Ваша корзина пуста,
добавьте товар из каталога
Важно! Необходимо соблюдать большую осторожность при обращении с этим перцем из-за его остроты. Обязательно мыть руки и не тереть глаза или нос после соприкосновения с перцем.
Перец Теджа, Индийский или Red Chili S12 считается самым горячим и острым в Индии. Именно в этой стране, в районе Ганчер, выращивают данный сорт перца для экспорта, а также он является самым востребованным и на внутреннем рынке государства.
Перец Теджа может иметь остроту от 50 000 до 170 000 сколивей, которую считают просто огненной. Стручки перца имеют продлиннуватую прямую форму и ярко-рубиновый цвет. Такой оттенок Теджа приобретает при созревании, и цвет меняется от темно-зеленого до красного. Максимальная высота растения 70 см, и при правильном уходе во время выращивания, оно может жить до 3-х лет.
Из за своей остроты перец Теджа занял достойное место в индийской, китайской, американской, корейской, японской и мексиканской кухнях. Он также используется для приготовления маринадов, соусов, масла и паст. Перец хорошо сочетается с чесноком, розмарином, орегано, петрушкой, укропом, лемонграссом, карри. Его стоит добавлять в супы, жаркое, тушеные овощи, рис.
Имеет другие названия: ямайский перец, английский перец, пимента, пимент, ормум, гвоздичный перец.
Знаменитый острый огненный перец
Длинный перец является очень редким представителем сеймейства перцев
Менее острый, чем черный. Отлично подходит к рыбе.
Более нежный, ароматный и менее острый, чем черный перец.
Наиболее распространенная пряность в мире. Супер-качество 600 гр/л
Его называют еще тайский. Этот перец в 10-20 раз острее обычного.
Эти розовые ягоды не имеют никакого отношения к перцу, их плод образуется из цветков.
Испанская паприка, Пиментон
Хороший, приятный перчик. Не сверхострый, но и не такой нежный как каенский. Именно то что надо. Когда хочешь насладиться остринкой без слез, соплей и полыхающего рта. Умеренная острота на каждый день. Не подходит людям, которые не едят острого - говорят, что слишком острый. Таким лучше присмотреться к каенскому перцу.
ОтветитьВпечатляет. Это не сверх-острые перцы типа джолокия и прочих жнецов, но приправа достойная, подходит как для приготовления соусов, так и в повседневной кухне. Действительно поострее кайенского, имеет необычный аромат и приправа определенно годная. Тем кому "огонек" кажется острым - покажется живым огнем. Проверил лично: несколько капель соуса на основе теджа выбивали слезы и вгоняли в краску неподготовленных людей. Сделать соус острее табаско вообще не проблема. Ну и упаковка удобная.
ОтветитьМенеджер магазина посоветовал кроме кайенского перца Теджу.. я думал, что не будет острее.. поверьте он острый, и цвет у него хороший, насыщенный, яркий. Но конечно нужно быть острожным
Ответить
Доставка товара от магазина ДелюксКурьером на сумму до 700 грн — 45 грн.
Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно
Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Симиренко, 36 — с 9:00 до 16:00. Обязательно сделать предзаказ и договориться о времени самовывоза
В среднем доставка будет стоить около 40 грн
При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная
Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).
Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.
Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.
Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата
Заказать обратный звонок
