Арахис жареный дробленый (крошка)

Арахисовая крошка — это ингредиент для выпечки, десертов, мясных блюд, соусов. Качественный жареный арахис дробят в промышленных блендерах или мельницах. В результате получаются дробленые кусочки орехов, размером 2-4 мм, которые расфасуют в герметичную упаковку.

Продукт готов к употреблению и часто добавляют:

• в овощные салаты из зелени, свеклы, моркови;
• в остро-пряные соусы и сладкие пасты;
• в выпечку, особенно в коржи для тортов;
• в блюда из курицы, свинины;
• в арахисовое, песочное печенье;
• в смузи, энергетические коктейли;
• для декора десертов;
• в конфеты, щербет;
• в хлеб и булочки
• как посыпка для куличей, пирогов, фруктов в шоколаде.

Регулярное употребление блюд с арахисовой крошкой снижает риск сосудистых, сердечных заболеваний, нарушений со стороны метаболизма, позволяет быстро восполнить энергетический запас организма при истощении. Обладает выраженными антиоксидантными свойствами.