История яичницы началась с момента, когда человек начал употреблять в пищу яйца, а это произошло задолго до появления письменности. Люди собирали яйца диких птиц и готовили их на огне или просто ели сырыми.
Сегодня яичница – интернациональное блюдо, которое присутствует в кухнях практически всех народов мира. В каждой стране есть свои особенности:
- в США классическая scrambled eggs, болтунья, приготовленная на масле, подается с беконом или тостами;
- в Средиземноморье – с оливковым маслом, томатами, сыром фета, зеленью;
- в восточнославянской кухне – глазунья;
- в странах Ближнего Востока – шакшука.
Яичница, омлет – символы кулинарной адаптивности и жизненно-необходимый навык. Предлагаем разнообразить привычный вкус этих повседневных блюд с помощью приправы с тщательно подобранными натуральными компонентами.
Ингредиентный состав приправы для омлета и яичницы
Смесь содержит:
- красную копченую паприку;
- высушенный лук — придает блюду приятный аромат и приятную сладость;
- резаные сушеные томаты — один из любимых компонентов итальянской кухни, который также прекрасно гармонирует со вкусом яиц;
- укроп, петрушку;
- базилик — обладает неповторимым ароматом и вкусом, идеально сочетается с яичницей и другими блюдами на основе яиц;
- черный молотый перец;
- измельченные копченый чили и кориандр.
Копченые чили и паприка придают готовому блюду легкий дымный аромат, помидоры создают божественное по вкусу яично-томатное сочетание, лук придает легкую сладость, базилик – свежесть.
Яркий сбалансированный букет специй, овощей, ароматных трав превращает жареные яйца в деликатес.
Применение приправы
Расход смеси специй экономичный. Ее нужно совсем немного, чтобы не подавить основной вкус, щепотка сразу после отправки яиц на сковороду или в омлетную смесь.
Простое в приготовлении блюдо требует минимальных ингредиентов и времени, легко адаптируется под различные диетические предпочтения: можно добавлять овощи, травы, сыр, бекон для увеличения питательной ценности.
Для снижения калорийности можно использовать антипригарную сковороду или готовить яичницу на небольшом количестве оливкового масла.
Специи для омлета и яичницы необходимо добавлять понемногу. Они не должны доминировать, а только лишь аккуратно дополнять основной вкус блюда, расставлять правильные вкусовые нюансы, создавать аппетитный ароматный шлейф. Применять их можно как для приготовления классических рецептов, так и включая в сложные комбинации с беконом, овощами, курицей или другими продуктами.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Это пищевой продукт, а не лекарственное средство.
-
Приправа придаст блюду пикантного вкуса
81 грн -
Ароматная смесь специй для разных блюд из картофеля
73 грн -
Сладость паприки с дымным шлейфом
86 грн -
Премиум качество с уникальной дымной нотой
65 грн
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 3000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 4000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 100 грн (от 3000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
