Приправа для грибов
С наступлением осени любители тихой охоты отправляются в лес на сбор грибов. Это релакс, удовольствие и возможность отведать вкусное блюда одновременно. Круглый год можно готовить грибы из магазина. Вешенки, шампиньоны, опята вкусны жареные, маринованные, запеченные. С ними можно сделать пельмени, пирожки, запеканки.
Данный продукт – хороший источник растительного белка. Они особенно полезны для вегетарианцев и тех, кто старается сократить потребление мяса. Они низкокалорийны, содержат минимальное количество жиров, богаты селеном, калием, клетчаткой. Максимально сохраняют витаминно-минеральный состав соление и сушка, самые популярные варианты заготовок.
Приправы к грибам подчеркивают их естественный вкус и добавляют глубину аромату блюд. В продаже – приправа для грибов в виде сухой смеси с натуральными компонентами, без ароматизаторов и добавок. Она универсальна, подходит для грибных супов, жареных, тушеных, запеченных грибов, для приготовления маринада.
Компонентный состав приправы
Основные компоненты ароматной смеси – пажитник, черный и душистый перец, лук, укроп, гвоздика. Каждый ингредиент обладает своими особенностями, вносит вклад во вкусо-ароматический букет, усиливает полезные свойства продукта:
- пажитник обладает слегка ореховым, сладковатым вкусом с горчинкой. Он богат антиоксидантами;
- душистый перец объединяет в себе ароматы гвоздики, корицы и мускатного ореха, придает теплые, слегка сладковатые пряные нотки;
- горький черный перец обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, улучшает аппетит и помогает организму бороться с воспалениями;
- лук, непременный атрибут грибных блюд. В сушеном виде он не имеет резкого запаха;
- укроп добавляет свежие травянистые ноты;
- гвоздика придает пряный акцент.
Это уникальное сочетание специй, которое идеально подходит для улучшения вкуса грибных блюд.
Варианты использования приправы
Сухая грибная приправа хороша для жарки грибов на сковороде. Достаточно посыпать ее в начале приготовления, чтобы грибы впитали все ароматы специй. Тушеные грибы приправляются в середине приготовления.
Смесь, разведенная в растительным маслом, греческим йогуртом может быть основой вкусного грибного соуса. Если требуется сделать маринад, к приправе нужно добавить уксус или лимонный сок.
Отзывы
-
Традиционный грузинский вкус в каждой крупице
109 -
Применяются в качестве добавки к супам, соусам и салатам
56 -
Выверенная пропорция разноцветных перцев
160 -
Идеальный набор специй для глинтвейна. Разные виды подарочных упаковок.
239 -
Яркая специя для насыщенного вкуса на гриле
68 -
Секрет настоящего кавказского вкуса в каждой крупице
109 -
Кавказцы называли ее "перечная соль". Отлично стимулирует пищеварение
64 -
10 полезных и универсальных овощей собранные в одной приправе
72
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, пн-птн 9:00-15:30
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 2000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 3000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
- Условия возврата — в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
Ура!! наконец то приправа для грибов у вас появилась. сразу заказала! по вкусу очень интересная, скорее всего за пажитник. И слегка чувствуются нотки гвоздики. Для грибов то что надо!