Османтус суцвіття

Наші квіти османтусу 100% чисті без додавання штучних ароматизаторів чи барвників та супер свіжі. Квіти ретельно висушують для тривалого зберігання.

Османтус – це жовто-золоті квітки, які вирощують на півдні Китаю. Мають солодкий і маслянистий аромат, який робить їх смачною чайною добавкою, але й заварюється окремо. Це відмінний інгредієнт для десертів та випічки. Вміст меланіну та висока концентрація антиоксидантів у квітках османтусу надають напою безліч корисних властивостей.

Має низку інших назв: Гуй Хуа, запашна маслина, квіти коричневого дерева

Як заварювати османтус для чаю?

1 чайну ложку сухих квіток рослини залити 250 мл водою температурою 35 градусів. Заварювати 3-5 хвилин|мінути|.

Чай з османтусом популярний у країнах Азії, рідше можна зустріти у США та країнах Європи. Він дуже доступний через свою ціну. Придбати квіти османтуса можна у спеціалізованих магазинах у формі добавки або ж у складі чайних сумішей. Найчастіше сушені сухоцвіти коричневого дерева поєднуються із зеленим чаєм та улунами.

Корисні властивості

У традиційній китайській медицині османтус – це відома рослина, яка може покращити стан шкіри, детоксифікувати організм та покращити здоров'я легень. На практиці османтус чай часто споживається, коли людина страждає на суху шкіру або захриплість. Зрештою, ця національна квітка також популярна серед китайських людей похилого віку зі слабкою травною функцією.

1. Османтус відомий своїм багатим ароматом, який, за твердженням прихильників, допомагає придушити апетит. Вдихання аромату чаю може приборкати ваш апетит, кажуть автори дослідження, опублікованого у випуску журналу Scientific Reports за 2013 рік. У дослідженні змогли показати, що запах османтусу знижує активність хімічних речовин головного мозку, що стимулюють апетит, такі як нейропептид Y. Крім того, збільшує активність хімічних речовин головного мозку, які знижують апетит. Результати показують, що аромат сушених квіток має помірну седативну дію і знижує мотивацію до вживання, пояснюють автори дослідження.
2. Османтуський квітковий чай допомагає організму позбутися токсинів, присутніх у нирках та печінці, і змушує почуватися свіжо та енергійно.
3. У китайській медицині він використовується як сильний очищувальний засіб. Корисний при лікуванні захворювань, пов'язаних із нирками, печінкою та ендокринною системою.
4. Дослідники в Китаї виявили, що чай багатий на вітамін В3, відомі як ніацинамід. Він допомагає організму перетворювати вуглеводи на енергію, може допомогти захистити клітини, які продукують інсулін, у людей з діабетом типу 1.
5. Чай з квітками османтусу має м'який седативний ефект, тому він допомагає розслабити розум, а також покращити функцію мозку.
6. Сушений османтус містить поліфенольні сполуки, які діють як антиоксиданти. Клінічні дані показують, що споживання продуктів з високим вмістом поліпенолів знижує ризик хронічних захворювань згідно з оглядом, опублікованим у номері журналу Oxidative Medicine та Cellular Longevity за листопад 2009 року. Наприклад, дослідження показують, що поліфеноли зменшують ризик захворювання на коронарну артерію.
7. Османтус чай запобігає неприємному запаху з рота. Ви можете використовувати його вранці як засіб для полоскання рота.