+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Абрикос урюк Premium XL

В наличии
Урюк Кандак натуральный сушеный
Абрикос урюк с косточкой Премиум XL
Урюк крупный
Урюк Кандак натуральный сушеный
Абрикос урюк с косточкой Премиум XL
Урюк крупный

Вес

  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
99 грн
-
+

Для компота, настоек, кваса и ликера

Код: 19001293
Производство — Узбекистан
Урожай – 2023
Срок хранения, лет – 1
Пищевая ценность: белки – 5, жиры – 0 , углеводы – 51
Калорийность, ккал/100г – 215;
Состав: абрикос сушеный с косточкой сорт Кандак
Написать нам в:
Viber
Telegram

Урюк — это сушеный абрикос с косточкой. Сухофрукт используют в качестве ингредиента в домашних блюдах, таких как плов или тагины, где он добавляет сладость и аромат.

Широко применяют для приготовления компотов и настоек. Перед варкой урюк часто замачивают на несколько часов или на ночь, чтобы он размяк и отдал максимум вкуса.

Сбор урожая обычно происходит в летний период, когда фрукты полностью созрели. Важно выбирать плоды с хорошим цветом, зрелостью и без повреждений.

После сбора урожая абрикосы тщательно моют и очищают от листьев и прочих примесей. Косточки оставляют внутри, так как именно это и характеризует урюк.

Следующий процесс сушка может производиться естественным способом на солнце или с использованием специализированных сушилок. Для естественной сушки абрикосы раскладывают тонким слоем на ткани или сетках под открытым солнцем. Этот процесс может занимать от нескольких дней до недели, в зависимости от погодных условий.

После того как урюк высохнет до нужной степени, его упаковывают и хранят в сухом, прохладном месте. Правильно высушенный урюк может храниться в течение длительного времени. Этот процесс сушки сохраняет большую часть питательных веществ абрикосов, включая витамины и минералы, делая урюк не только вкусным, но и полезным продуктом.

Полезные свойства

  1. Содержит витамины A, C, E, а также минералы, такие как калий, магний и железо.
  2. Высокое содержание пищевых волокон в урюке способствует улучшению пищеварения и может предотвратить запоры.
  3. Антиоксиданты в составе сухофрукта помогают бороться с свободными радикалами, снижая риск хронических заболеваний.
  4. Благодаря содержанию витамина A, полезен для здоровья глаз.
  5. Калий и магний в сушеном абрикосе помогают контролировать артериальное давление и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
  6. Урюк является хорошим источником натуральных сахаров и энергии, что делает его полезным перекусом для активных людей.
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?