+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин спецiй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Перець Teja

Очікується
Перец теджа свежемолотый
Упаковка перца Теджа 50 грамм
Перец Теджа свежего урожая
Сверх-острый перец Теджа
Перец Теджа
Оригинальный перец Теджа
Перец теджа свежемолотый
Упаковка перца Теджа 50 грамм
Перец Теджа свежего урожая
Сверх-острый перец Теджа
Перец Теджа
Оригинальный перец Теджа

Вес

  • 50 г
  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
63 грн

Екзотичний гострий перець родом з Індії

Код: 100539
Індія
Врожай – 2023
Термін зберігання, років – 1
БЖВ: білки – 3, жири – 2 , вуглеводи – 2
Калорійність, ккал/100г – 51;
Склад: перець Теджа мелений. Без домішок, без барвників. Гострота 75 000 -170 000 ск. Вологість трохи більше 12%
Написати нам:
Viber
Telegram

Опис

Перець Теджа, Індійський або Red Chili S12 вважається найгарячим та найгострішим в Індії. Саме в цій країні, в районі Ганчер, вирощують цей сорт перцю для експорту, а також він є найбільш затребуваним і на внутрішньому ринку держави.

Перець Теджа може мати гостроту від 50 000 до 170 000 сколів, яку вважають просто вогненною. Стручки перцю мають подовгу пряму форму і яскраво-рубіновий колір. Такий відтінок Теджа набуває при дозріванні, і колір змінюється від темно-зеленого до червоного. Максимальна висота рослини 70 см, і при правильному догляді під час вирощування вона може жити до 3-х років.

Застосування

Через свою гостроту перець Теджа зайняв гідне місце в індійській, китайській, американській, корейській, японській та мексиканській кухнях. Він також використовується для приготування маринадів, соусів, олії та паст. Перець добре поєднується з часником, розмарином, орегано, петрушкою, кропом, лемонграсом, каррі. Його варто додавати в супи, печеню, тушковані овочі, рис.

Написати нам
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Юра , 23-10-2020 :

    Перець - вогонь. Слабкіший за звичайний хабанеро, але все одно пекучий.

  • Руслан , Ирпень 18-10-2019 :

    Хороший, приятный перчик. Не сверхострый, но и не такой нежный как каенский. Именно то что надо. Когда хочешь насладиться остринкой без слез, соплей и полыхающего рта. Умеренная острота на каждый день. Не подходит людям, которые не едят острого - говорят, что слишком острый. Таким лучше присмотреться к каенскому перцу.

  • Валентин , Харьков 24-05-2017 :

    Впечатляет. Это не сверх-острые перцы типа джолокия и прочих жнецов, но приправа достойная, подходит как для приготовления соусов, так и в повседневной кухне. Действительно поострее кайенского, имеет необычный аромат и приправа определенно годная. Тем кому "огонек" кажется острым - покажется живым огнем. Проверил лично: несколько капель соуса на основе теджа выбивали слезы и вгоняли в краску неподготовленных людей. Сделать соус острее табаско вообще не проблема. Ну и упаковка удобная.

  • Ростислав 19-05-2016 :

    Менеджер магазина посоветовал кроме кайенского перца Теджу.. я думал, что не будет острее.. поверьте он острый, и цвет у него хороший, насыщенный, яркий. Но конечно нужно быть острожным

Отримання товару

  • Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36
  • Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
  • Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)

Способи оплати

  • Готівкою
  • Післяплати (при отриманні)
  • На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?