Чернослив вяленый в тени
-
200 г66 грн
-
500 г155 грн
-
1 кг288 грн
Вкусный и полезный ингредиент для тортов, конфет, пирогов
Все фотографии соответствуют реальному товару
Чернослив копченый
Получение товара
- Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
- Отделение Новой почты, Укрпочты (По Украине – от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине
- Курьером по Киеву 50 грн (от 1000 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Описание
Чернослив вяленый — душистые, сладкие, сушеные сливы с плотной текстурой. Черный цвет сухофрукта является его особенностью. При сушке происходит потемнение фруктов из-за образования меланондинов и падения уровня кислотности. Таким образом, глубокий цвет это признак того, что он достаточно сладкий.
Заготовка плода требует немного больше усилий, чем других сухофруктов. Сливы опускают в кипящую воду с содой на 30 секунд, а затем быстро промывают в холодной воде. Затем их раскладывают на противнях и отправляют в духовой шкаф. В процессе сушки рекомендуется делать перерывы, во время которых чернослив должен полностью остыть. Это делается для того, чтобы не допустить вытекания сока. Сливы должны подвергаться тепловой обработке в течение 12 часов, чтобы превратиться в чернослив.
Полезные свойства
- Улучшает работу почек и печени благодаря высокому содержанию калия.
- Повышает иммунитет.
- Поглощает свободные радикалы, замедляя старение организма.
- Полезен для кишечника и для желудка, поскольку нормализует пищеварительный процесс.
- Улучшает состояние полости рта благодаря своему антибактериальному действию.
Сухофрукт содержит 231 ккал на 100 г. Его гликемический индекс – 40. Конфеты с черносливом полезнее обычных шоколадных, поскольку богаты витаминами. Для похудения можно заменить сухофруктом привычные сладости. Вяленый чернослив без косточки калориен, поэтому при строгой диете его следует употреблять 15-20 грамм в день.
Применение
- используют как дополнительный ингредиент к первых блюдам, особенно к борщу и солянке;
- пикантная начинка для блюд из мяса и птицы;
- чернослив вине подают как изысканный десерт;
- добавляют к кашам, граноле, йогурт, кефир, узвар;
- вкусные и самые полезные конфеты с черносливом и орехами;
- классическое наполнение сладких рулетов;
- заготовленный на зиму чернослив – источник витаминов и полезных веществ.
-
Светлый изюм, без косточки с кисло-сладким вкусом
200г46грн -
Добавляют в изделия из сыра, выпечку, хорош как перекус
200г82грн -
Самый вкусный и сочный сорт сушеного винограда для выпечки
200г60грн -
Ароматные, вкусные ломтики сухофрукта для перекуса и десерта
200г100грн -
Крупные, мясистые и самые вкусные финиковые плоды
200г138грн -
Для морсов, завтраков и десертов
200г83грн -
Сладкие, хрустящие слайсы для перекуса и полезных десертов
100г37грн -
Источник уникального вещества — бромелайн для лучшего пищеварения
100г53грн
Отзывы
-
, Николаев 02-12-2021 :
Ну очень вкусный чернослив. Закажу еще, подойдет и для узвара, и для салата из свеклы. Понравилась удобная упаковка, орешки качественные, весьма быстрая доставка в Николаев. Ребята стараются, буду рекомендовать знакомым
