Описание и состав
Ржаные отруби — это оболочка, которую снимают из зерен ржи при производстве муки. Имеет светло-коричневый оттенок и рассыпчатую консистенцию, а пахнет, как свежий хлеб.
В составе диетической добавки имеются:
- витамины — A, группы B, E, PP;
- минералы — магний, калий, кальций, йод, фосфор, селен, хром, цинк, железо;
- аминокислоты;
- бета-глюкан;
- полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
- клетчатка.
Отруби ржаные являются низкокалорийными. Калорийность в 100 г продукта всего 270 ккал.
Как принимать ржаные отруби?
Употреблять ржаные отруби сначала по 1 чайной ложке в день, плавно доведя до суточной нормы — 30 г.
Принимать можно на завтрак, вместе с кефиром, йогуртом, молоком и сливками. Хорошо сочетаются с морской капустой. Их часто добавляют и в выпечку.
Хлеб из ржаных отрубей
- Для приготовления 1,5 стакана воды смешать с 1 ч.л. меда и 1 ст.л. сухих дрожжей. Отставить в сторону на 10 мин.
- 40 г ржаных отрубей измельчить до состояния муки, смешать их с 260 г пшеничной и стакан льняной муки. Добавить щепотку соли, тщательно перемешать.
- Влить дрожжевую жидкость и вымесить. Тесто должно быть немного липким. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место.
- Сформировать хлеб и положить его в формочку для запекания. Перед тем, как готовить в духовке, подождать 15-20 минут, после чего выпекать 40 минут при температуре 200°С до появления хрустящей корочки.
Полезные свойства
- Стимулируют выработку желчи, в результате чего она не застаивается, а камни не отлаживаются.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Это пищевой продукт, а не лекарственное средство.
Отзывы
-
Масло для заправок и каш, не для сковороды
250 мл156 грн -
Готовый помол льна для теста и панировки
1 кг134 грн -
Без глютена
Имеет плотную текстуру и легкий кокосовый аромат
139 грн -
Без глютена
Идеальна для безглютеновой выпечки – больше белка, меньше углеводов
198 грн
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 3000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 4000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 100 грн (от 3000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
Это самые качественные отруби,которые я покупала!Спасибо за товар!