Интернет-магазин

Качественные специи и приправы

Доставка по Киеву и Украине

(044) 537-12-37

(067) 195-85-85

(050) 145-85-45

Пн-Пт, 09:00-18:00

ул. Симиренко, 36

Заказать обратный звонок

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

Лук резанный

В наличии в наличии
Лук резанный свежего урожая
    Цена:
  • 100 г
    45 грн
  • 200 г
    75 грн
  • 500 г
    167 грн
  • 1 кг
    299 грн
  • Репчатый лук человечество употребляет в пищу около 6 тысяч лет.

    Все фото являются оригинальными фотографиями нашей продукции

Производство — Индия
Урожай – 2020
Рекомендуемый срок хранения, лет – 2
Пищевая ценность, г/100г: белки – 2, жиры – 8 , углеводы – 58
Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 250;
Состав: натуральный сушеный репчатый лук в виде хлопьев, без примесей, без ГМО

Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка

Сушеный лук свежего урожая
Сушеный лук свежего урожая
Лук сушеный Индия
Индия
Оригинальное фото лука резанного, который мы предлагаем
Лук сушеный крупным планом
Крупным планом
Упаковка лука резанного, 200 грамм
200 грамм
Резанный лук 100 грамм
100 грамм

Видео-обзор: Презентация лука резанного, который Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине.

Лук репчатый. Что это?

Лук репчатый принадлежит к семейству Амариллисовых и к тому же роду, что и лук-шнит, лук медвежий, порей и шалот. Существует более 600 видов растения, распространенных по всей Европе, Северной Америке, Северной Африке и Азии. Около 10 из них можно отнести к пряным овощам. Репчатый лук, имеет много сортов и разновидностей, которые в свою очередь делятся на острые, неострые и сладкие. Растения можно использовать в качестве декоративных растений, овощей, специй или в качестве лекарств.

Родину лука и когда точно он появился — не установлено. Из многих источников известно, что для строителей египетских пирамид, одними из основных продуктов питания были лук репчатый и чеснок.

Выращивание лука

Репчатый лук — травянистое луковичное растение. Луковица может достигать размера в диаметре до 15 см. Наружные чешуи сухие, жёлтые, могут быть также фиолетовые или белые, в народе называемый «Крымский». Листья трубчатые, длинные, зелёные или темно-зелёные. Плоды созревают в конце августа.

Выращивают лук в основном из семян, или из мелкого лука-сеянца. Вносят в грунт ранней весной, на глубину до 10-15мм. В первый год из семян вырастают маленькие луковички, которые нужно высаживать на второй год. Урожай собирают в конце лета, когда листья уже полностью высохли.

Мировое выращивание и использование лука неуклонно растет, поэтому он является вторым по значимости садоводческим растением после помидоров.

Полезные свойства репчатого лука

  1. Лук — очень богатый источник фруктоолигосахаридов. Именно стимулируют рост здоровых бифидобактерий и подавляют рост потенциально вредных бактерий в толстой кишке. Кроме того, они могут снизить риск возникновения опухолей в толстой кишке.
  2. Оказывает мочегонное и успокаивающее действие
  3. Лук и другие овощи Allium отличаются богатым содержанием тиосульфинатов, сульфидов, сульфоксидов и других серосодержащих соединений. Сульфоксиды цистеина в первую очередь ответственны за аромат лука и производят раздражающие глаза соединения, которые вызывают слезотечение.
  4. Является источником сильного антиоксидантного витамина С, который помогает бороться с образованием свободных радикалов.
  5. Фолат, содержащийся в луке, может помочь при депрессии. При этом он предотвращает образование избытка гомоцистеина в организме, что препятствует доступу крови и других питательных веществ к мозгу.
  6. Часто используется для предотвращения кариеса и инфекций полости рта. Жевание сырого лука в течение 2-3 минут может убить все микробы, присутствующие в области ротовой полости.
  7. Репчатый лук содержит хром, который является относительно необычным минералом, который не так просто найти в еде. Минерал помогает телу управлять уровнями сахара в крови и обеспечивает медленное, постепенное высвобождение глюкозы в мышцы и клетки тела. Поэтому употребление лука может помочь изменить уровень сахара в крови, что жизненно важно для людей с диабетом.
  8. Несколько капель лукового сока могут оказаться чрезвычайно полезными для людей, страдающих от острой боли в ухе.
  9. Луковый сок, смешанный с медом или оливковым маслом, считается лучшим средством для лечения симптомов или признаков угревой сыпи.

Состав и пищевая ценность лука

Лук — это питательно-насыщенный продукт, который содержит следующие компоненты:

  • калорийность — 64 кклал;
  • белки — 2 г;
  • жиры — 0 г;
  • углеводы — 15 г;
  • холестерин — 0 г;
  • пищевые волокна — 3 г;
  • сахар — 7 г;

Другие составляющие: фруктоза, сахароза и мальтоза, полисахариды, витамины, соли калия и фосфора. В луковицах есть эфирные масла, которые придают острый вкус и специфический запах.

Лук и другие овощи Allium отличаются богатым содержанием тиосульфинатов, сульфидов, сульфоксидов и других серосодержащих соединений. Сульфоксиды цистеина в первую очередь ответственны за аромат лука и производят раздражающие реакции глаз (вызывают слезотечение).

Применение лука в кулинарии

Существует много разных сортов лука: красный, желтый, белый и зеленый, каждый со своим неповторимым вкусом, от очень сильного до слегка сладковатого. Обычно используются для ароматизаторов, салатов, супов, спредов, жаркого и других блюд.

Лук используют в пищу сырым, пареным, жареным, а иногда и в варёном виде. Его добавляют в овощные салаты, первые и вторые блюда, закуски. Его зеленые листья используются как приправа в консервациях, а также как вкусовая добавка к соусам, подливкам, фаршам. Особенно рекомендуют употреблять в зимний период, так как он есть хорошим витаминным средством.

Минеральные соли в луке улучшают водно-солевой обмен в организме, возбуждают аппетит. При термической обработке полезные свойства лука частично теряются, но зато вкус становится мягче. Лук редко употребляется как самостоятельное блюдо, но в сочетании с определенными продуктами и специями становится по-настоящему вкусным. Сушеный лук используют для приготовления различных соусов, так как он имеет более мягкий вкус. Люди настолько привыкли к луку, что порой забывают, что в любое время года под руками находится дешевое, доступное абсолютно всем и каждому средство борьбы со многими болезнями.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • дарья , чернигов 12-04-2017 :

    я люблю добавлять такой сушеный лук в рис, гречку, супы. Мне нравится что не нужно чистить свежий лук, а такая форма лука всегда под рукой.

  • Максим 04-02-2016 :

    Хороший лук, удобная упаковка. Подходит для множества блюд. Придает пикантный вкус и приятный запах. Не пожалеете)

  • Владимир 04-12-2014 :

    Я добавляю сушёный лук в супы, поджариваю с ним мясо. Он не занимает места, не портится и никаких слёз).

  • Маша 07-11-2013 :

    Выбирала специи на сайте и увидела сушеный лук, заказала на пробу, теперь буду заказывать всегда! Ну просто очень удобно, сразу бросаешь в блюдо, не надо резать и рыдать!

  • Зоя 05-11-2013 :

    Да, я тоже не люблю резать лук - для меня это просто пытка. Сначала начала заказывать здесь специи, потом увидела, что есть лук - так что это просто супер, что его можно так просто купить и не мучиться. Я довольна.

  • Аня 05-10-2013 :

    Лук добавляю во все блюда как свежий, так и сушеный. Этот в частности заказываю, чтоб класть в плов и когда мясо тушу, получается вкус особый, буквально щепотки хватает! Отличный продукт!

  • Катерина 08-06-2013 :

    Лук, свежий или сушеный, кладу практически во все блюда - гарниры, мясные и рыбные блюда, супы, салаты. Не представляю, как можно в готовке можно обойтись без него.

  • Анна 19-04-2013 :

    Ненавижу резать лук,для меня это просто дикая пытка.Раньше заказывала лук такого типа в зарубежном интернет-магазине.Но неудобно было ждать по 3 недели,пока он до меня доберется. Недавно наткнулась на этот интернет-магазин и обнаружила так резанный лук!Для первого заказа взяла только одну банку,в скором времени планирую купить,как можно больше такого чуда. С этой приправой,можно вообще забыть про лук.Супы,салаты,пицца,гарниры и т.д.,теперь готовятся без моих жалких слез.

Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?