абрикосовые косточки

Дозирование является чрезвычайно важным вопросом, если нужно получить только положительное воздействие на здоровье. Важно отметить, что сердцевину абрикосовых косточек можно есть в сыром виде и добавлять к различным блюдам (они могут быть использованы как дополнение к коктейлям, овсянке или супам). Максимальное количество ядер абрикоса, потребляемых за день, должно составлять две-три штуки.

Абрикосовые косточки: противопоказания и отзывы

Семена абрикоса должны храниться в сухом и темном месте. Горькие абрикосовые косточки противопоказаны для детей, беременных и кормящих женщин. Если вы не уверены, что это продукт для вас, то обратитесь к врачу, однако помните, что противник нетрадиционной медицины, безусловно, посоветует не использовать этот продукт. Нельзя отрицать, что употребление семян абрикоса являются спорным вопросом, поэтому можно найти как группу сторонников, так и противников их употребления.

К счастью, большинство отзывов являются положительными, прежде всего потому, что несмотря на длительное использование этого продукта, какие-либо негативные симптомы отсутствуют, и, даже наоборот (в чем они также не на 100% уверены) — оказывает положительное влияние на здоровье. Среди экспертов можно найти группы пожилых людей, которые регулярно потребляют семена абрикоса и с уверенностью добавляют, что они помогают им в лечении заболеваний, вызванных преклонным возрастом. Нельзя игнорировать комментарии, доказывающие, что горькие семена, скорее всего, способствуют улучшению здоровья многих людей.

Самое главное — употреблять их в меру и разумно. Попробовать эти семена однозначно стоит. Если вы заметили тревожные симптомы, такие как тошнота, это признак того, что следует прекратить их употребление. Однако следует добавить, что эти признаки были замечены только у людей, которые определенно превысили рекомендуемую дозу амигдалина, что, как упоминалось ранее, несомненно оказывает неблагоприятное воздействие на здоровье.

Вы можете отметить эту страницу в социальных сетях:

Оцените товар
Captcha Обновить код

Абрикосовые косточки — Отзывы

  • Ugun@P , Житомир 20-02-2018 :

    Решила купить 500г ядер абрикова. Очень довольна качеством!

    Ответить
    Captcha Обновить код
Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 35 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Радищева, 3 (ст. м. Берестейская, 10 мин пешком) — с 9:00 до 15:00 ссылка на карту

Украина

В среднем доставка будет стоить около 30 грн

При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата