Клетчатка льна

• Клетчатка льна — что это?
• Как принимать клетчатку льна?
• Польза клетчатки льна для здоровья

Клетчатка льна — что это?

Клетчатка льна или жмых льна — это натуральная добавка, которую получают из семян льна путем их перемола. Представляет собой светло-коричневый порошок без ярко выраженного запаха.

Клетчатка из семян льна наполнена полезными веществами:

• витаминами: A, группы B, E, K, PP;
• минералами: кальцием, калием, магнием, цинком, натрием, фосфором, селеном, железом;
• незаменимыми жирными кислотами: Омега-3, Омега-6, Омега-9;
• аминокислотами;
• растворимой и нерастворимой клетчаткой.

Как принимать клетчатку льна?

Для профилактики необходимо взрослым и детям после 12 лет употреблять по 1 столовой ложке клетчатки 2 раза в день во время еды. Не больше, так как передозировка может привести к тошноте, диарее и даже плохому усвоению некоторых полезных элементов. Также, употреблять продукт можно натощак.

Применяя растительную клетчатку, не забывайте запивать ее водой, так как порошкообразная смесь активно вбирает в себя жидкость и может привести к обезвоживанию организма. Желательно пить не менее 2 литров жидкости в день.

Существуют и другие способы применения продукта. Его можно употреблять вместо завтрака или ужина с кефиром или натуральным обезжиренным йогуртом. Для этого нужно только лишь всыпать 1 ст.л. клетчатки в стакан молочного продукта. Также, добавлять клетчатку льна можно в салаты, каши, супы, смузи, соусы. А еще этот продукт прекрасно заменяет муку. Он подходит для панировки котлет, рыбы, мяса и прочих блюд. А выпечка из льняной клетчатки получается нежной, ароматной и золотистой.

Польза клетчатки льна для здоровья

Продукт прекрасно усваивается организмом, а за счет низкой калорийности, наличия огромного количества клетчатки и других полезных веществ является диетическим. Он идеально подходит для похудения при ожирении или наличии нескольких лишних килограммов. Дело в том, что клетчатка, набухая в желудке, дарит чувство насыщения, не допуская при этом переедания. При ежедневном употреблении продукта реально всего за пару месяцев сбросить 7 килограмм.

В целом, клетчатка из семян льна полезна для всего организма:

1. Мягко очищает его от шлаков, токсинов и прочего “мусора” — грубые нерастворимые волокна действуют подобно скребку — удаляют все отложения, а затем выводят их из организма естественным путем.
2. Нормализует работу ЖКТ — слизь, которую выделяет продукт при попадании в организм, нежно обволакивает стенки желудка и кишечника, препятствуя развитие воспалений и помогая затягиванию ранок. Также, продукт улучшает перистальтику кишечника и устраняет запор, снижая риск развития геморроя.
3. Восстанавливает работу печени.
4. Поддерживает работу сердечно-сосудистой системы — продукт выводит холестерин из крови, препятствуя образование тромбов, а также развитие заболеваний сердца и сосудов.
5. Помогает при сахарном диабете — семена льна препятствуют всасыванию сахара в кровь, а значит продукт на основе них подходит диабетикам.
6. Благоприятно влияет на работу мозга — продукт улучшает память и концентрацию внимания.
7. Предупреждает развитие рака, заболеваний щитовидной железы и мочекаменной болезни.
8. Помогает при заболеваниях мочеполовой системы: цистите, пиелонефрите, пиелите.
9. Повышает иммунитет, а значит риск “подхватить” простуду или грипп сводится практически к нулю.
10. Улучшает общее самочувствие, наполняя организм легкостью и энергией.
11. Полезно для кожи лица — за счет очищения организма дерма избавляется от угревой сыпи, черных точек и красных воспалений.
12. Поскольку в продукте нет глютена, он подходит тем, кто страдает целиакией — непереносимостью клейковины.

А вот в каких случаях следует отказаться от клетчатки льна, так это:

• индивидуальная непереносимость продукта;
• эндометрит;
• поликистоз;
• фиброма матки;
• беременность;
• лактационный период.

В любом случае перед употреблением клетчатки льна проконсультируйтесь с врачом.