Клітковина льону

Клітковина льону або макуха - це натуральна добавка, яку отримують з насіння льону шляхом їх перемелювання. Є світло-коричневим порошком без яскраво вираженого запаху. Має у складі:

• вітамінами: A, групи B, E, K, PP;
• мінералами: кальцієм, калієм, магнієм, цинком, натрієм, фосфором, селеном, залізом;
• незамінними жирними кислотами: Омега-3, Омега-6, Омега-9;
• амінокислотами.

Як приймати клітковину льону?

Для профілактики необхідно дорослим та дітям, після 12 років, вживати по 1 столовій ложці шроту 2 рази на день під час їжі. Не більше, оскільки передозування може призвести до нудоти, діареї та навіть поганого засвоєння деяких корисних елементів. Також, вживати препарат можна натще.

Застосовуючи рослинну макуху, не забувайте запивати її водою. Порошкоподібна суміш активно вбирає рідину і може призвести до зневоднення. Бажано пити щонайменше 2 літрів рідини на день.

Існують інші способи застосування продукту. Його можна вживати замість сніданку чи вечері з кефіром чи натуральним знежиреним йогуртом. Для цього потрібно тільки всипати 1 ст.л. добавки до склянки молочного продукту. Також, додавати можна в салати, каші, супи, смузі, соуси. А ще цей продукт чудово замінює борошно. Він підходить для паніровки котлет, риби, м'яса та інших страв. А випічка виходить ніжною, ароматною та золотистою.

Корисні властивості льону

1. М'яко очищає його від шлаків, токсинів та іншого "сміття" - грубі нерозчинні волокна діють подібно до скребка - видаляють всі відкладення, а потім виводять природним шляхом.
2. Нормалізує роботу ШКТ - слиз, який виділяє продукт при попаданні в організм, ніжно обволікає стінки шлунка та кишечника, перешкоджаючи розвитку запалення та допомагаючи затягуванню ранок. Покращує перистальтику кишечника та усуває запор, знижуючи ризик розвитку геморою.
3. Відновлює роботу печінки.
4. Підтримує роботу серцево-судинної системи — виводить холестерин із крові, перешкоджаючи утворенню тромбів, а також розвитку захворювань серця та судин.
5. Допомагає при цукровому діабеті - насіння льону перешкоджає всмоктування цукру в кров, а значить продукт на основі них підходить діабетикам.
6. Сприятливо впливає на роботу мозку – покращує пам'ять та концентрацію уваги.
7. Попереджає розвиток раку, захворювань щитовидної залози та сечокам'яної хвороби.
8. Допомагає при захворюваннях сечостатевої системи: циститі, пієлонефриті, пієліті.
9. Підвищує імунітет, а значить ризик "підхопити" застуду або грип зводиться практично до нуля.
10. За рахунок очищення організму дерма позбавляється вугрової висипки, чорних крапок і червоних запалень.
11. Оскільки в клітковині немає глютена, він підходить тим, хто страждає на целіакію — непереносимість клейковини.

Добре засвоюється, а за рахунок низької калорійності, наявність величезної кількості корисних речовин є дієтичною. Ідеально підходить для схуднення при ожирінні. Клітковина, набухаючи у шлунку, дає почуття насичення, не допускаючи при цьому переїдання.

А ось у яких випадках слід відмовитися від клітковини льону, то це:

• індивідуальна нестерпність;
• ендометрит;
• полікістоз;
• фіброма матки;
• вагітність;
• лактаційний період.