Османтус, цветки

Наши цветы османтуса 100% чистые без добавления искусственных ароматизаторов или красителей и супер свежие. Цветы тщательно высушиваются для длительного хранения.

Османтус — это желто-золотые цветки, которые выращивают на юге Китая. Обладают сладким и маслянистым ароматом, который делает их вкусной чайной добавкой, но и заваривается по отдельности. Это отличный ингредиент для десертов и выпечки. Содержание меланина и высокая концентрация антиоксидантов в цветках османтуса придают напитку множество полезных свойств.

Имеет ряд других названий: Гуй Хуа, душистая маслина, цветы коричневого дерева

Как заваривать османтус для чая?

1 чайная ложка сухих цветков растения залить 250 мл водой температурой 35 градусов. Заваривать 3-5 минут.

Чай с османтусом популярен в странах Азии, реже можно встретить в США и странах Европы. Он весьма доступен из-за своей цены. Приобрести цветы османтуса можно в специализированных магазинах в форме добавки или же в составе чайных смесей. Чаще всего сушеные сухоцветы коричневого дерева сочетаются с зеленым чаем и улунами.

Полезные свойства

В традиционной китайской медицине османтус — это известное растение, которое может улучшить состояние кожи, детоксифицировать организм и улучшить здоровье легких. На практике османтус чай часто потребляется, когда человек страдает сухой кожей или охриплостью. Наконец, этот национальный цветок также популярен среди китайских пожилых людей со слабой пищеварительной функцией.

1. Османтус известен своим богатым ароматом, который, по утверждению сторонников, помогает подавить аппетит. Вдыхание аромата чая может обуздать ваш аппетит, говорят авторы исследования, опубликованного в выпуске журнала Scientific Reports за 2013 год. В исследовании смогли показать, что запах османтуса снижает активность химических веществ головного мозга, которые стимулируют аппетит, такие как нейропептид Y. Кроме того, увеличивает активность химических веществ головного мозга, которые снижают аппетит. Результаты показывают, что аромат сушеных цветков оказывает умеренное седативное действие и снижает мотивацию к употреблению, объясняют авторы исследования.
2. Османтусский цветочный чай помогает организму избавиться от токсинов, присутствующих в почках и печени, и заставляет чувствовать себя свежо и энергично.
3. В китайской медицине он используется в качестве сильного очищающего средства. Полезен при лечении заболеваний, связанных с почками, печенью и эндокринной системой.
4. Исследователи в Китае ​​обнаружили, что чай богат витамином В3, известными как ниацинамид. Он помогает организму превращать углеводы в энергию, может помочь защитить клетки, продуцирующие инсулин, у людей с диабетом типа 1.
5. Чай с цветками османтуса обладает мягким седативным эффектом, поэтому он помогает расслабить ум, а также улучшить функцию мозга.
6. В сушеном османтусе содержатся полифенольные соединения, которые действуют как антиоксиданты. Клинические данные показывают, что употребления продуктов с высоким содержанием полипенолов, снижает риск хронических заболеваний, согласно обзору, опубликованному в номере журнала Oxidative Medicine и Cellular Longevity за ноябрь 2009 года. Например, исследования показывают, что полифенолы уменьшают риск заболевания коронарной артерией.
7. Османтус чай предотвращает неприятный запах изо рта. Вы можете использовать его утром в качестве средства для полоскания рта.