+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Рис Басмати не пропаренный

В наличии
Рис для плова
Рис Басмати
Рисовая крупа не пропаренная
Рис для плова
Рис Басмати
Рисовая крупа не пропаренная

Вес

  • 1 кг
  • 5 кг
145 грн
-
+

Длинный рис с тонким, нежным вкусом, подходит для гарнира, супов и каш

Код: 1700764
Индия
Урожай – 2023
Срок хранения, лет – 1
БЖУ: белки – 9, жиры – 4 , углеводы – 78
Калорийность, ккал/100г – 0;
Состав: рис длиннозернистый, однородного белого цвета, сорт — Басмати
Написать нам в:
Viber
Telegram

Описание

Рис Басмати — это сорт риса, представляющий собой мелкие длинные зерна слегка желтоватого оттенка. Имеют приятный сладковатый вкус с нотками ореха и попкорна. Родина этой культуры — Индия. Культивируется она преимущественно в предгорье Гималаев, в Индии и Пакистане. В отличие от других сортов риса этот продукт выдерживают в специальном хранилище целый год. В результате зерна становятся тверже.

Этот сорт риса идеально подходит для плова, суши, салатов, супов, фаршированного перца. Он хорошо сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами и овощами.

Состав и калорийность продукта Басмати не случайно называют королем риса. Ведь помимо приятного аромата и божественного вкуса, он содержит в себе много полезных элементов:

  • витамины: B1, B2, B5, B6, B9, E, K;
  • минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, марганец, медь, цинк, железо;
  • аминокислоты;
  • крахмал;
  • клетчатка.

Индийский рис, который вы можете приобрести в нашем интернет-магазине по приемлемой цене, довольно калорийный. Энергетическая ценность продукта составляет 370 ккал на 100 г.

Как готовить рис Басмати?

Настоящий индийский рис Basmati придется по вкусу домохозяйкам и любителям здорового питания. После приготовления его зернышки увеличиваются в длину и совсем не склеиваются — готовое блюдо выходит рассыпчатым. А еще рис имеет одну прекрасную особенность — он впитывает в себя аромат мяса, овощей и специй.

Но приготовить его необходимо правильно:

  1. Подготовьте 1 часть риса и 2 части воды.
  2. Воду поставьте на огонь и доведите до кипения.
  3. Добавьте щепотку соли.
  4. Тем временем промойте рис. Делайте это до тех пор, пока жидкость не станет прозрачной.
  5. Добавьте крупу в кипящую воду и проварите 15 минут, после чего выключите огонь, накройте крышкой и настаивайте рис еще 5 минут.

Чтобы приготовить рис Басмати в мультиварке, промойте 2 мультистакана индийской крупы и высыпьте ее в чашу кухонного прибора, после чего залейте 3,5 мультистакана подсоленной воды и переведите на режим “Варка экспресс”, “Каша” или “Плов”. Готовьте блюдо 30 минут с закрытой крышкой, а после добавьте немного сливочного масла.

Рецепт риса с овощами по-индийски

  1. В большую кастрюлю добавьте 3 стакана воды и 2 стакана риса Басмати. Доведите до кипения.
  2. Через 5 минут убавьте огонь, добавьте 1 ч.л. топленого сливочного масла. Варите с закрытой крышкой 10 минут.
  3. Процедите рис через сито. В большую кастрюлю влейте 2 ст.л. оливкового масла и разогрейте его на среднем огне.
  4. Затем добавьте специи (3 гвоздики, 2 ч.л. красного молотого перца, 1 ч.л. кардамона, 1 ч.л. тмина, 2 лавровых листа), все хорошенько перемешайте и тушите около 2-х минут.
  5. В кастрюлю со специями добавьте нарезанные ломтиками репчатый лук, морковь и болгарский перец. Также положите сюда разделенные на соцветия 100 г цветной капусты.
  6. Обжаривайте овощи в течение 5 минут.
  7. Добавьте рис и обжаривайте все 2-3 минуты на сильном огне. Посолите, поперчите и уберите лавровый лист.

Полезные свойства

Рис Басмати на севере Индии называют зерном богов. Индусы употребляют крупу в качестве основы многих блюд, ведь этот сорт риса не только ароматный и вкусный, но и очень полезный. Несмотря на высокую калорийность, он не вредит фигуре и даже, наоборот, отлично подходит для похудения, особенно если это нешлифованный рис. Ведь в его составе нет вредного холестерина, он отлично усваивается организмом, а также очищает кишечник от залежавшихся шлаков и токсинов.

У этого продукта и другие полезные свойства:

  • имеет средний гликемический индекс (56-69), а значит он подходит для диабетиков;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • выводит лишнюю соль из организма, что очень полезно при заболеваниях почек;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы; укрепляет кости;
  • за счет наличия фолиевой кислоты способствует гармоничному развитию плода во время беременности;
  • нежно обволакивает слизистую желудка, поэтому его можно есть при язве и гастрите;
  • подходит для употребления при гепатите и недостаточности поджелудочной железы;
  • не впитывает в себя соли тяжелых металлов и прочие вредные вещества;
  • наполняет организм энергией.
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код
  • Шлифованный рис Камолино

    Не слипается во время варки, подходит для долмы, плова, гарнира и даже десертов

    89
  • Рис черный

    Источник витамина Е, подходит для морепродуктов и суши

    114
  • Рис басмати 1 кг

    Самый известный сорт риса, после варки остается рассыпчатым

    124
  • Фасоль Ласточка

    Питательный гарнир, добавка к рагу, супам, прекрасно сочетается с томатами

    500 г
    60
  • Семена амаранта

    Семена во время приготовления приобретают ореховый запах и нежный вкус

    43
  • Горох нут

    Вкусный турецкий горох для похудения и улучшения аппетита

    65
  • Кускус, Премиум качество

    Улучшает пищеварение, предотвращает атеросклероз, сердечные приступы

    79
  • Булгур цельнозерновой

    Имеет приятный ореховый вкус и аромат, после варке не склеивается

    1 кг
    98

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?