Семена подсолнечника очищенные – сырое ядро без горечи от Делюкс
Украина производит около 30% мирового урожая подсолнечника — и это делает нас не просто лидером рынка, а страной, где культура подсолнечника вшита в самую ДНК кухни. Но между семенами «с базара» и очищенным ядром без горечи — пропасть во вкусе, качестве и пользе. Семена подсолнечника очищенные от «Делюкс» — это именно тот второй вариант: крупные, ровные, без шелухи и постороннего привкуса, готовые к работе на вашей кухне.
Вкус и текстура
Мягкое, с легким ореховым привкусом и тонким маслом — сырое ядро не имеет той резкости, которую дает обжарка. Именно поэтому оно так органично «исчезает» в блюдах, обогащая их, а не перебивая. Текстура плотная, но не грубая – при жевании чувствуется приятная сочность.
Применение
Очищенные семена подсолнечника – один из самых универсальных ингредиентов на кухне:
- Салаты и боулы. Горсть семян превращает обычный овощной салат в сытное блюдо — благодаря 25 г белка на 100 г продукта они насыщают не хуже мяса в небольших порциях.
- Завтраки. К овсянке, мюсли, пудингам из чиа или йогурта — семена добавляют хруст и удлиняют ощущение сытости благодаря клетчатке и здоровым жирам.
- Выпечка. Посыпьте хлеб, булочки или кекс перед духовкой – семена образуют аппетитную корочку и ореховый аромат во время выпечки. Особенно выигрышно сочетается с ржаным тестом.
- Смузи и коктейли. Достаточно 1–2 столовых ложек для добавления растительного белока и полезных жиров без изменения вкуса напитка.
- Спортивное питание. 602 ккал на 100 г, 25 г белка и полный профиль аминокислот делают семена естественной альтернативой протеиновым добавкам для поддержания мышц.
Состав и польза
В 100 г семян подсолнечника – суточная норма витамина Е (мощный антиоксидант), более 80% суточной нормы магния и значительная часть суточной нормы цинка и селена. Жирный профиль представлен преимущественно линолевой кислотой (Омега-6) – она поддерживает сердечно-сосудистую систему при сбалансированном рационе.
Гликемический индекс сырых семян — 15, что делает его безопасным продуктом для людей, которые следят за уровнем сахара в крови.
⚠ Может быть аллергеном для людей с чувствительностью к пыльце растений семейства сложноцветных. Рекомендованная суточная норма – до 25–30 г.
Почему Делюкс
Семена отбирают по размеру и отсутствию горечи – признаки неправильного хранения или низкосортного сырья. Упаковка герметична: жиры в семенах чувствительны к кислороду и свету, поэтому условия хранения напрямую влияют на вкус. Срок годности – 12 месяцев. Добавьте семена подсолнечника от Делюкс в корзину — и убедитесь, что простая привычная культура может быть продуктом премиального качества.
Пищевая ценность
| Пищевая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| Белки | 25 г |
| Жиры | 48 г |
| Углеводы | 13 г |
| Калорийность | 602 ккал |
Отзывы
-
Популярный суперфуд для смузи, йогуртов и выпечки
97 грн -
Глубокий вкус неочищенного кунжута
66 грн -
Древняя специя для хрустящей текстуры
53 грн -
Натуральный источник клетчатки и Омега-3
32 грн -
Готовая смесь для летних смузи и боулов
350 г188 грн -
Полезная смесь семечек для хлеба, хлебцов, багетов, пирогов
350 г184 грн -
Идеальная смесь сырых семечек для овощных салатов
350 г191 грн -
Источник белка, используют для коктейлей, салатов, завтраков
142 грн
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 2000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 3000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 2000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
Обожнюю насіння особливо у овочевих салатах. Якість хороша, надійна упаковка. Відправили швидко. Дякую!