Перец Теджа (Teja)
-
50 г58 грн
-
100 г104 грн
-
200 г174 грн
-
500 г395 грн
-
1 кг713 грн
Экзотический острый перец родом с Индии
Все фотографии соответствуют реальному товару
Перец кайенский молотый Перец чили острый (молотый) Перец красный острый стручок Перец Хабанеро Перец красный чили хлопья Перец Birds eyes Перец черный дробленый Премиум
Получение товара
- Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
- Отделение Новой почты, Укрпочты (По Украине – от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
- Урожай 2021 года
- Влажность не более 12%
- Острота 75 000 -170 000
- Цвет 50 АСТА-60 АСТА
- Упаковка от 50 грамм до 1килограмма
- Доставка в день заказа по Киеву — куроьером, по Украине — от 40 грн
Важно! Необходимо соблюдать большую осторожность при обращении с этим перцем из-за его остроты. Обязательно мыть руки и не тереть глаза или нос после соприкосновения с перцем.
Описание
Перец Теджа, Индийский или Red Chili S12 считается самым горячим и острым в Индии. Именно в этой стране, в районе Ганчер, выращивают данный сорт перца для экспорта, а также он является самым востребованным и на внутреннем рынке государства.
Перец Теджа может иметь остроту от 50 000 до 170 000 сколивей, которую считают просто огненной. Стручки перца имеют продлиннуватую прямую форму и ярко-рубиновый цвет. Такой оттенок Теджа приобретает при созревании, и цвет меняется от темно-зеленого до красного. Максимальная высота растения 70 см, и при правильном уходе во время выращивания, оно может жить до 3-х лет.
Применение
Из за своей остроты перец Теджа занял достойное место в индийской, китайской, американской, корейской, японской и мексиканской кухнях. Он также используется для приготовления маринадов, соусов, масла и паст. Перец хорошо сочетается с чесноком, розмарином, орегано, петрушкой, укропом, лемонграссом, карри. Его стоит добавлять в супы, жаркое, тушеные овощи, рис.
-
Имеет другие названия: ямайский перец, английский перец, пимента, пимент, ормум, гвоздичный перец.
50г58грн -
Эти розовые ягоды не имеют никакого отношения к перцу, их плод образуется из цветков.
25г53грн -
Испанская паприка, Пиментон
50г41грн -
Менее острый, чем черный. Отлично подходит к рыбе.
50г55грн -
Более нежный, ароматный и менее острый, чем черный перец.
25г49грн -
Наиболее распространенная пряность в мире. Супер-качество 550 гр/л
50г43грн -
Знаменитый острый огненный перец
50г55грн -
Его называют еще тайский. Этот перец в 10-20 раз острее обычного.
25г68грн
Отзывы
-
, 23-10-2020 :
Перець - вогонь. Слабкіший за звичайний хабанеро, але все одно пекучий.
-
, Ирпень 18-10-2019 :
Хороший, приятный перчик. Не сверхострый, но и не такой нежный как каенский. Именно то что надо. Когда хочешь насладиться остринкой без слез, соплей и полыхающего рта. Умеренная острота на каждый день. Не подходит людям, которые не едят острого - говорят, что слишком острый. Таким лучше присмотреться к каенскому перцу.
-
, Харьков 24-05-2017 :
Впечатляет. Это не сверх-острые перцы типа джолокия и прочих жнецов, но приправа достойная, подходит как для приготовления соусов, так и в повседневной кухне. Действительно поострее кайенского, имеет необычный аромат и приправа определенно годная. Тем кому "огонек" кажется острым - покажется живым огнем. Проверил лично: несколько капель соуса на основе теджа выбивали слезы и вгоняли в краску неподготовленных людей. Сделать соус острее табаско вообще не проблема. Ну и упаковка удобная.
-
19-05-2016 :
Менеджер магазина посоветовал кроме кайенского перца Теджу.. я думал, что не будет острее.. поверьте он острый, и цвет у него хороший, насыщенный, яркий. Но конечно нужно быть острожным
