Цукаты кубик ассорти
В наличии
Цукаты — это вкусный сладкий деликатес, в виде разноцветных ананасовых кубиков, размером 10*10 мм. Процесс приготовления заключается в отваривании мелких кусочков фрукта, замачивание в крепком растворе сахара, а затем высушивании оставшейся воды. Этот процесс позволяет цукатам сохранять свои качества в течении года.
Разноцветный микс получается в результате окрашивания кусочков пищевыми натуральными красителями.
Применение
Использование цукатов может быть самым разнообразным:
- в качестве ингредиента для выпечки кондитерских изделий из дрожжевого и песочного теста, творожных запеканок, кремов;
- благодаря различным цветам, микс цукатов используется как украшение готовых тортов, рулетов, печенья, пирожных, желе, мороженого, куличей;
- нерастворимая клетчатка ананаса дает ощущение сытости, поэтому сушеные ломтики — отличный вариант утолить голод между приемами пищи;
- наслаждайтесь ими в качестве вкусной самостоятельной закуски в длительном путешествии, в перерывах между работой, учебой;
- целые или измельченные цукаты добавляют в йогурты, мюсли, каши;
- употреблять можно всем — взрослым и детям в небольших количествах, учитывая высокое содержание сахара в продукте и, следовательно, высокой калорийности;
- детям несколько кусочков можно предлагать в качестве более полезной альтернативы конфетам;
- с осторожностью к продукту следует отнестись людям на диете и имеющим проблемы со здоровьем, связанными с ограничениями сахара в рационе.
Рецепт бисквита с цукатами
Ингредиенты:
- 2 стакана просеянной муки;
- 4 чайных ложки разрыхлителя;
- ½ чайной ложки соли;
- ¼ чайной ложки молотой корицы;
- ¾ стакана белого сахара;
- ½ стакана микса цукатов
- ¼ чашка смородины;
- 2 столовые ложки измельченной цедры лимона;
- ¼ стакана нарезанных орехов;
- 1 стакан молока;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки сливочного масла.
Приготовление:
- Тщательно смажьте форму для хлеба. Разогрейте духовку до 375 градусов.
- В небольшой миске хорошо взбить яйца. Добавьте молоко и растопленное масло и хорошо перемешайте.
- Просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и корицу в большую миску.
- Добавьте сахар, подготовленные цукаты, фрукты, орехи и хорошо перемешайте.
- Добавьте яичную смесь к фруктово-ореховой смеси, хорошо перемешайте.
- Переложите тесто в смазанную маслом форму для хлеба. Дать постоять 20 минут.
- Выпекайте 60 - 70 минут. Выверните на решетку и дайте остыть.
Рекомендуем приготовить вкусный кекс с цукатами:
Полезные свойства
Сушеные цукаты обладают богатым составом микроэлементов, витаминов и полезных веществ для организма человека:
- Марганец поддерживает в здоровом состоянии кожу, кости, хрящи, имеет антиоксидантные свойства.
- Фермент бромелайн борется с воспалением тканей и органов тела, помогает в восстановлении после спортивных травм и операций, повышает иммунитет.
- Витамины группы В способствуют нормальному функционированию нервной системы и метаболизму углеводов, что дает заряд энергии на целый день.
- Медь входит в состав некоторых ферментов и белков, имеющих непосредственное влияние на образование гемоглобина в крови и коллагена в организме.
- Магний обеспечивает надлежащее функционирование мышц, ровный сердечный ритм, нормальное кровяное давление.
- Калий помогает деятельности клеток мозга, регулирует водный баланс организма.
- Железо отвечает за образование гемоглобина и транспортирование кислорода ко всем тканям и клеткам.
- Высокое содержание углеводов поможет повысить работоспособность, восстановит силы после физических нагрузок, улучшит концентрацию внимания.
- Клетчатка нормализует работу пищеварительной системы. В порции цукатов содержится 2% пищевых волокон.
- Содержат в незначительных количествах витамины А и К, фосфор, цинк и кальций.
-
135
-
63
-
54
-
56
-
110
-
73
-
110
-
78
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36 пн-птн 9:00-15:30
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 2000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 3000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (Выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)