Льняное масло

100% Натуральное масло льна. Качественный продукт из экологически чистого сырья, изготовленный на современном немецком оборудовании методом первого холодного отжима без применения химических веществ. Булка из темного стекла (важно для правильного хранения)

Растительное масло льна соответствует всем европейским требованиям безопасности продуктов питания и проходит тщательный контроль на всех этапах производства.

Льняное масло в течение десятилетий занимает высокое место среди продуктов полезного питания. Имеет приятный запах и цвет от золотистого до коричневого в зависимости от степени очистки. Используется как средство против боли желудка и при ожогах.

Состав

• Калории: 884 ккал
• Жиры: 99 г (в том числе насыщенные жирные кислоты - 9,2 г, мононенасыщенные жирные кислоты - 18,5 г, полиненасыщенные жирные кислоты - 71 г)
• Белки: 0 г
• Углеводы: 0 г
• Витамин E: 11,6 мг (77% от рекомендуемой суточной нормы)
• Витамин К: 1,5 мкг (2% от рекомендуемой суточной нормы)
• Витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9 способствуют выработке энергии, улучшают физическое и эмоциональное состояние человека.
• Минералы и микроэлементы: кальций, железо, магний, калий, цинк и другие.

Состав и влияние на здоровье

1. Жирные кислоты: льняное масло богато Омега-3 жирными кислотами, которые считаются необходимыми для здоровья сердца и мозга. Также в нем содержатся Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты.
2. Витамины: источник витамина E, который является антиоксидантом и защищает клетки организма от свободных радикалов. Оно также содержит витамин К, который участвует в свертывании крови.
3. Минералы: кальций, железо и магний, которые необходимы для поддержания здоровья костей, крови и мышц.
4. Фитохимикаты: линолевая и олеиновая кислоты, которые помогают снижать уровень холестерина в крови и уменьшать воспаление в организме.
5. Белки: содержит некоторое количество белка, который необходим для роста и восстановления тканей в организме.

Полезные свойства

1. Снижение уровня холестерина в крови, что помогает снизить риск заболеваний сердца и сосудов.
2. Улучшение работы кишечника и снижение риска запоров благодаря содержанию растворимых и нерастворимых волокон.
3. Снижение уровня сахара в крови и улучшение усвоения глюкозы, что может помочь контролировать уровень сахара при диабете.
4. Повышение иммунитета и защита организма от воспалений благодаря наличию Омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и других питательных веществ.
5. Снижение кровяного давления и риска развития гипертонии, также благодаря содержанию Омега-3 жирных кислот.
6. Улучшение зрения и замедление развития возрастной дегенерации сетчатки глаза благодаря содержанию линолевой кислоты.
7. Снижение уровня тромбоцитов в крови и риска развития тромбообразования благодаря влиянию Омега-3 жирных кислот на систему свертывания крови.
8. Уменьшение боли и воспаления в мышцах и суставах при артрите и других заболеваниях, благодаря противовоспалительному действию Омега-3 жирных кислот.
9. Предотвращение развития рака молочной железы, простаты и других видов рака благодаря содержанию фитоэстрогенов, линолевой кислоты и других питательных веществ.
10. Улучшение памяти и когнитивных функций, а также защита мозга от развития болезни Альцгеймера, благодаря наличию Омега-3 жирных кислот.
11. Поддержание здоровья кожи и волос, укрепление ногтей и улучшение их внешнего вида благодаря наличию витаминов, витаминов группы В, Омега-3 жирных кислот и других питательных веществ.
12. Улучшение состояния кожи при экземе, псориазе и других кожных заболеваниях.
13. Повышение эффективности упражнений и улучшение выносливости при физических нагрузках, благодаря противовоспалительному действию Омега-3 жирных кислот.
14. Помощь в борьбе с депрессией и тревогой благодаря влиянию Омега-3 жирных кислот на работу мозга и нервной системы.
15. Предотвращение образования камней в желчном пузыре благодаря регуляции секреции желчи.

Применение

Льняное масло активно используют в косметологии в качестве кремов, мазей и масок. Употребляют во внутрь для улучшения состояния кожи лица, укрепления ногтей и волос.

Читайте статью "Льняное масло для похудения"

Как принимать масло льна

Масло льна можно принимать для поддержания здоровья и профилактики некоторых заболеваний. Вот несколько рекомендаций о том, как правильно принимать масло льна:

• Дозировка: для взрослых рекомендуется употреблять 1-2 столовые ложки масла льна в день. Начинать следует с меньшей дозы и постепенно увеличивать ее.
• Время приема: принимать в любое время дня, но лучше всего употреблять его на пустой желудок, чтобы максимизировать поглощение питательных веществ.
• Можно добавлять в салаты, йогурты, смузи или принимать в чистом виде, запивая водой.
• Сроки приема: принимать в течение нескольких недель или месяцев, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Для поддержания здоровья можно употреблять масло льна на постоянной основе, однако перед этим следует проконсультироваться с врачом.
• Комбинирование: можно комбинировать с другими продуктами, содержащими полезные жирные кислоты, такие как рыбий жир или орехи. Однако, перед использованием комбинации продуктов, следует проконсультироваться с врачом.
• Передозировка: не стоит употреблять в больших количествах, так как это может привести к нежелательным побочным эффектам, таким как диарея, газы или тошнота.

Итак, льняное масло является ценным источником питательных веществ, таких как жирные кислоты, витамины, минералы и фитохимикаты. Регулярное употребление в пищу может принести множество преимуществ для здоровья. Однако, перед использованием в лечебных целях, следует проконсультироваться с врачом.

Льняное масло в количестве 1-2 столовых ложки в ежедневном рационе обеспечивает нужное количество полезных веществ для организма. Рекомендовано использовать для заправки салатов, совмещать с соусами, маринадами, зеленью. Хорошо сочетается с овощными салатами, квашеной капустой, винегретом, картофелем, кашами, творогом и йогуртами.

Стоит отметить, что льняное масло нельзя подвергать тепловой обработке, так как оно теряет своих уникальные свойства.

Полезный завтрак: 100 г творога, 1 ст.л. меда, 5 шт. клубники (или других сезонных фруктов) и 2 ч.л. льняного масла смешать, тщательно растереть, добавить отрубей и полить соком лимона или апельсина.

Как выбрать качественное льняное масло?

Чтобы понять, что масло льна качественное, нужно обратить внимание на несколько ключевых факторов.

• Натуральность: убедитесь, что масло произведено из натуральных семян льна, без добавления других масел или ингредиентов. Лучше всего покупать, произведенное из органически выращенных семян.
• Срок годности. Хорошее качественное масло имеет длительный срок годности, как правило, 6-12 месяцев.
• Цвет и запах: должно иметь яркий золотистый цвет и легкий ореховый запах. Если масло имеет темный цвет или неприятный запах, это может указывать на его низкое качество
• Производитель: обратите внимание на производителя масла льна. Лучше всего выбирать из имеющих хорошую репутацию и из тех кто давно на рынке.
• Упаковка: лучше всего покупать в темных стеклянных бутылках. Такая упаковка защищает продукт от света и воздуха, что помогает сохранить его питательные свойства.
• Цена: цена не всегда является индикатором качества, однако качественное масло обычно стоит немного дороже, чем некачественное.

Надеемся, эти рекомендации помогут вам выбрать качественное масло льна. Помните, что масло льна является ценным источником питательных веществ, поэтому стоит выбирать только лучшее качество.